农产品批发市场发展现状及关键问题研究

毛文辉

摘 要：农产品分销渠道的构建是农产品流通的关键，这具有重要意义，对人们的生活需求满足以及改善生活质量都具有重要影响。当前农产品分销渠道问题成为限制农产品市场发展的一个主要原因，而农产品分销渠道中的一个关键环节就是批发市场，虽然国内农产品批发市场得到了较大的发展，然而还是有一些问题限制了其发展，本文分析了农产品批发市场发展现状及关键问题。

關键词：农产品批发市场；发展现状；关键问题

农产品批发市场是农产品流通中的一个关键环节，其是联系小生产以及大市场之间的一个重要桥梁和纽带，在稳定价值、保证供应以及应对突发事件等方面都具有重要意义。然而我国有很多农产品批发市场因为社会资本投资运作，使得其逐渐出现逐利性，加上缺乏健全完善的法律体系以及管理机制等，使得农产品批发市场中存在一些限制其发展的问题，例如，收费问题、安全问题等，这也成为社会上十分关注的一个问题。因此，当前需要掌握农产品批发市场的发展现状以及关键问题，进而采取有效的措施进行解决，让其能够健康的发展。

一、农产品批发市场发展现状

1.市场规模扩展速度较宽。我国在上世纪八十年代开始，在全国“菜篮子”工程的影响下，让国内的农产品批发市场得到了快速的发展。依据相关统计资料，在2017年底我国农产品批发市场已经达到10000多家，承担了百分之八十以上的农副产品流通任务，且形成了新的格局，表现在多类型、多主体以及多层次。

2.市场数量以及成交额方面发展速度较快。我国的农产品批发市场的数量不断增加，这也带动了交易额的增长，就这两方面来看，国内的农产品批发市场的发展速度比较快。

3.市场管理以及服务日益加强。经过建设以及发展，很多农产品批发市场都得到了极大的发展，不再只是停留在初级阶段，而是朝着服务多功能、管理规范化发展，在综合服务方面也在不断加强。很多地方的农产品批发市场，尤其是规模大的销地批发市场还购买了仪器设备，建设了化验室，能够检测蔬菜的农药残留，这也让消费者十分赞同，所在地政府也很重视。

二、农产品批发市场中的关键问题

1.缺乏统一规划，布局不够合理。我国农产品批发市场的发展是在城乡经济的发展下推动的。一般一个批发市场只要有资金和地，经过所在地政府批准，甚至是在工商部门登记注册就可以建设完成。但是因为没有科学统一的规划，这就使得批发市场发展受到了限制，出现布局不科学的问题，其发展自然也就出现失衡情况。例如，广西地区是我国蔬菜和水果的集中产地，早已形成了规模生产，商品生产也在不断的发展，然而农产品批发市场却存在规模不大、数量不多的问题，缺乏良好的设施，使得其发展落后。

2.基础设施简陋。现阶段我国有很多的农产品批发市场都是露天交易的，在水电设施建设方面也较为不足，这就使得批发市场内的经营环境较差、不整洁。很多农产品批发市场还未构建农药残留检验检测系统，缺乏健全的农产品检疫制度。

3.服务能力差，管理制度落后。就总体上来说，国内很多农产品批发市场还在初级发展的阶段，在各方面发展都不是很好，这体现在综合服务能力、管理水平、市场功能上，具备储藏、加工以及信息开发能力的并不多。比如，某蔬菜加工企业企业在年生产量上就比较小，每年的加工能力大概为四万吨，这就使得其市场占有率不高。

4.经营主体组织化程度低，批零兼营。我国农产品批发市场中的交易者主要都是农村的贩运户，他们是高度分散的，他们在信息、资金以及经济能力方面是有限的，无法利用自己的资金进行旺季储存淡季销售，不能组织规模较大的农产品流通，自然也不能给农产品提供稳定的销售途径以及合理的价格。这些小规模的经营者在把握市场整体趋势上的水平不足，无法有效的应对风险，在市场经营中经常会出现跟风的情况，这就让市场不能稳定的发展，经常会大起大落。

三、农产品批发市场发展材料

1.培育流通主体，拓展农产品流通渠道。第一，需要发展农民专业合作组织，要全面将专业合作组织的作用发挥出来，体现出其在农产品有关环节的作用，包括生产、加工以及销售，进而推动农业产业化的发展进程；第二，需要注重扶持一批农产品流通大户以及农民经纪人，他们需要满足相关的要求，如，具有较强的带动能力、高综合素质以及销售额大，进而构成农产品营销大户群体，带动农产品的流通，让其能够得到更好的发展；第三，需要注重农产品信息完建设，要全面将网站服务的功能发挥出来，及时将信息发布出去，给众多农户提供精准的信息服务；第四，需要加强农产品专业市场的升级改造，大力发展各种的现代交易方式，如，期货交易以及网上交易等，进而加强农产品市场的建设，提升其标准化以及信息化水平，进而慢慢形成一个完整的现代物流体系；第五，需要加强品牌创建意识，要加强对品牌的开发，引导各种加工销售主体能够凸显出自身的特色，对方式进行创新，要引进先进的技术，创新工艺，积极的对新产品进行开发，进而为其后期发展提供动力。还要加强对品牌的宣传，要积极组织农产品加工流通企业开展以及参与各种农产品的博览会以及展销会，通过各种媒介加强宣传报道，提升当地农产品品牌的影响力以及知名度。

2.农产品批发市场要向公益性发展。当前政府很注重农产品批发市场的公益性，对此也在进行积极的引导，只有让其实现公益性，才能更有利于国家对市场进行管理。而要做到这一点，就需要政府能够加大投资力度，在硬件以及经历方面的投资最少要占据总投资的百分之四十。但是政府只有对公益性批发市场进行投资建设，其才具备对市场的调控权。我国的农业发展水平不高，和整体社会经济发展相比，在农业以及其流通方面还比较落后。相关部门就提出让各级流通部门减少租金，进而减少商户的成本；对企业而言，批发市场的效益并不高，且还需要考虑投资回报投资的回报情况以及市场自身运转的维持。所以，依据当前的政策，批发市场要实现企业化经营的模式，也是有理的。

3.完善批发市场的服务功能。首先，是市场信息服务，市场的信息部门需要和农产品的生产、销售和集散地构建起有效的信息交换网，进而及时的了解市场的发展情况和趋势，全面的分析收集到的相关信息，且要通过信息传输设备把商品的产销量、流通方向、价值、供应量以及结构等方面的动态和静态情况传递给交易的双方；其次，是引进货源，针对所在地市场的情况，引进紧缺和稀少的商品，销售出所在地市场积压的商品，进而实现引进有针对性，销出有方向；再次，是交易服务。在交易的整个过程中，需要给每个环节都设置相应的专项服务；最后，生活服务，需要对上市参与交易商客的各方面提供服务，如，保管贵重物品、娱乐、预定往返车票等。

四、结语

综上所述，农产品批发市场是农产品流通中的重要环节，但是当前其在发展中还存在一些问题，使得其发展受到限制，这就需要依据存在的问题，采取有效的措施进行解决，进而充分发挥出其作用，让我国农产品批发市场能够实现稳定、健康的发展。

参考文献：

[1]马增俊. 中国农产品批发市场发展现状及热点问题[J].中国流通经济.2014（9）.

[2]依绍华.我国农产品批发市场发展状况调查及对策建议[J].北京工商大学学报（社会科学版）.2014（6）.