饥肠辘辘的你走进快餐店对店员说:“来一份牛肉汉堡!”准备大快朵颐。
店员告诉你:“我们有牛肉味的汉堡,但不是牛肉做的,而是豌豆做的仿牛肉……”
没办法,只好先来一份这样的汉堡吧。没想到,豌豆做的汉堡吃起来跟牛肉一样香!
这就是食品公司正在研究的“人造肉”,不仅豌豆、大豆这些植物将来可以用来制作肉,甚至藻类還可能变成肉呢!
让我们期待有一天能吃到“豌豆火腿”“豌豆鸡翅”“藻类排骨”吧!味道肯定不错!
军事文摘·科学少年2018年4期
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