“饿”出来的亿万富翁

张彦民

2003年，张培彦毕业于西安一所大学，毕业后在某乳品公司西安分公司就职。

在乳品公司工作期间，张培彦常常加班到深夜，很多时候，因为太忙，连顿正经饭都没得吃，只能泡碗方便面了事。一次，工作到凌晨的张培彦想和同事一起吃泡面，但让他们失望的是，方便面也已经吃完了。他们实在太饿，就一起出去买。可是在大街上转悠很长时间也不见一家便利店。他们只能挨饿到天亮了。

张培彦叫苦连天，同事就安慰他说：“像咱们这样加班到深夜还饿肚子的人一定很多。”同事这话让早就想创业自己当老板的张培彦眼前一亮。如果开一家24小时营业的便利店，市场前景一定非常不错。

2009年国庆节，张培彦去香港游玩，一家名字叫“7-11”的便利店引起了他的关注。这家便利店面積虽小，可是商品都是非常畅销的名牌日常用品；价格虽然高于一般的平价商店，但重要的是24小时营业，正好迎合了那些早出晚归、图方便、收入较高的职业人士的消费需求。张培彦非常高兴，在剩余的几天假期里，他对“7-11”便利店进行了更为详细的观察了解。

有了“7-11”做样板，张培彦心里有了谱，开始为自己的便利店做准备。他给自己的便利店取名为“每一天便利店”。

张培彦的第一家店取得了不俗的成绩，除去所有成本，每月能够盈利1万左右，这大大坚定了张培彦的信心，他决定要开连锁店。凭借自己在西安工作8年的经验，他一口气在人流密集的东新街、东大街、南门里酒吧一条街开了5家门店，当年便取得了单店每月挣2万元以上的佳绩。

为扩大战果，成功打造“每一天”的品牌，除了直营店外，张培彦还吸纳承包管理标准严格的加盟店，在品牌、形象、采购、配送、管理、服务六个方面做到高度统一。

店面越来越多，供应效率低便成了最大的问题。为此，张培彦在西安建成了近20000平方米的立体仓储中心，配置低温仓库和冷冻仓库，来满足常温、低温、冷冻商品的统一物流配送。他还在西咸新区拿到了30000平方米工业用地，准备打造“每一天”全新的智能物流中心。

强大的物流供应给“每一天”的继续发展奠定了良好的基础。经过不断的努力，“每一天”已在陕西、河南、内蒙古的6个城市发展了1000余家连锁便利店。

为实现“每一天连锁超市”的效益最大化，张培彦还根据各个地段的不同情况开设了社区店、CBD店、医院店、车站店等门店，并结合便利店的优势推出麻辣烫、肉夹馍、凉皮等鲜食，与此同时，“每一天”还在西安小区内开设了30家面积为200～500平方米的生鲜超市，2017年推出两家无人便利店并铺设了10家无人货架。

“每一天”灵活而方便的售卖方式得到了越来越多的顾客的认可。目前，“每一天”直营门店的日销售额超过7千元，总门店年销售额超过10亿元。

要相信，上天给你的一切都是财富，哪怕让你挨上一顿饿，只要能由己推人，便能发现创造财富的商机，因为，很多时候，自己需要的，恰恰也是别人需要的。

（编辑 高倩）