氮磷钾素对朝阳大枣生长及产量的影响

雷鸣

摘要 试验以当地七年生大平顶大枣为研究对象，以氮、磷、钾素为影响因素，共设计了氮磷钾全素、缺氮、缺磷和缺钾4个处理，并对处理后大枣叶片的生长指标、产量构成因素及产量进行了测定和分析，探讨其对朝阳大枣生长及产量的影响。结果表明，在生长方面，缺氮或钾素明显抑制叶片生长，磷素影响不显著，叶绿素含量受氮、磷、钾的影响不显著。在产量方面，任何缺素处理组的产量显著低于氮、磷、钾全素处理组，但除单果重指标外，其他指标在缺素处理组间差异不明显。

关键词 氮；磷；钾；大枣；产量

中图分类号 S665.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）16-0050-01

大枣在我国栽培历史悠久，分布较广，具有丰富的营养价值。辽宁省朝阳地区盛产大枣，其口感因水分适量、温差大等气候条件而极佳。随着大枣产业的迅速发展，目前朝阳地区每年大枣产值达1亿元。有研究表明，合理施肥能够促进树体生长和提高果实产量[1-3]。本试验研究氮、磷、钾肥对朝阳大枣生长及产量的影响，以期为本区域大枣的合理施肥提供一定的理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验在朝阳市孙家湾乡大枣种植区进行，供试大枣品种为七年生大平顶枣。供试氮、磷、钾肥料分别为尿素（含纯N 46%）、过磷酸钙（含P2O5 16%）、硫酸钾（含K2O 52%）。

1.2 试验设计

试验共设4个处理，分别为NPK，氮、磷、钾全素处理；PK，缺氮素处理；NK，缺磷素处理；NP，缺钾素处理。每组处理10株样树，样树要求长势一致、健康，3次重复。纯N、P2O5、K2O用量均为50 kg/hm2，4月初围树冠环状施用。

1.3 项目测定

采集大枣不同生长期的代表性叶片，测定单叶鲜重、叶面积、单果重、叶绿素含量。

坐果率：在大枣第1次生理落果期后，统计所选枝组上的果实数量。产量：果实达到商熟期后，采摘试验树上所有鲜果实并称重。叶绿素含量：采用叶绿素测定仪测定叶片叶绿素含量。叶面积：采用叶面积测定仪测定[4]。

1.4 数据处理

数据统计及分析采用Excel 2010及SPSS13.0软件。

2 结果与分析

2.1 氮、磷、钾素对大枣叶片生长的影响

由表1可以看出，与NPK全素处理相比，PK、NK、NP处理的大枣叶片叶面积分别减少12.64%、8.82%、10.35%；单叶鲜重分别减少22.12%、14.16%、23.89%，其中PK、NP处理与NPK处理相比差异达到了显著水平（P<0.05），NK与NPK之间差异不显著（P>0.05）。而各处理间的叶绿素含量并无显著差异（P>0.05）。

2.2 氮、磷、钾素对大枣产量的影响

由表2可以看出，与NPK全素处理相比，PK、NK、NP 3个缺素处理的单株完全花比率分别减少6.37、7.88、11.25个百分点；坐果率分别降低3.18、4.21、4.30个百分点，并且各缺素处理与NPK的差异均达到了显著性水平（P<0.05）。各缺素处理组的单粒鲜重与NPK处理相比也有所减少，差异达到显著水平（P<0.05）。3个缺素处理的大枣平均产量均显著低于NPK全素处理（P<0.05），分别减少了15.99%、19.29%、12.02%，但PK、NK、NP 3个缺素处理间的产量并无显著差异（P>0.05）[5-7]。

3 结论与讨论

试验结果表明，氮、磷、钾素对朝阳大枣生长的影响显著。缺氮、钾素明显抑制叶片生长，磷素影响不显著，而叶绿素含量受氮、磷、钾素的影响不显著[8-9]。氮、磷、钾元素任一元素缺乏均对朝阳大枣完全花比率、坐果率、单果重和产量造成影响，与全素处理产量显著差异，但除了单果重外，各缺素处理间的完全花比率、坐果率和产量差异不明显。

4 参考文献

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