山东文登喜添城市新名片

张小寒

8月20日，2018中國西洋参产业国际高峰论坛暨“中国西洋参之都”授牌仪式大会在北京举行，“中国西洋参之都”正式授牌文登。作为全国最大的西洋参主产区，文登再添一张闪亮的城市名片。

上世纪80年代初，文登用8粒种子引种西洋参并成为全国首个试种成功的地区，就此拉开了西洋参国产的序幕。经过近40年的发展，目前文登已成为全国最大的西洋参主产区，西洋参种植面积达5.5万亩，年出圃面积达1.5万亩，占全国总产量的60%多，约占世界总产量的23%。独特的地理环境及自然资源孕育了文登西洋参独特的品质。检测报告显示，“文登西洋参”主要有效成分总皂苷平均含量达6.1%，分别比进口和国标产品高出0.9和1.1个百分点，多种主要有效成分含量反超美国、加拿大等原产地产品。

面向打造百亿西洋参产业目标，近年来，文登依托得天独厚的西洋参资源，全力培育提升集药材种植、医药工业、商贸物流、康养旅游于一体的西洋参全产业链。科技打头阵，文登成立西洋参产业技术创新战略联盟，整合西洋参产业链上下游企业、高校院所等资源，先后破解了皂苷提取、西洋参细胞“破壁”等一系列技术难题，推出了西洋参破壁粉、西洋参含片、西洋参咖啡等一系列深受市场欢迎的西洋参深加工系列制品。2016年，建成全国首个西洋参流通追溯平台，金颐阳药业有限公司成为全国中药材流通追溯体系建设试点单位，目前，从西洋参种子到采参再到产品全程质量追溯体系正在文登全面推行，为产业内涵式发展提供了坚强的平台保障。“接二连三” “强链补链”，去年，文登还建成中国首家西洋参交易中心，融西洋参传统销售、大宗商品交易及垂直电商平台于一体，兼顾培训、孵化、创业、检测、文旅等功能，为上游参农提供服务和销售平台，对下游客商提供品质有保障的原产地产品，构建起集现货交易、电商及中远期交易于一体的市场体系，文登全面向全国最大的西洋参集散地进军。