红河卫生职业学院,云南 蒙自 661199
白刺花为豆科植物白刺花Sophoradavidii(Franch.)Skeels的干燥根[1],又名苦豆花、白花,在南方各地的山坡、田埂及丘陵地带均有大量分布[2]。白刺花为红河哈尼族彝族自治州少数民族药物(彝药),有清热利咽、凉血消肿功效,主治咽喉肿痛、便血、肺热咳嗽、痢疾、淋症、水肿、衄血、尿血等;还有清热解暑功效,用于暑热烦渴等[3]。云南红河哈尼族彝族自治州彝族、白族、苗族、哈尼族等少数民族均有食用白刺花的习俗[4]。白刺花主要化学成分为黄酮及生物碱,有抗炎、抗过敏的作用[5]。
本文旨在对红河哈尼族彝族自治州野生白刺花生物蕴藏量进行调查,为白刺花保健茶合理开发提供依据。
红河哈尼族彝族自治州位于位于东经101°47′~104°16′,北纬22°26′~24°45′之间,地处云南省东南部,北连昆明,东接文山,西邻玉溪,南与越南社会主义共和国接壤,北回归线横贯东西。红河哈尼族彝族自治州地处低纬度亚热带高原型湿润季风气候区,在大气环流与错综复杂的地形条件下,气候类型多样,具有独特的高原型立体气候特征。
2.1 文献调查 主要对药用植物有关专著如《文山中草药》、《中华本草》、《贵州草药》等,中药材标准如《云南省中药材标准》、《贵州省中药材、民族药材质量标准》等,及中国知网、万方等数据库有关白刺花信息进行查阅。了解白刺花的来源、性味、归经、功效、药用历史、资源分布等,为下一步走访调查及现地调查奠定基础。
2.2 走访调查 从2017年12 月下旬到2018年4月下旬,课题组成员用4个月的时间完成了白刺花的蕴藏量调研(走访调查及实地考察)。本次走访调查主要通过对红河哈尼族彝族自治州药用植物资源较为丰富的的6个县市(个旧、金平、屏边、红河、绿春、元阳)的中药材交易市场进行白刺花具体分布范围、价格等方面的了解,为下一步实地调查奠定基础。
2.3 实地调查 根据文献记载及走访调查的结果,分别对云南个旧、金平、屏边、红河、绿春、元阳6个县市中白刺花蕴藏量较多的乡、镇、自然保护区进行了调查。调查时,以镇、乡、自然保护区为1个调查样地单位,在每个样地内设置调查样方[6],样方面积为2 m×2 m。计算样方内白刺花的株数,用便携式天平计算新鲜白刺花的质量,并采收新鲜白刺花样本带回实验室晒干后计算折干率,进一步算出白刺花蕴藏量。
白刺花折干率=白刺花药材干质量/白刺花药材鲜质量×100%[7]。
白刺花蕴藏量=总分布面积×单位面积产量(鲜质量)×折干率[8]。
3.1 文献调查结果 白刺花有广泛的民间用药基础和丰富的药物资源,是一种药食两用之品[9]。白刺花首载于《贵州草药》,书中记载白刺花能清热、凉血、解毒。治疗鼻血,便血。《文山中草药》记载:白刺花又名苦刺花,能清热解毒、利湿消肿,治疗痢疾、膀胱炎、血肿、水肿。《云南省中药材标准》(彝药篇)记载:白刺花生于海拔700~3800 m的河谷沙地及山坡路边灌丛中,有清热利湿、消积通便、杀虫止痒的功效,可用于腹痛腹胀、食积虫积、痢疾、带下阴痒、疥癞疮癣。《贵州省中药材·民族药材质量标准》记载:白刺花有清热凉血、解毒杀虫的功效,用于暑热烦渴、衄血、便血等,可泡茶饮用。《中华本草》中记载的白刺花功效主治与《贵州草药》相同。
3.2 白刺花野生资源概况
