刘桂芳
(唐山职业技术学院,河北 唐山 063000)
黄瓜是人们很喜爱的蔬菜之一,北方冬季也能吃上新鲜可口的黄瓜就依仗着农业技术人员的载培管理,下面总结一下日光温室黄瓜栽培过程中一些技术问题:
黄瓜蹲苗期是指黄瓜定植后经历缓苗一直到根瓜采收,控制水分,促进黄瓜根系向深层发育的时期,大约40~50d。黄瓜定植后高温高湿有利于缓苗,但缓苗后一定要蹲苗,否则会造成徒长即只长秧苗不长瓜,有利于黄瓜健康生长的方法就是加大昼夜温差,一般把昼夜温差控制在12~15℃,实行变温管理,严格控制水分,土壤相对含水量60%左右,促进根系向深层发展。
黄瓜定植一周左右,植株有倒伏倾向时要及时进行吊蔓。用聚乙烯塑料绳成本低,更重要的是遮光面小,不影响秧苗采光,方法是在南北方向垄的上方距地面1.8m左右拉一道强度较高的细铁丝。每株黄瓜秧预留一条长2m的吊绳,并把吊绳上端固定在铁丝上,下端拴在黄瓜植株下胚轴上,或将铁棒用力插入距离主茎25cm、深35cm左右的土壤中,同时将黄瓜主蔓引到吊绳上。随着主蔓的生长把黄瓜主茎与绳子固定好,当黄瓜主茎生长点长到上方铁丝时开始落秧,每次将黄瓜主蔓生长点即龙头自然下落50cm左右,并将下落到地表的黄瓜主茎按顺时针或逆时针盘绕在黄瓜根部周围,同时摘除落到地表黄瓜主茎上的老化叶片。
由于温室黄瓜生长期比较长,一生中要落秧3~5次,在落秧时为了不影响黄瓜的长势应该特别注意:黄瓜秧苗含水量的问题,秧苗含水量大枝叶脆嫩容易断裂,在落秧前10d左右不要浇水,选择晴天下午操作,落秧时动作要轻以免折断黄瓜主茎;下落的黄瓜主茎不要接触地面以免发生不定根失去嫁接的意义。落秧后加强肥水管理,促进伤口的愈合,防治病虫害。
冬春茬嫁接的黄瓜,砧木容易萌生枝叶,发现后及时摘除。由于肥水充足,结瓜期容易发生侧枝,这些侧枝要及时去掉否则消耗养分,影响光照,可以结合绑蔓摘除侧枝。如果密度较小和枝叶不够用的情况下,可酌情保留4~5节侧枝,结一条瓜后并在瓜前留两片叶再摘心,收瓜后摘掉该侧枝。雄花和卷须、化瓜、弯瓜、畸型瓜、病叶都要及时摘除,既能减少养分消耗,又有利于通风透光,减少病虫害的发生。
冬季时常遇到阴雨雪天气,造成保护地低温高湿与寡照等不利黄瓜生长发育的环境条件,遇到这种情况一般采取下面的补救措施,第一注意防寒保暖,要严闭棚室,夜间加盖整体覆膜,棚室后墙和山墙达不到应有的厚度的要在墙外加护草秸秆等加强保温。第二预防病害,很多种病害都是在低温、高湿的条件下发生并流行的,所以,降低棚内湿度是预防病害的主要手段,如果遇到阴天较长而黄瓜秧苗干旱缺水时可采用微喷。当连阴天过后天气转晴时不要骤然将草苫子全部拉开,要避免植株在阳光下直射而造成黄瓜植株萎蔫,要使棚室温度缓慢升高,使光照强度逐渐增强,对于无卷帘机的棚室可以放花帘,防止闪秧,连阴天时蒸发量较小根系的吸收能力较弱,天气转晴时为防止黄瓜叶片萎蔫,可以喷施碧护、益施帮等叶面肥进行根外追肥,以补充养分。