ESP理论下的高职航空服务英语教学改革探讨

郭晓青

摘要：航空服务英语是专门用途英语（ESP）的重要组成部分，是现代高职院校航空服务专业学科建设的重要内容。通过对ESP理论的全面分析与科学化界定，结合目前高职航空服务专业在“航空大都市”背景下的建设要求，从而得出ESP理论促进高职航空服务专业英语教学改革的方法，全面发挥出ESP理论的指导作用，以全面提高航空服务专业英语教学质量。

关键词：ESP；高职航空服务英语；教学改革

引言：

随着近年来我国航空物流事业快速发展，“航空大都市”已成为现代航空港城市建设的主要模式，航空服务专业技能型人才的需求日渐凸显，航空服务专业作为具有典型航空运输及民航服务特色的新兴专业学科，受到众多高职院校的重视。航空服务作为现代经济体系下的高端服务行业，对航空服务专业人才的素质及技能要求与日俱增。在此背景下，航空服务作为高职院校航空服务专业的主干课程，理应受到高职院校师生的重视和关注[1]。

一、ESP的概念及航空服务英语的理论依据

ESP作为专门用途英语产生于上世纪50年代中后期，是随着世界航空工业及科学文化技术交流产生的一门实用性语言学科。自改革开放后，随着我国航空交通运输业快速发展，ESP受到各领域专家学者的重视，相继出现了外贸英语、科技应用英语、旅游英语和航空服务英语等。由于ESP具有很强的针对性和实用性，并且能够满足不同学习者的语言应用要求，所以受到越来越多语言学者的关注。到目前为止，关于ESP专业用途英语还没有准确的定义。学术界的主流观点认为：“航空服务英语是ESP的一部分，是为各国航空运输企业进行专门服务的应用型英语，有其自身的应用范围和特定领域[2]。”

航空服务英语根据其应用特点及范围的不同可以分为空中乘务英语和地面服务英语，其分类特征体现出了ESP作为专业用途英语的职业特性。航空服务英语既是高职院校航空服务专业学生学习的一门主干课程，也是航空知识及航空服务技能与英语结合的一门交叉性语言学科，属于ESP理论框架，也是一门语言应用学科。因此，它既具有通用英语课程一样的基本语言教学要求，也具有独立的应用特征和语言体系，其教学内容以为航空服务专业服务为主，不仅是简单的语法知识教学及语言知识理解，重点在于空中和地面服务领域中的英语對话训练。因此航空服务英语教学必须以英语对话练习为主，以促进学生全面学习航空服务知识，全面培养学生航空英语口语表达及交际能力。

二、ESP理论下高职院校航空服务专业英语教学改革策略

（一）改变教材编排模式

通过对航空服务英语课程理论的分析，明确航空服务英语属于ESP理论框架，而ESP具有明确的教学理念及目标，是以满足学生专业英语应用需求的教学方法。因此要以学生的航空服务英语专业化应用为核心，采用模块化和应用化教材编写思路，坚持知识应用的原则，将具有较高语言应用价值的内容融入到教材中。因此，在教材内容编写上，应跳出传统思路的限制，增加具体的实践性教学内容，围绕航空业发展，以英语作为交流工具，促进学生全面掌握航空专业知识，形成较强的口语表达能力。

（二）创新教学模式 改进教学方法

以高职学生未来职业发展需求为教学目标的ESP教学，决定了其教学模式和教学方法必须以学生为中心，激发学生的主动性和创造性。首先要彻底改变传统以教师为中心的教学模式，但又不能在教学中过度忽视教师的地位和作用，教师应作为课堂的组织者和引导者出现在教学各个环节中，根据学生不同的学习需求和学习能力，灵活运用多种教学方法，采集有效的教学资料，完善课程内容，使学生能真正成为教学活动的参与者和知识体系的构造者。在教学的每个环节，教学内容必须与语言应用和语言功能为主，要着力强化学生的口语表达能力和英语应用能力，并建立以口语训练为主的创新化教学模式。比如交际模式就是航空服务英语学生口语应用训练的有效方法，这种教学方法强调课堂教学过程中的语言交际性，以英语口语应用为目的。

（三）加强航空服务英语师资队伍建设

优秀的航空服务教师队伍是提高高职院校航空服务专业英语教学质量的重要保障，作为一名合格的航空服务英语专业教师必须集研究者、实践者、分析者、教育者、引导者角色于一身，既要具有较强的英语应用能力，也要具备扎实的语言功底，能够结合不同的教学方法或理论开展组织形式多样的教学活动。因此，高职院校应加强航空服务专业英语教师培养，在学校内部全面开展教师培训活动，要从航空企业聘用专业教师，以全面提高本校与航空服务英语专业教师团队的教学水平。例如，高职院校可以将海外留学归来的高素质人才、外资企业中的双语管理者、专业技术型人才作为兼职教师，可通过建立专业的人才数据库按照相应的ESP教学理念树立新的教学要求，要建立严格的教师人才准入制度，通过引进高素质专业化的航空服务英语应用型人才扩充教师队伍，借助多种培训活动提高教师团队素质，解决当前航空服务专业英语教师数量匮乏问题，进而提高航空服务英语教学质量。

三、结语

航空服务英语是ESP专业用途英语的重要分支，是“航空大都市”背景下培养具有专业技能高素质航空服务人才的重要途径。为了适应当前社会发展的需求，有必要结合ESP理论，以职业需求为导向对航空服务英语教学改革，通过完善课程设计，丰富教学内容，提升教师专业教学素质的方法优化教学模式，以促进高职院校培养出具有较强英语应用能力的航空服务人才。

参考文献：

[1] 张彦梅.现代高职英语ESP教材开发[J].当代教育实践与教学研究，2018（03）：240-241.

[2] 宋祖翠.ESP课程在高职英语教学中的应用探究[J].辽宁科技学院学报，2018，20（01）：60-61+14.