大棚番茄栽培技术及水肥田间管理

陈善粉

摘 要：当前，我国正处在经济与科技高速发展的新时代，在这样的时代背景下，我国的种植技术水平也随之不断提高。大棚技术作为现阶段应季蔬菜以及反季节蔬菜種植的重要手段，在当前番茄栽培以及水肥田间管理方面都发挥着十分重要的作用。本篇文章就是在分析贵州区域番茄种植的基础上对大棚番茄栽培技术及水肥田间管理进行分析。

关键词：大棚番茄；栽培技术；水肥田间管理

现阶段，随着当今科学技术的不断发展，我国种植业的栽培技术也有了明显的进步，以塑料大棚技术为代表的蔬菜栽培技术已经越来越为广大农民所应用，在农业种植方面发挥着重要的作用。当前，随着塑料大棚番茄栽培技术在贵州地区的广泛作用，番茄的种植面积也不断扩大，市场对于番茄的需求量也逐渐增多。大棚栽培技术在番茄种植中的应用，不仅能够突破番茄栽培在贵州地区的种植束缚，提高番茄产量，满足市场对于番茄的需求，又在一定程度上能够增加农民的收入，使得贵州地区农民的生活条件得到一定程度上的改善，促进贵州地区农业的发展，也同时为其他种类蔬菜的种植提供一定的宝贵经验，最终促进整个贵州地区的经济发展。

一、大棚中番茄栽培技术的具体处理

1.选种

贵州地区处于南方地区，气候相对较为湿润，温度常年适中，因此在选种方面与北方地区具有一定程度的差异性。贵州地区应选择较为适应南方湿润气候且具有较好的抗病虫性，能够适应大棚栽培技术的优良品种。例如，中杂12号、中蔬4 号、中蔬5 号、粉都女皇等品种较能够适应贵州地区酸性的土质以及湿润的气候。此外，种植时间的安排也应该顺应气候的变化，一般而言南方地区番茄的播种期可选在8月上旬至9 月上旬，这期间气温相对较低，水土较为适宜。

2.催芽

由于南方地区气候不同于北方地区，普遍水土较为湿润，在番茄大棚种子的催芽方面也更应该给予重视。首先，在直接用水浸种或者利用药剂处理种子之前，必须于晴天时提前晒种2至3 天，亦或是利用50%多菌灵浸泡5 个小时，充分使得种子中多余的细菌以及水分空出，之后捞出并洗净，使用湿布包好，放置在25～30℃的环境中进行催芽，在这过程中番茄种子每天清洗1 次，最后在一半种子“露白”时催芽完成，即可播种。

3.播种

由于贵州地区土壤呈酸性，土壤中所含营养物质不能够完全满足番茄幼苗的生长需求，因此，在播种前应先给土壤进行施肥，施肥时可选用混合配置的方法，将化肥与有机肥按照一定的配比进行配置，一般而言，可以将2 份肥沃的田园土与1份有机猪粪混合拌匀，并按照一定比例添加磷酸钙、磷酸二氢钾等化肥，最后将其充分拌匀，均匀撒在大棚所在土地中。在选择播种地点时更应该按照具体的实际情况进行挑选，贵州地区降水量相对较多，因此，必须选择地势较高的区域用作苗床，在苗床的制作上，必须计算好大棚的占地面积，依据占地面积做好苗床，将催芽后的种子撒在床面，最后在上当盖上约1cm的细土，最后盖上拱棚即可。

二、大棚番茄种植的水肥田间管理

1.水肥管理

由于番茄属于较易变质的蔬菜种类，因此生产环境的要求也相对较高。贵州地区属于亚热带季风气候，但土壤肥力相对较弱，因此在番茄种植的过程中必须采用施肥的方式满足番茄生长的需求。在番茄的施肥过程中不能够只依靠化学肥料，需要利用有机肥与化肥相结合的施肥方法，由于番茄结果期的特殊性，因此需要一次性施肥。在种植浇水的过程中，要注意必须从第2穗果开始浇水，并且结合一定量的硝酸钾复合肥进行施肥，其用量随着番茄的生长情况而不断变化。最后，要及时进行松土，检查土壤中的病虫害情况，并及时通过松土来检查土质的变化情况。

2.通风管理

贵州地区气候相对湿润，一年四季温度变化较小，但空气中水分含量相对较大，因此在大棚番茄种植的过程中，通风就显得尤其重要。自3月份，大棚内水分含量增多，这就需要量大棚中易于拆卸的部分拆除，加强通风，另一方面在天气晴朗时也要注重通风，要冲分保持大棚内湿度的适宜。只有充分保证大棚内空气的相对流通，才能够在调整番茄生长所需湿度的同时又能够减少由于空气不流通所造成的病虫害污染问题。只有这样，才能够满足番茄栽培对于大棚技术的要求，提高番茄的产量与质量。

3.病虫害的防治

大棚种植虽然拥有一定程度上的优势，但在病虫害的防治方面也存在着一定程度上的劣势。当前南方地区大棚西红柿易受到蚜虫瓢虫以及筋腐病的困扰，因此，必须做好各类病虫害的防治工作。西红柿茎腐病作为一种常见的病害，通过对于氮肥的合理利用就能够进行控制，对于虫害的防治需要从物理和化学两个角度进行，物理方面要避免病虫与植株的接触，进行物理隔离，而在化学方面对于蚜虫和瓢虫危害可以选择使用50%灭蚜松乳油2500倍液来进行治理。只有抓住病虫害的源头，才能够真正实现大棚番茄种植的高质量要求，才能够满足人们对于番茄的需求。

三、结语

随着人们收入水平的不断提高，人们对于生活条件健康程度的要求也随之上升，对于番茄一类健康蔬菜的需求量也逐渐加大，因此，我国的番茄种植面积也在不断扩大，利用大棚技术进行反季节番茄一类蔬菜种植的现象也越来越多，贵州地区即为一个典型区域。贵州地区的大棚番茄栽培代表着南方地区蔬菜种植状况，大棚技术在贵州地区的应用，不仅提高了番茄的产量与质量，更在一定程度上提高了贵州地区农民的收入，改善了贵州地区农业的发展状况，并为南方地区的蔬菜大棚种植提供了一定程度上的借鉴优势，促进了贵州地区的经济发展水平。

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