猪场的蚊蝇生物安全防治措施

猪场的生物安全措施是指为预防野生动物和昆虫将传染病和污染物传入猪群并阻止传播而采取的有效防控措施。蚊蝇是将新病引入猪场和将老病在猪群中传播的最重要的危险因素之一。根据调查显示，由于受到生猪养殖场的蚊蝇盯扰，可能会使育肥猪出栏体重比正常值要少2.3～3.5 kg，产肉率下降约10%，按照现在的猪价，每头猪的损失至少为10美元，这相当于每头猪需要花费约8欧元的额外饲料，这对猪场的利润影响是非常之大的。因此，广大养殖者必须提高对生物安全重要性的认识，把驱蝇灭蚊作为猪场生物安全体系的重要环节来抓，确保猪群健康安全，提高养猪经济效益。

最近，Syngenta的兽医凯·西韦特博士(Dr Kai Sievert)在于伦敦举行的PestEx 2015活动上发表讲话时表示，经调查，在未经过灭蝇防蚊处理的猪场中，猪的生长速度为121 d；相比之下，在经过灭蚊防蝇处理的猪场中，猪的生长速度只需要109 d。处理后的猪舍的饲料成本每年可节省15000英镑，相对于1500头猪的饲料总花费。

这是因为，适宜的环境使生猪得到充分的体息，是其良好生长发育的前提。夏季由于天气炎热，猪的食欲受到影响，对外界的敏感性增强，夜晚加上蚊虫的叮咬，使生猪得不到充分的休息，严重影响其生长速度和机体的抗病能力。蚊虫吸食猪只血液，在被叮咬部位发生红肿、剧痒，甚至发炎，使猪不能正常睡眠，导致精神不安，采食量下降，以致消瘦，所以生长速度受限，影响猪肉质量，特别对于出口肉猪的猪场来说损失更是严重，因被蚊虫叮咬后出现严重红疹的肉猪不能出口。

蚊虫具有繁殖快、数量多、种类杂、分布广的特点，生长发育受外界气温和环境因素的影响较大。因此，控制和消除蚊虫的衍生条件最为重要。对蚊虫的防控应采取综合治理的原则，以改造环境、控制和消除蚊虫生地为主，实现多种防治手段并举，才能达到消灭猪舍蚊虫的目的。

他还补充说，其他家畜亦会受到苍蝇滋扰的严重影响。例如，在家禽饲养场，苍蝇传播的绦虫(一种蠕虫寄生虫)使鸡蛋产量减少了10%。

蚊蝇的活动与温度、湿度、光线等有关，且苍蝇几乎全年都能在受控的温暖环境中繁殖，每年4～9月底是其活动活跃期，随着夏季高温高湿季节的到来，蝇开始在垃圾堆、污水沟等地大量繁殖，可产卵6～8次，每次能产虫250个左右。并且， 随着温度的升高，其生命周期变短。在16℃时，从产卵到成虫的生命周期可能长达50 d，但在25℃时，生命周期通常下降至16 d，在35℃时，甚至可缩短至7 d。

蚊蝇不但危害人类的健康，而且也是动物疫病的重要传播媒介。通过蚊蝇机械传播的疾病至少有80余种，如猪瘟、伪狂犬病、布氏杆菌病、口蹄疫、钩端螺旋体病、猪痢疾、疟疾（malania）、登革热（Dengue Fever）、乙肝、西尼罗病毒病、球虫病、疥螨等，在猪场中较为典型，由蚊子直接传播的是猪传染性乙型脑炎、猪附红细胞体病、弓形体病及其他血液寄生虫病等，而苍蝇则是猪痢疾、埃希氏大肠杆菌病等消化道病的主要传播媒介。此外，在产仔舍内，蚊蝇可引起母猪严重的乳房炎，还可以传播链球菌引起行猪的链球菌性脑膜炎。总之，蚊蝇不除，猪只疾病频繁增加。

“除非受到专业害虫控制，否则苍蝇可以携带100多种不同的细菌，包括病毒、细菌、真菌，甚至蠕虫卵，”西韦特博士警告说，“其中超过65种细菌可以影响人类或动物。这些疾病通过机械转移、苍蝇粪便、苍蝇唾液或喂食等方式传播，还包括对人类健康状况的两种风险最大的细菌：大肠杆菌和沙门氏菌。”

凯·西韦特博士指出，由于目前农民面临着减少使用抗生素的压力，猪群患病的风险不可避免地会上升，这将增加疾病进一步传播的潜在风险。因此，他强调了规模化养殖场防控蚊蝇的物理方法是始终保持环境卫生状况良好，使之不利于蚊蝇、幼虫及成虫的生存。在此基础上辅助于其他方法才能取得良好的效果，从源头上防止苍蝇侵入养殖场。他指出，通过对100多个家禽养殖场的研究经验表明，冬季弯曲菌病例较少，但在夏季急剧增加。

