人人都有癌细胞，但不是人人都患癌

知道这些基本常识并不够，重要的是，要知道生活中的一些因素会影响我们的免疫，甚至成为助长“癌细胞”气焰的帮凶。

人人都有癌细胞！理论上每个人的体内，确实都有“癌细胞”的存在。每天进行的新陈代谢中，生长出100多亿个新细胞的同时，也会长出1-20个“癌细胞”。

因为在机体每时每刻更新过程中，DNA复制难免“出错”，导致基因突变，变异的细胞中一部分就会变成前癌细胞。人体细胞偶尔出个错也是正常的，因为人体有上亿个细胞，细胞基数这么大，在分裂和繁殖的过程中，总归会有出错的机会。

为什么不是人人都患癌

这是由于我们体内免疫系统的存在，可以产生强大的抗癌效果，所以，尽管每个人体内都有癌细胞产生，但发展成恶性肿瘤的人是极少数。这些错误细胞会被修复、纠正，或者被消灭掉。比如，如果体内的癌细胞在10的5次方以下，一般可以通过人体的免疫功能压制住。所以少量的错误细胞，是不太可能演变成癌症的。但是，如果体内癌细胞数量大于10的6次方，人体的免疫功能就可能压制不住它了。如果是到10的12次方，人就已经病入膏肓了。

但一人一世，患癌的概率究竟有多少？那些十万分之几的发病率数字究竟有多大可能会落在我们自己身上呢？答案可能会出乎预料。根据美国的调查，如果男性的概率大概是44.29%，最终死于癌症的可能性为23.2%；女性终生患癌的概率则为37.76%，死于癌症的可能性为19.58%。中国的数字没有这么详细，但患癌风险据称也大致在30%左右。一般来说，癌症发病率随着年龄的增长而增加。除了少数血液系统肿瘤（如某些白血病）和肉瘤外，吸烟、感染病毒、接触化学致癌物或者放射线会增加癌症患病风险；地域、种族和家族遗传的差异也与癌症患病率有关。因此，影响癌症发病的因素可大致概括为三个方面：年龄、环境和遗传，具体到每一类癌症，又各有侧重。

在整个生命的数十年间，体内可能有许多细胞发生过癌变，但最终并非都进展为癌症，它们或者是死亡了，或者是被免疫系统消灭了。癌细胞从一个“叛变”的细胞发展而來。经过长时间的壮大发展，当癌变细胞数目达到10亿的时候，肿瘤组织的重量才大约为1克。可见，癌症的发展是一个长期的过程。当癌组织还处于单个细胞阶段或者很小的时候，医疗手段是无法发现的。因此，一个肉眼可见的癌灶，其发展过程可能已经经过了数年甚至数十年。这也是为什么很多癌症患者在手术切除了病灶之后要辅助以化疗等手段的原因：尽管原发的病灶已经切除，但是很难排除在手术之前癌细胞已经通过血液或者其他途径在身体内播散。

化疗的目的就是使用药物在全身范围内杀死某些增生活跃的细胞（增生活跃往往是癌细胞的特征），以达到清除甚至治愈癌症的目的。当然，这种杀灭往往会误伤体内的正常细胞，因此化疗的手段也在不断改进之中。不久前，中科院研究人员设计了一种纳米载药微粒，并将其结合在某种干细胞之上，当干细胞被肿瘤分泌的细胞因子吸引之后，药物就能准确释放至癌组织，这样，药物的针对性便大大提高了。

不过，仅满足于在癌细胞出现之后再予以干预，显然已经为时过晚。征服癌症的根本还是要弄清为什么会有正常细胞叛变为癌细胞。癌细胞的增殖不受控制，并不像正常细胞那样只能分裂有限多次，一旦癌变的魔鬼之门被打开，细胞就仿佛获得了永驻青春的力量。其结局便是癌组织的疯狂生长，四处侵犯转移，影响脏器正常工作，抢夺机体营养直至死亡。而调控这些细胞行为的根源在于基因。

但是知道这些基本常识并不够，重要的是，要知道生活中的一些因素会影响我们的免疫，甚至成为助长“癌细胞”气焰的帮凶！7大因素，助长体内 “癌细胞”！

癌症的帮凶

油：高脂饮食催生癌细胞。美国威斯康新州州立大学曾经做过一个猴子对比实验，一组喂简单的蔬菜水果、五谷，另一组天天大鱼大肉、吃土司培根等。27年后，前面一组依旧精神奕奕，毛色光亮，而后一组猴子一脸老相，还得了癌症、高血压等疾病。

饮食中如果高热量食物、动物脂肪和胆固醇摄入过多，纤维素和维生素等明显缺乏时，溶解和吸收致癌物的危险将会增加。如果长期处在这种刺激中，很可能诱发肿瘤细胞产生，导致大肠癌。建议少吃或不吃肥肉、动物内脏、鱼子等富含饱和脂肪和胆固醇的食物；植物油限制每人每日20- 30克（约合2-3汤匙）；每日一斤蔬菜、半斤水果。

愁：削弱防癌的免疫力。情绪压抑、多愁善感、患得患失的人，其免疫力相对减弱，往往无力消灭异常细胞，最终促成癌细胞。不少人患癌后，医生都建议要有个好心态。在治疗癌症上，如果充满信心与癌症斗争，生存率自然会提高；相反面对癌症失去信心者，生存率就会明显降低。无论是预防癌症，还是治疗癌症上，好心态都很重要。

盐：高盐让胃癌风险增2倍。吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比，胃癌的相对发病风险要增加近两倍。这是因为过量的盐会导致渗透压高，破坏胃黏膜的保护作用，继而提高胃癌的风险。中国营养学会建议，健康成年人每天食盐量6g即可，也就是啤酒瓶盖一盖子的量。腌菜、话梅、火腿肠等加工产品，注意查看含钠量，尽量少吃一些。

烟：基因突变的帮凶。国际期刊《科学》上的一项研究报告显示，连续一年每天抽完一包20根烟的人，体内的每个肺细胞会发生150个突变。烟草烟雾中含有超过7000种化合物、数百种有害物质，其中既有致癌剂，又有促癌剂，因此吸烟不仅会诱发基因恶性突变，更可怕的是，烟草烟雾中的化合物和有害物质还会加速基因的损伤和阻止基因的修复，从而诱发癌症。

酒：脸红更容易基因突变。酒精在体内代谢，会变成乙醛，而乙醛大量堆积，会导致染色体重排，并永久地改变DNA序列，从而导致癌症的风险。

为什么有人喝一辈子酒，也很长寿？比不得！也许一是别人体内有乙醛脱氢酶，表现为喝酒不会脸红，可以不让乙醛一直堆积在体内。二是别人的DNA损伤修复蛋白系统强大，喝酒就算损害了细胞，也会在一定程度进行修复。所以为了安全，成年男性每日饮用酒精不超过20克，女性为10克。 尤其是喝酒脸红的人，你还是别喝了。

糖：每天超过25克就很危险。癌细胞偏爱甜食？实际上，癌细胞往往比正常细胞生长更迅速，对葡萄糖的需求量更大，会与正常细胞争夺营养。瑞典科学家曾对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%；每天吃5小勺糖的人，患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%；每天用甜水果酱涂抹面包片的人，患胰腺癌的风险也比不吃甜食者增大50%。这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上，引起了营养界和医学界的普遍关注。

懒：懒癌是真的存在！我们笑称有一种癌症叫作“懒癌”，但懒得动，确实是癌症的帮凶。研究发现，每天锻炼少于30分钟会增加癌症风险。专家组认为，久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明，进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症，如结肠癌等。（来源： 科普中国）