中国绣球“抛”到布列塔尼

本报驻法国特约记者 赵风英

“最美不过布列塔尼！”是法国布列塔尼地区民众喜欢挂在嘴边的口头禅。帆船海湾的背景之下，绿荫环绕着石头小屋，板岩屋顶与蓝色护窗板相映成趣。布列塔尼之美，得益于一份各元素间的协调搭配与不可或缺。就像在布列塔尼吃可丽饼要配当地苹果酒才开胃一样，布列塔尼人建房子定要栽培绣球来锦上添花（如图）。夏季来布列塔尼观光，房前屋后、各式花园，一簇簇盛放的绣球尤其抢眼。打开的花苞既含蓄又泼辣，色彩有素雅也有浓烈。游客不禁感叹，绣球于布列塔尼，真是一对天作之合！

绣球在法国很多地区都有种植，但只有布列塔尼的能开得如此雍容饱满，夺人眼球。明信片上，宣传册中，地区形象“代言花卉”的地位非它莫属。徜徉于绣球花丛，总是令人流连难舍，特别是那独具质感的蓝色花球，即便是随手一拍，游客也能轻松获得“大片”的效果。一种普通园林花卉上位成了地区象征，并不是偶然。首先，绣球很偏爱布列塔尼湿润多雨、四季及昼夜温差不大的气候环境，生长势头格外旺盛。其次，独特的土壤条件让绣球在此开出不少于乳白、鹅黄、纯粉、深红、靛蓝、亮紫等色彩的花朵，让人深深体会到“花开富贵”的叹为观止。

园艺师罗南解释说，绣球的花色可随土壤的pH值而改变。在酸性土壤下花色是蓝色，在中性土壤下花色是白色，在碱性土壤下则是红色或者紫色。布列塔尼海岸岩礁富含氧化铝，当地酸性土壤能够加强植株对氧化铝的吸收，从而开出独特的蓝花。当然，布列塔尼人喜欢用板岩做屋顶，雨水流经板岩释放酸性物质，浇灌绣球后也可助它开出浓郁动人之蓝。一些庭院内，粉、蓝、紫色绣球交错盛开，煞是美丽，背后的秘密就是爱美的布列塔尼人用海藻、石灰等物质逐块调理土地而打造的“明信片式风景”。自1997年起，在莫尔比昂海湾的公爵湖畔还开辟了一条法国唯一、长达3公里的“绣球秀”观光线路。线路两旁遍植各色绣球，品种多达550多个！

有意思的是，如今被视为“布列塔尼骄傲”的绣球原生于万里之遥的中国。17世纪德国医生兼自然学者恩格尔伯特·肯普费在赴日本期间，发现并向西方介绍了这种已经借明、清朝代中国画而闻名的花卉。17世纪后期，绣球漂洋过海来到欧洲，并在布列塔尼地区生根壮大。美丽的绣球是法国人室内插花的常见元素，不过布列塔尼人都知道，绣球虽美，但须小心伺候。因为它全株有毒，误食可以引发腹痛腹泻、呼吸急促、呕吐等症状。▲