白城地区中果型西瓜品种筛选试验

李颖慧 李建波 王鑫 蔡秀梅 李洪奎 贾云峰 王宇

摘要 在田间条件下，选择10个中果型西瓜品种（雪龙1号、雪龙2号、雪峰乌金、雪峰黑宝、雪峰黑媚娘、东方红306、雪峰新一号、金鑫、千鼎二号和农科大六号）进行品种筛选试验，比较其生物学特性和主要农艺性状。结果表明，金鑫和千鼎二号表现较为优异，适合白城地区大面积推广栽培。

关键词 中果型西瓜；品种；性状；产量；吉林白城

中图分类号 S651.03+.7 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）17-0084-02

西瓜以汁多味甜、甘甜爽口而深受人们的喜爱，是人们夏季主要消费的水果。近年来，随着人们生活质量的提高，对西瓜品质的要求也越来越高[1-2]。优质高档西瓜已成为销售市场乃至大型超市销售的精品，但是在生产中瓜品质量参差不齐，严重影响了西瓜市场。白城地区是吉林省西瓜的主产区，具有种植西瓜的优势，栽培历史悠久、地域广、面积大，经济效益相当可观。单一的品种已不能满足市场需求，筛选出优质高产的西瓜品种已成为广大瓜农的迫切需求[3-4]。为了筛选出适合吉林省西部生态区域种植的西瓜品种，于2017年4—7月以当地传统种植品种农科大六号为对照，对引进的9个西瓜品种开展品种筛选试验，观察各西瓜品种不同生育期性状、产量和品质，以期从中筛选出适合本地种植的优质、高产、抗病西瓜优良品种，为该区域今后几年内西瓜主栽品种更新换代提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在白城市通榆县开通镇和平村试验地开展。供试土壤质地为砂壤土，土壤pH值8.45、有机质含量9.67 g/kg、有效磷含量73.54 mg/kg、速效鉀含量83.2 mg/kg、碱解氮含量69.78 mg/kg。

1.2 试验材料

供试西瓜品种为雪龙1号、雪龙2号、雪峰乌金、雪峰黑宝、雪峰黑媚娘、东方红306、雪峰新一号、金鑫、千鼎二号和农科大六号。试验材料均由湖南省雪峰种业长沙分公司提供。

1.3 试验设计

试验共设10个处理，即每个品种为1个处理，其中以农科大六号作对照（CK）。3次重复，随机区组排列，小区面积52 m2（10.0 m×5.2 m）。区间留过道1.5 m，每个小区种植4行，密度为6 915株/hm2。

1.4 试验实施

试验田春季浅耕后再旋耕或耙平，深度在16～18 cm之间，整地后施肥打垄、播种及覆膜。打垄前深施底肥，底肥施农家肥9～12 t/hm2、硫酸钾249 kg/hm2、磷酸二铵249 kg/hm2，膨果期追施尿素300 kg/hm2，于垄侧穴施。垄宽65 cm，株距1.1 m，播种方式为人工点播，播种日期为5月3日，其他田间管理一致。

1.5 调查内容与方法

在西瓜主要生育期，即团棵期（5月11日）、伸蔓期（5月15日）、开花期（6月2日）、坐果期（6月13日）、果实膨大期（6月20日）及收获期（8月6日），分别进行调查。每个小区随机选取5株样本，测量最大叶面积（叶长×叶宽）、调查品种病害发生情况；收获后，每个小区随机选取5个果实进行品质测定，包括果皮厚度、中心可溶性固形物含量、口感、纤维、硬度等[5-6]，同时，对随机抽取的5个商品测定单瓜质量，通过实测小区商品瓜产量计算折合产量和经济效益。硬度仪型号GY-4，糖度测定仪型号为TD-45。试验数据用SPSS统计软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 最大叶面积变化

从表1可以看出，不同西瓜品种植株最大叶面积在生育期中均呈增加趋势。生育前期，金鑫最大叶面积较大；果实膨大期至收获期，表现为最大，说明其后期生长速度较其他几个品种快。

2.2 茎粗

从表2可以看出，雪峰新一号茎粗较突出，开花至收获期表现为最粗；雪龙2号和雪峰乌金较细，其他品种相差不大。

2.3 长势和抗病性

各西瓜品种长势相近，植株长势均为中强，无明显差别。各品种抗病性均较高，多数品种未感染病害，仅雪峰乌金和东方红306出现了细菌性果斑病。

2.4 果实品质

从表3可以看出，雪峰新一号的果皮最薄，与其他品种间呈显著差异；中心可溶性固形物含量以金鑫最高（12.7%），雪峰乌金最低（9.3%），品种间差异不显著；边部可溶性固形物含量以金鑫最高（9.5%），东方红306最低（7.3%），两者差异显著；硬度以千鼎二号最大，为10.62 kg/cm2，说明抗裂性最好。

2.5 产量和经济效益

从表4可以看出，金鑫的单瓜质量最大，为9.6 kg；雪龙1号单瓜质量最小，为3.5 kg。各处理商品瓜率差异较小，在93.000%～98.000%之间。根据小区实测产量折算商品瓜产量，金鑫产量最高，达到89 404.13 kg/hm2；千鼎二号次之，为79 509.52 kg/hm2。价格按0.9元/kg计算，金鑫和千鼎二号效益较好，分别为80 463.72元/hm2和 71 558.57元/hm2。

3 结论与讨论

根据生长势数据调查显示，金鑫和千鼎二号长势表现很好，为果实膨大和产量奠定了基础；其他品种之间差别不大。从果实品质和经济效益综合分析，金鑫和千鼎二号综合品质最突出。金鑫皮薄、皮硬度较高，中心可溶性物达到12.7%，边部可溶性固形物达到9.5%。千鼎二号口感佳，纤维少，果皮硬度大，耐贮运，中心及边部可溶性固形物分别为12.4%和9.3%。综上分析，金鑫和千鼎二号2个西瓜品种，具有很好的推广价值和经济效益，适合在白城地区大面积推广栽培。

4 参考文献

[1] 张保东，芦金生，陈宗光.西瓜甜瓜新优品种栽培技术[M].北京：金盾出版社，2014.

[2] 刘君璞，许勇，孙小武，等.我国西甜瓜产业“十一五”的展望及建议[J].中国瓜菜，2006（1）：1-3.

[3] 许勇，宫国义，张海英，等.优质早熟丰产西瓜新品种京欣2号的选育[J].中国瓜菜，2002（2）：7-10.

[4] 张莹，马超，曾建波，等.北京地区中果型西瓜品种应用现状及品种推荐[J].长江蔬菜，2017（13）：12-14.

[5] 莫小平.中晚熟有籽西瓜新品种‘雪龙1号的选育[C]//中国园艺学会、中国园艺学会西甜瓜专业委员会.2014年全国西瓜甜瓜学术研讨会论文集.榆林：中国园艺学会、中国园艺学会西甜瓜专业委员会，2014：3.

[6] 陈春雷，顾春军.中果型西瓜品种比较试验初探[J].上海农业科技，2011（1）：49-50.