毛广宇
摘要:随着经济和社会的发展,国家的旅游也逐渐地发展壮大了起来。当更多的国人“走出去”旅游时,与之相对应的是,必然有更多的外国朋友“走进来”,这就涉及到旅游英语的重要性。旅游业的发展,需要更多懂旅游英语的人才的参与。在这种行业的发展趋势下,旅游专业的英语应该在教学过程种融入当地的旅游文化资源,以此来提高教学效果,并为旅游业提供更多优秀的人才,助力于旅游业的发展。因此本文将会对中职英语教学与地方旅游文化资源的有效结合进行一个探讨。
关键词:中职;英语教学;旅游文化资源;结合
按照我国目前的旅游业发展情况来看,具有非常好的前景,在不久的将来,中国也许会成为世界第一旅游目的地。我国旅游业的快速发展,不仅推动着我国经济的发展,还在很大程度上传播了我国优秀的历史文化,助力于文化强国的形成。外国游客来我国进行旅游时,不仅能参观到我国的名胜古迹,还能感受到我国当地的悠久历史文化,当然这得依靠于当地的导游讲解他们才能感受得到。因此在中职英语教学中融入地方旅游文化资源是非常有必要的。
一、中职英语教学特点
对于旅游专业学生来说,旅游英语是中职英语教学中一门实操性比较强的课程,学生主要是通过对理论知识的学习和掌握,将其应用到现实的工作中去。通过对旅游英语的学习,最终培养出适合旅游业发展的涉外导游。因此教师在教学过程中,切忌重理论轻实践,而是需要在理论知识的基础上,加大实践比重教学,促进学生的实操能力发展。作 为一名涉外导游,学生需要具有良好的沟通能力,这就会涉及到口语和听力的内容,因此教师需要在教学过程中注重对口语和听力的训练。涉外导语除了需要具备一定的外语能力外,还需要了解一定的外国文化背景知识。只有这样,才能更好地理解外国人的思维,在进行文化讲解过程中为他们提供更好地服务。所以教师需要在教学过程中注意对学生进行外国文化背景的讲解。此外,在教学考核中,教师需要采取多个方面共同评价的方式来进行考核,如听、说、读、写、译等多个方面进行考核。
二、中职英语教学与地方旅游文化资源結合的必要性
(一)是地方经济发展的需要,是学校办学特色的需要
地方旅游产业的发展,可以有效地推动地方经济的发展。将中职英语教学与地方旅游文化资源进行结合,可以为当地旅游业培养出更加优秀的涉外导游,从而推动旅游业的发展。此外,将二者进行结合,也可以帮助中职院校形成自身的办学特色,推动其教育工作的发展。
(二)有利于宣传国家和地方的悠久历史文化
中职英语教学与地方旅游文化资源进行结合,可以加深学生对当地文化资源的了解。使其可以在进行文化讲解过程中向外国旅客更好地介绍当地的文化特色,从而有利于宣传国家和地方的悠久历史文化。
(三)激发起学生传播国家和地方优秀文化的责任感
在教学过程中,通过对当地旅游文化资源的学习,学生会在潜移默化中形成对当地文化的一种热爱和喜欢。而这种热爱和喜欢,会激发起其传播国家和地方优秀文化的责任感。从而更加发奋学习,提升自我,完善自我。
(四)丰富了中职英语教学内涵
将地方旅游文化资源融入于中职英语教学,在一定程度上丰富了中职英语教学的内涵。在以往的教学中,教师偏重理论知识讲解,导致课程实操性缺少。而地方旅游文化资源的加入,提高了中职英语教学的实操性,为其注入了新的活力。
三、如何推动中职英语教学与地方旅游文化资源的有效结合
(一)提高教师素养,充分发挥其在课堂教学中的主导作用
教师作为英语教学开展的关键因素,其自身的素养水平会影响着教学课堂质量。因此需要提高教师的素养,教师需要对旅游文化资源有着深刻的了解和认识,对当地的旅游文化资源更是要做到熟悉掌握。要根据当地的旅游文化资源来开展教学,将旅游英语和当地文化二者更好地融合于一体。此外,教师要充分发挥其在课堂上的主导作用。为了加深学生对当地文化的了解和掌握,教师可以以当地文化为切入点,开展一些活动,如模拟导游、进行旅游英语演讲赛等。这样不仅可以提高学生的学习兴趣,调动学生的参与度,还能提高其口语能力。
(二)借助多媒体技术展开教学
由于教学环境的局限性,有时在讲解某个地方的旅游文化资源时,学生无法做到亲临现场进行实地学习。这时就可以借助多媒体技术来展开教学,通过对画面、视频等的再现,使得学生即使无法亲临现场,也能对当地的旅游文化资源有一定的了解。只有对当地的旅游文化资源有一定的认识和了解,学生才能在这个基础上继续进行学习,从而有助于教学效果的提高。
(三)强化教学实习,培养学生的职业能力
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。旅游英语是一门实操性比较强的课程,除了需要掌握在学校里学到的知识外,学生还需要通过实习来巩固、提高自身的实践操作能力。只有通过实习,学生才知道自己所存在的问题和不足。因此学校要强化教学实习,可以在当地的一些旅游企业、酒店建立合作关系,为学生提供实习机会和实习岗位。在这个实习过程中,借助于真实的工作环境和工作内容,不仅可以提高学生的实践能力,还能培养学生的职业能力。
结束语
将中职英语教学与地方旅游文化资源的进行结合,这不仅是中职英语的发展需要,也是旅游业的发展需要,二者之间存在着相辅相成的关系。因此,在英语教学过程中,教师要注重二者之间的联系。采取科学合适的教学方法将二者进行有效的结合,从而推动旅游英语教学质量的提高,推动旅游业的发展。
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