张峰
甜瓜是一種深得人们喜爱的水果,具有营养丰富、甘甜、芳香醉人等优良品质和性寒止渴、除热利尿的医疗保健功效,因此在全国各地普遍种植,具有很好的经济效益和社会效益。甜瓜是喜温植物,具有对强光照、大温差、炎热干燥气候的适应性。
1 品种选择
选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好,适应市场的品种。要求种子纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥90%,含水量≤12%.
2 整地施肥
2.1 整地。
选择背风向阳、地势高燥、灌溉方便、通透性好的砂质土或壤土。前茬一般为大田作物,不能与其他瓜类蔬菜作物接茬。一般实行5——6年轮作。通常选用休闲冻垡地,即秋收后进行深耕,耕深在30——40厘米,开春后再进行耕翻耙耱,使耕层土壤细碎。耙平后做畦。
2.2 施肥。
重施有机肥,且以施基肥为主,基肥用量占全部施肥量的70%左右。施肥品种以腐熟有机肥、常用化肥、复合肥等为主,忌用含氯肥料,在中等到肥力条件下,结合整地667平方米施优质有机肥6000千克、氮肥2千克、磷肥6千克、钾肥4千克。混合均匀后其中60%结合整地进行普施,40%集中沟施,沟施时,可将土壤杀虫、杀菌剂和肥料一起撒于沟内,用三齿耙将肥料与田土混匀搂平,再在上面做瓜沟。
2.3 做畦。
采用平畦种植甜瓜。一般行距0.8——1.0米,株距20——30厘米,密度为667平方米2000——3000株。
3 播种技术
3.1 播种时间。
生产上多用直播法播种。时间为4月下旬至5月上旬。提前上市的早熟品种也可采用育苗移栽和提前播种方法,育苗须用营养钵、草钵等容器,育苗30天左右。根据苗龄和定植时间温室内适当安排播种。
3.2 播种量。
每667平方米用种量为100——150克,育苗移栽节省种子,用种量为50——80克。
3.3 种子处理。
播前用55——60T温水浸种10分钟,不断搅拌至水温降至30℃左右时,继续浸种8——10小时,将浸好的种子用湿布包好放在25℃——30℃的条件下催芽,每天用温水洗1——2次,约17——20小时即可出芽,当80%种子出芽时选出芽种子播种。
3.4 播种技术。
播种前顺瓜沟浇足底墒水,之后,视墒情适时进行锄划,及时铺盖地膜,以保墒提温。盖膜后5——7天地温回升后,当地膜下5厘米地温稳定在15℃、日平均气温在10℃以上,即可按株距打孔破膜播种,可采用浅播高覆土的做法,以达到增温保墒以利出苗的目的。提早上市甜瓜可以进行插架扣棚膜。跨度50厘米,棚高30——40厘米。
4 田间管理
4.1 温度管理。
幼苗出土前以提温为主,一般不放风,幼苗出土后,可根据天气情况适当放风降温,进行幼苗锻炼,以后随着天气的逐渐转暖加大放风量,并逐步撤掉小拱棚,进入大田生长。
4.2 水肥管理。
幼苗出土后,少浇水多中耕,中耕深度以不伤根为原则。幼苗期少浇水,伸蔓期适当多浇水,促使茎蔓和叶片正常生长和花的分化和发育,开花期限一般不浇水,促进开花坐果。果实膨大期加大浇水量,保持土壤湿润。果实成熟期减少浇水量,能提高果实质量。甜瓜一生重视3次灌水,一是底墒水,水量可大些;二是催蔓水,即瓜秧开始旺盛生长时;三是膨瓜水,即果实长到鸡蛋大小时,灌水可以促进果实的膨大。灌水一般早晚为宜。
在伸蔓期限随水追赶肥1次,667平方米施氮肥2千克,以后每茬瓜坐住长到核头大小时随水追肥1次,一般 667平方米施氮肥2千克,钾肥2千克。
4.3 植株调整。
毛蔓整枝:主要用于主蔓结瓜品种,主蔓 5——6片叶时摘心,或不摘心放任瓜秧生长和坐瓜,一般主蔓结瓜3——5个,此后子蔓可陆续结瓜。
浑蔓整枝:用于子蔓结果品种,幼苗两片叶时摘心,以后将两个子蔓引向两面三刀侧,不再摘心打杈,放任生长结瓜。一般子蔓2——3叶摘心,留2条子蔓向两侧生长,疏除其余子蔓,以后在有瓜孙蔓上留1个瓜并留2——3片叶摘心。无瓜孙蔓则一律疏除。
清蔓整枝:即6蔓整枝,又称三股杈,孙蔓结瓜品种用此种方式整枝。幼苗2片叶时摘心,长出两条子蔓向两侧生长,6——7片叶时子蔓摘心或于2——3叶1心将子蔓摘心,促发孙蔓。孙蔓抽生以后,疏除子蔓基部的孙蔓,在每个子蔓前端留3条孙蔓。瓜沟两侧的两条子蔓共保留6条孙蔓,一般可结6个瓜。孙蔓不摘顶,生长良好,管理得当植株还能坐二次果。如果孙蔓化瓜,则孙蔓摘顶,促使孙蔓结瓜。也可1穴2株。每株留1条子蔓,每条子蔓留3条孙蔓,仍然是1穴6蔓整枝。每株根系只供3条结瓜秧生长,植株健壮,此法需良好肥水条件和精细管理。
5 病虫害防治
5.1 白粉病化学防治。
可选用下列药剂的一种,30%氟菌唑可湿性粉剂、3%甲酚?愈创木酚可溶性液剂、78%波锰锌町湿性粉剂、1%多抗霉素水剂等。
5.2 软腐病化学防治。
可选用下列药剂的一种,7%氢氧化铜可湿性粉剂、3%甲酚?愈创木酚可溶性液剂、78%波?锰锌可湿性粉剂、72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂。
5.3 主要虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。
当蚜虫和白粉虱发生时,用蚜虱净烟剂熏蒸或用天王星喷雾防治;斑潜蝇发生时,用25%杀虫双500倍液或20%斑潜净3000倍液喷雾防治。也可用21%灭杀毙3000倍液、40%氧化乐果 1500倍液,交替喷施。
6 采收
摘瓜适宜在早上或傍晚进行,最好用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下,以利于储存和运输。对于一些在瓜成熟时瓜蒂易脱落及成熟后瓜肉易变软的品种,可适当早采摘。