广东民办本科院校发展应用技术教育的改革——以市场营销专业为例

钟晶灵

(广东财经大学华商学院 工商管理系 广东 广州 ：511300)

2014年2月26日，国务院召开常务会议，部署加快发展现代职业教育，其中特别提到“引导一批地方新建本科高校向应用技术型高校转型”。民办本科院校作为发展应用技术教育的重要组成部分，培养出来的学生并没有体现应用+本科的特质。本文通过对市场营销专业的课程设置及教学满意度开展问卷调查的方式，以广东财经大学华商学院(以下简称华商学院)在校的市场营销专业大学生为样本，结合广东省内其他同类院校市场营销专业建设经验，探索出以学分制考核为导向的基础实践教学、专业实践教学、创新实践教学、综合实践教学“四维一体”的应用技术型本科教育改革思路。

1 研究方法与过程

研究团队结合相关文献分析和开展学生座谈会，了解到市场营销专业学生对课程体系的基本要求，并于2016年10月对华商学院市场营销专业大四学生进行了问卷预测试；于2017年3月-4月间对华商学院市场营销专业本科生发放调查问卷，调查问卷包括：课程内容安排、课堂教学质量、实践教学质量、教学资源环境、教学师资配置等几个方面。研究工具为SPSS11.5。尽管属于方便样本，但是调查学生所处年级是作者选定的，因此基本能够反映华商学院市场营销专业本科生对课程体系设置的基本认知及理解。

2 调查结果分析

本次调查共发放问卷230份，其中回收210份，有效问卷200份，问卷有效比率为95.2%。所有的分析都是基于有效问卷的分析，学生覆盖华商学院市场营销专业本科生的大一、大二、大三和大四不同年级的在校生。在200个样本中，大一学生20份，占10%；大二学生60份，占30%；大三学生60份，占30%；大四学生60份，占30%，百分比结果采用了四舍五入。

2.1 应用技术型市场营销专业的课程内容设置

对“你对市场营销专业的模块课程设置”这一问题，在被调查的200人中,75%的学生表示满意，18%的学生表示基本满意，12%的学生表示不满意，无学生表示非常满意和非常不满意。从中可以看出学生对市场营销专业课满意程度还是比较高，也可以看到学生其实更倾向于学习专业课。

对“你认为现在的课程设置中，哪些课程收获最大？哪些课程是多余的？应增加哪些课程？”的系列问题中，学生认为课程收获最大排名前六的课程分别为：市场营销学、市场调研、消费者行为学、销售管理、营销策划、管理学；在当时2013级教学计划中，学生认为货币银行学、景区管理服务、宏观经济学三门课程是多余的，这里要说明一点就是还有学生对公共基础课有异议，将近30%的学生有写某些公共基础课，比如大学语文。因此今后的课程安排应以学生的岗位能力需求为主，其他课程可作为公共选修课让学生来选择。

对“你获得市场营销专业以外的知识的途径？”这一可多选问题，网络是同学们获得的主要途径,占被调查人数的85%；报纸杂志的专业性比较强，也是同学们获取专业知识的途径之一，占被调查人数的21%；而通过电视和兼职这两种途径获取专业知识的同学不到14%。由此可见，大部分同学都是通过网络和专业性的杂志来了解市场营销专业以外的知识，而通过兼职来了解市场营销专业以外知识的学生很少，需要引导学生有效地工作，积极开展校企合作课程，让市营学生通过社会阅历来不断提升个人的综合素质和能力。

2.2 应用技术型市场营销专业的课堂教学质量

对“你比较喜欢的市场营销专业的教学方式?”这一可多选问题中，情景模拟占被调查人数的65%；案例教学法占被调查人数的73%；学生自主讨论占被调查人数的17%；老师授课占被调查人数的45%；选择多媒体占被调查人数的15%。由此可见,学生比较喜欢情景模拟、案例教学等课堂教学方法，其中情景模拟是一种易于传授新知识新事物的授课方式，学生自主讨论也是学生比较喜欢的教学方式。从课前组队完成教学知识点预习任务，到课堂专业知识梳理、情景模拟、案例分析到课后实训任务的指导，这是改革方向。

对“你认为使用什么方式能使课堂气氛活跃?”这一可多选问题，选择学生自我创造有意义的案例或作品这种方法，占被调查总人数的43%；选择老师采用多种教学方式并语言幽默调动气氛的占被调查总人数的的86%；选择学生的自主讨论占被调查总人数的25%；而老师的积极引导占被调查者总人数的71%。由此可见，市营学生更希望能够掌握课堂的主动权，能够自我来活跃课堂气氛。因此教师在上课的时候，应该真正做到“以学生为主”，利用学生的主观能动性积极地引导学生学习和思考，调动课堂气氛。当然这个结果可能与我院学生的生源特点有一定的关系。