在夏季蚊蝇盛行之前，猪场要早早地安装上门帘、窗纱，虽然用此方法防治蚊蝇不能起到立竿见影的而效果，但是它能限制蚊蝇的过度增长，使感染率从55%降至15%左右。但纱窗或蚊帐的方式防绳存在通风不足等隐患，如果在会内装上机通风设施，这个问题就迎刃而解了。除了增加物理屏障之外，他还敦促通过清除苍蝇滋生地来更好地进行长期控制，包括处理猪舍及周围环境的卫生，除掉蚊绳滋生的温床，即及时清除猪舍粪尿，并对粪便进行无害化处理。经常清洗水槽，对猪舍合理布局，保持猪舍及其周围环境的清洁卫生，加强通风使猪舍内地面保持干燥；并定期使用化学药物消毒。

虽然机械方法可以减少苍蝇的数量，但对于大多数农场来说，化学控制是有效地将虫害控制在危害阈值以下的主要途径。通常情况下，这将包括使用成虫剂快速消灭蚊蝇，再加上杀虫剂，以打破种群积累的循环。他着重指出，无论物理清洁或生物安保措施多么彻底，仍然避免不了蚊虫的存在，他提倡养猪户和病虫害控制人员应该采取综合的方法来控制蚊蝇，将物理做法与对牲畜养殖场进行有效的杀虫化学防治有效结合起来。例如，化学杀虫剂使用方便，见效快，作用力强又持久。常用的化学杀虫剂有杀螟松、马拉硫磷、残杀威、溴氰菊酯、氯菊酯、双硫磷、倍硫磷、辛硫磷等。在实际操作中必须遵循经济、简便、安全、高效的原则。

首先，在进入夏季时，定期对猪舍内外墙壁用生石灰水进行涂刷，墙周围边角撒上生石灰，既可以起到防热降温的作用，又可以起到杀虫灭菌的效果。其次，凯·西韦特博士主张，猪舍内可选择停留面施药和空间喷洒两种防治方式。停留面施药是指将具有滞留效，触杀作用的杀虫制剂，采用喷雾机、喷洒，或涂抹，或粉刷，使杀虫剂的有效成分按一定剂量，均匀地附着在停留面上。一般吸水性强的表面使用低浓度且大用量药剂，多次喷刷。吸水性差的表面则采用高浓度且低用量的药物进行喷施。控制人员处理墙壁时采用杀虫剂喷洒三分之一的墙壁面积，他说：“该方法可控制98%～99%的苍蝇，且成本较低，是一项良好的抗蝇策略。”空间喷洒是指在室内或室外，用喷雾机进行空间喷洒，使苍蝇直接沿着药剂雾粒而中毒死亡，适用于快速杀灭室内或室外的苍蝇，一般来讲，采用空间喷洒比滞留喷洒有效，但费用较高。在必要时，用两类或几类药剂混合混合使用，可以取得更好结果。

在猪舍外，一般采用定期高效的农药，喷洒于圈舍外墙壁、排粪池、污水沟、水塘、杂物堆放处。在选用化学方法防治蚊时，要选用无毒或是毒性较小的药剂，做到既能有效杀灭蚊，又能确保生猪的正常生长发育。

还有一种灭蚊蝇幼虫的药——环丙氨嗪，环丙氨嗪使用方法是拌在猪的饲料中，而环丙氨嗪大部分不会被猪吸收，而是随粪便排出体外。因为粪便种混有环丙氨嗪，它能作用于蚊蝇幼虫，抑制蜕皮，致使其死亡。

当谈到杀虫剂的选择时，凯·西韦特博士指出，传统的防蝇灭蚊方法是定期喷洒杀虫剂，这些杀虫剂绝大多是有机拟菊酯类产品，在养猪场使用后回有一定效果，但也会对猪只可产生毒性，并引起严重应激反应；而且长期使用杀虫剂，蚊蝇后代还易产生抗药性，增加防控成本。他建议至少使用两种不同类型的活性药物，以尽量减少抗药性的风险。

最后，他总结道：“蚊蝇的危害在整个养猪场中不容忽视，而积极科学的防控蚊蝇，关键在于切断病原体在人类或动物之间的传播，要要把被动应付变为主动预防，把人畜共患病发生和流行的风险降至最低，建立人类动物健康生态圈。利用现有物理防治，化学防治和生物防治的综合策略避免因蚊蝇造成直接的经济损失，提高猪场的生产价值和经济效益。”