3.2.1 白刺花生态学特征 白刺花为灌木或者小乔木,高1~4 m,羽状复叶,托叶部分变成刺,小叶5~9对,形态一般为椭圆状卵型或倒卵状长圆形,长10~15 mm,常具芒尖,基部钝圆形,总状花序,花冠白色,果实为荚果,呈非典型串珠状,花期3~8月,果期6~10月。
3.2.2 野生白刺花在红河哈尼族彝族自治州的分布情况 本次红河哈尼族彝族自治州野生白刺花资源调查地点为红河哈尼族彝族自治州野生资源蕴藏丰富的6个县市:个旧市、金平县、红河县、屏边县、绿春县及元阳县。在文献调查及走访调查的基础上,每个县市选取了5个白刺花资源蕴藏量较大的样地进行实地调查,本次调查样地总共30个,调查结果见表1。对6个县市白刺花生物蕴藏量进行比较,结果见图1。
表1 白刺花野生资源调查结果表
续表1
表1 白刺花野生资源调查结果表
注: 非常多(背景化 +++++) ,多(随处可见 ++++) ,中等(经常可见 +++) ,少(少见 ++) ,很少(偶见 +)。
表1结果显示,红河哈尼族彝族自治州野生白刺花生长海拔为644~1876 m,其中个旧市最高海拔1578 m,最低海拔1043 m;金平县最高海拔1349 m,最低海拔953 m;屏边县最高海拔1558 m,最低海拔1333 m;红河县最高海拔1876 m,最低海拔791 m;绿春县最高海拔1477 m,最低海拔1207 m,元阳县最高海拔1778 m,最低海拔644 m。各样地野生白刺花的生物蕴藏量差别较大,其中个旧董棕林自然保护区、金平县老集寨乡、金平县沙依坡乡、金平分水岭自然保护区、屏边县白云乡、屏边县新华乡、屏边大围山自然保护区、红河县石头寨乡、红河县车古乡、红河阿姆山自然保护区、绿春黄连山自然保护区、元阳县嘎娘乡、元阳县大坪乡、元阳观音山自然保护区14个样地资源非常丰富,野生白刺花随处可见;个旧市沙甸镇、屏边县玉屏镇、个旧市大屯镇、个旧市蔓耗镇、金平县金水河镇、红河县迤萨镇、绿春县大兴镇、元阳县南沙镇8个样地生物蕴藏量较少,可能跟样地城镇化,资源被破坏有关;其余8样地生物蕴藏量中等。图1结果显示,金平的生物蕴藏量最丰富,占红河哈尼族彝族自治州总蕴藏量的19%,而个旧的生物蕴藏量最低,占全州蕴藏量的13%。
红河哈尼族彝族自治州少数民族众多,以彝族和哈尼族为主,其丰富多样的生态系统和生物多样性为当地各民族生存、繁衍及发展提供了重要的物质保障,各民族在利用生物多样性的过程中也形成了独特的生物-文化多样性。红河哈尼族彝族自治州是云南古特有中心的重要组成部分,有自然保护区6个(其中国家级自然保护区3个),野生动植物资源丰富,“天然动植物王国”,被誉为“滇南生物基因库”。彝药、哈尼药、瑶药等民族药物,经历史及临床实践检验有确切而独特疗效,尤其是对一些顽症、重症、危症有独特的效果。
白刺花为红河哈尼族彝族自治州常用的彝族药物,别名苦刺花、狼牙刺。白刺花植株中含有大量的生物碱、黄酮类及脂肪酸成。有研究发现,大多数黄酮化合物均有清除自由基或抗脂质过氧化作用,抗癌、抗衰老和免疫等作用;白刺花中所含的生物碱有抗炎、抗过敏作用[5];所含的亚油酸有降低血液中胆固醇含量的作用,可用于预防高血压和降低动脉粥样硬化的发生[10]。
总之,红河哈尼族彝族自治州野生白刺花资源十分广泛,且具有良好的药用、食用及保健价值,但未合理开发应用,造成对野生白刺花资源的浪费。笔者认为应对红河哈尼族彝族自治州野生白刺花进行合理有效的开发,使其既能得到合理应用,又能为当地带来一定的经济和生态效益。