对“上课时，你希望老师用哪一种方式教学？”这一问题，选择课堂灌输、滔滔不绝的教师讲解占被调查总人数的8%；选择少讲多练，培养学生的操作能力，占被调查总人数的66%；选择少练多讲，牢记理论知识占被调查总人数的24%；选择放羊式、随意性的教学占被调查总人数的2%。从中可以看到市营学生的90%左右都希望教师采用讲与练相结合的教学方式。所以“教练式”教学方式将成为一个改革思路。

2.3 应用技术型市场营销专业的实践教学质量

对“你对营销专业的实验教学内容的安排?”这一问题，在被调查的200人中,55%的学生表示满意，22%的学生表示基本满意，23%的学生表示不满意，无学生表示非常满意和非常不满意。从中可以看到实验教学的教学效果有待加强。

对“你对营销专业实习的安排是否满意?”这一问题，在被调查的200人中,12%的学生表示满意，15%的学生表示基本满意，73%的学生表示不满意，无学生表示非常满意和非常不满意。这个结果确实应该引起我们重视，学生实习工作的实质性改善亟待加强。

对“你最认同的市场营销专业实训课教学的方式?”这一可多选问题，选择教师示范的占被调查总人数的36%，选择软件模拟的占被调查总人数的58%，选择校内实训室实训的占被调查总人数的69%，选择到企业参观的占被调查总人数的87%，选择到企业实习的占被调查总人数的54%。因为是市场营销专业，所以这个结果反映出市营学生强烈希望开设校企合作课程、多建设专业性强的校内实训室，让学生学以致用。

对“你认为应该增加哪些实习环节或实验课程？”这一问题，有35%的学生提出了建议：如节假日兼职指导、寒暑假实习指导、自主创业指导等；同时也希望现学的专业课程都应该增强实验项目，而不是纯课堂教师讲授。这说明应用型本科市营学生比较重视社会实践教育，都比较重视是否能适应社会，能否与社会快速融合，因此必须加强对社会实践教育的重视。

3 华商学院市场营销专业实践教学存在的问题

首先，华商学院市场营销专业的实践课程的课时比例30%，这还是最新2017级的人才培养方案，营销课程大多安排在多媒体教室，老师口头讲解，自吹自擂，学生参与性不足。课程实验大多由于实验室建设不足而改为理论教学。比如《谈判与推销技巧》课程，属于实务类课程，本应该进行实训教学，却由于条件不足而安排在多媒体教室上课，导致谈判和推销技巧无法得到锻炼和提升。

其次，学院的实践课包括课程性实践课和综合性实验课，常采用的实践方法有案例分析法、情境模拟法、课堂讨论法。从学生的调查问卷中发现,学生最希望增加真实企业实践的机会，建设校企合作开发类课程刻不容缓。

最后，实践课基本无有效的考核，虽然有实践任务，却没有考核机制，最后的成绩还是由期末考试和平时成绩决定，实践任务完成好坏都只是形式，所以学生投入不足，觉得好玩就行，像“经营之道”电子沙盘课程。

4 结论与建议

应用技术教学改革可通过建立大学学年高低——营销能力模块要求——开设相应专业课程的教学内容安排上，构建以学分制考核为导向的基础实践教学、专业实践教学、创新实践教学、综合实践教学“四维一体”的改革模式。模型如图1。

图1 基于“学分制”的四维一体实践教学模型

4.1 基础实践教学改革

基础实践教学主要培养学生掌握计算机、英语及相关学科(如管理经济学、管理统计学、会计学、经济法等)的基础知识、基本技能和认知社会的能力。同时刚进入大学校园，市场营销专业学生更应多参加以下对职业素养和职业情操有帮助的活动。

4.1.1 社团活动提高职业素养

我院适合市场营销专业学生锻炼的社团有院学生会、系学生会、院社团联合会、营销协会、创业协会、大学生职业发展协会等，这些社团组织，对学生职业素养的提高都是有帮助的，学校应该尝试给予参加这些组织并且取得优异成绩的学生一定学分的支持或者选课优先权。

4.1.2 科技活动塑造职业情操

学校应该积极与当地政府联系，和社会组织合作，让学生多参加一些课外科技活动，这样学生可以进行义务服务并参与到整个活动中去，塑造职业情操和对生活的热爱，也能获得学分。

基础实践教学改革主要安排在市场营销专业学生大一一学年进行。

4.2 专业实践教学改革

4.2.1 加强校内实训室建设

民办本科院校应投入比较多的资金购买最新的营销软件，建设营销专业实验室，如网络营销实验室、市场调研实验室、推销与谈判实验室等，提出现实任务要求，让学生角色扮演，提升学生对营销各环节的熟练程度。如在《推销与谈判技巧》课程中,教师可以让学生扮演销售员进行上门推销或柜台销售，也可以设置谈判主题，让学生组队进行模拟谈判，教师再及时评述和总结。专业课程的实践学分和理论学分各占一半。

4.2.2 开展社会调查

社会调查是对企业某一实际问题应用相关调查技术方法进行调查、分析、预测和总结。如学习《新产品营销》课程，要求学生组队去调查某企业旗下各品牌产品的品名、定位、功能、定价、促销、市场份额，提交调查报告，由学生代表上台讲述社会调查过程，用调查结果来验证书本知识的真伪。专业课程的实践学分和理论学分各占一半。

具体的处理时间，1月24日与1月30日至2月2日两个时间段处理的花序，拉长花序的效果不一样，处理后产生的副作用也不一样。处理时间早，花序拉得长。1月24日花序长至7～10 cm （新梢 20～25 cm，5 片真叶完全展开），处理倍数为1∶60 000，花序处理后果穗长度适中，处理后产生的副作用也小。在2月2日处理的，花序处理时间相对晚，处理时采用1月24日的浓度，处理后的果穗比1月24日处理的重，但副作用也比较明显，比如有的果穗上出现不脱落和发育不全的小果粒，花序拉得过长，果穗稀疏松散等。

4.2.3 鼓励学生参加专业技能竞赛

尝试认定学分制度，鼓励、引导学生对企业真实产品进行营销策划。如本系连续举办十届的“品牌策划大赛”，大学生广告艺术节、市场调查大赛、创业大赛等学科竞赛，通过开创校企合作新型模式，提升学生真实策划文案的能力和产品销售能力。

4.2.4 引导学生从网络娱乐转为网络学习

从调查显示，学生上网时间较多。课后可要求学生多利用网络参与知名企业留言板、网上营销论坛活动，对一些知名网站如《中国经营报》、《经济参考报》、《销售与市场》、《中国营销传播网》的营销信息也要求学生多去了解，针对最新的营销领域动态，结合自己所学知识，以撰写论文或者心得体会的形式分析问题、解决问题，为今后真正解决营销管理工作中的问题奠定坚实的基础。

专业实践教学改革主要安排在市场营销专业学生大二一学年进行。

4.3 创新实践教学改革

4.3.1 节假日实践，体验岗位工作

4.3.2 项目实践，使纸上方案变成企业行为

学校和教师积极联系校企合作单位，进行项目合作。合作企业根据企业实际提出项目，学生组队进行项目方案计划和实施，教师总结项目执行情况。例如,在学习《品牌策划与管理》课程之后，要求学生选择合作企业某一品牌进行品牌定位、品牌推广、品牌维护等活动，编制出完整的品牌策划书，并在该企业中试行或实施。

4.3.3 学年论文，感受企业营销角色

市场营销专业学生在大三暑假会针对当前社会热点或营销前沿动态信息进行学年论文创作，要求学生走入社会去进行切身调查，并在导师指导下对调查结果完成论文。如学习《市场调研》、《统计学》、《促销策划与管理》等课程后，学生在暑假期间可以针对家乡特色市场开展某项促销活动调查策划，真正将理论知识转为实践应用。

4.3.4 大学生创新创业课题，提升专业新思路

通过鼓励市场营销本科学生积极申报大学生创新创业课题，尤其是这两年的互联网+创业项目，“挑战杯”创业项目等活动，让市营学生主动学习新的前沿理论，撰写相关的创业策划案，通过创新创业课题的成果来增长提升岗位能力的必备专业知识。

4.3.5 营销沙龙讲座，激发专业能量

学校可通过开办“策划沙龙”、“销售沙龙”等系列活动，邀请企业家、知名学者、优秀校友到学校与营销专业学生进行面对面交流，传授和分享营销领域的成就和挑战。如《销售管理实务》课程举办“我是这样成为一名优秀销售经理的”经验分享会等，让大三学生从成功人士身上找到自己学习的动力和成功的因素。

创新实践教学改革主要安排在市场营销专业学生大三一学年进行。

4.4 综合实践教学改革

4.4.1 通过校内仿真平台熟悉供产销经营之道

以ERP为主的经管类专业仿真平台，在我校投入使用5年后，正逐步走上正轨，即将产生一定的效果。让学生熟悉企业供应链过程的管理，提高学生综合分析和解决复杂问题的能力,激发学生自主创新和团队合作意识。

4.4.2 鼓励学生结合兴趣自主创业

学校和教师可鼓励学生组建团队在校内或学校周边开展实体创业活动，如开设餐饮店、便利店、咖啡屋、书店等实体门店；同时也要建立华商大学生创业孵化基地，采取一些切实可行的措施来激励学生的互联网创业项目实施。在大四学习《创业策划》课程后，可分组为学生创办的企业或项目策划出一套营销推广方案。

4.4.3 开展校外实践基地顶岗实习

积极推进市场营销专业校外实践基地建设，为学生提供真正适合本专业实习要求的市场推广、方案策划、广告宣传、促销活动、市场调查、品牌推广等工作，采取一些硬性手段和激励手段让学生到校外实践基地顶岗实习。

4.4.4 撰写毕业论文

大四的毕业论文是检验学生专业理论知识运用能力的重要标准，也是培养学生信息收集和统计能力、系统分析问题和解决问题能力的重要手段，必须通过参与论文撰写和答辩来锻炼学生的专业表达和应变能力。

综合实践教学改革主要安排在市场营销专业学生大四一学年进行。