杂味天津

贾小涵

万国建筑博览苑

5000年的中国文化看西安，1000年的帝王文化看北京，近代文化看天津。19世纪第二次鸦片战争后，清政府与英法俄签署《北京条约》，开放天津作为通商口岸。随后，通过签订一系列不平等条约和协议，美国、德国、意大利、俄国、日本、奥匈帝国和比利时等国在天津老城东南区域相继设立租界，就此留下了许多不同风格的老建筑。

位于天津市城区南部的五大道，凝聚了近代中国的百年历史风云，是天津最重要的城市名片。五大道，是指以成都道、重庆道、大理道、睦南道及马场道这五条街道为核心的一片长方形区域，其中保留了英式建筑89处、意式建筑41处、法式建筑6处、德式建筑4处、西班牙建筑3处，素有“万国博览会”之称。

天津火车站附近还有一片意大利风情区，有200余栋保存完整的意大利风格建筑，是亚洲唯一的意大利建筑群。

五大道和意大利风情区是开发成熟的旅游区，此外，位于和平区西宁道的西开教堂也非常值得一看，它是天津最大的罗马式建筑，建于1916年，“品”字形建筑楼座以黄、红花砖砌成，有翠绿色的尖顶，虽历经百年，建筑特色及色彩依然符合当下的审美潮流。西开教堂四周有一片老街区，还有人居住，有的成了大杂院，透过堆放杂物的缝隙，还能看到欧式建筑精雕细刻的构件。

新晋“网红”景点

贝聿铭设计的苏州博物馆成为热门旅游景点后，不少场馆也尝试用建筑来表达本地文化，以简洁的线条来创造丰富的意境，新近在网络上走红的天津滨海图书馆就是一个成功的范例。滨海图书馆由荷兰MVRDV建筑事务所与天津市城市规划设计研究院共同设计建造，采用流线型的线条塑造出閱读空间，多层的波浪线条打造出了层次感，每层线条上摆满图书，既寓意“书的海洋”，也与滨海新区的地理位置相契合。

自中央电视台《国家宝藏》节目热播后，博物馆成为热门的旅游主题。天津有数十个博物馆，其中天津博物馆历史最为悠久，1918年6月1日，在严智怡等人的筹集下，于河北公园（今中山公园）正式举行成立展览会，由此拉开了天津博物馆百年历史的序幕。如今天津博物馆馆藏文物近20万件，涵盖青铜器、陶瓷器、书法、绘画、玉器、玺印、文房用具、甲骨、货币、邮票、敦煌遗书、竹木牙角器等多种门类，常设“耀世奇珍一馆藏文物精品陈列”“天津人文的由来”和“中华百年看天津”三个展览。天津博物馆旁边就是天津美术馆，临湖而建，建筑外观简洁大方，极富现代气息，收藏的近现代美术作品非常丰富，在国内同级别的美术馆中名列前茅。

市井中的精气神儿

天津别称“哏儿都”，要体验地道的天津本土风情，一定要去听一场相声，感受一下天津人独特的精神世界。

天津开埠后，海运发达，各色人等聚集，其中包括大量体力劳动者，经过一天的劳作，他们最希望的就是能够娱乐、放松，久而久之，便形成了本地独特的民间文化艺术。相声里的素材大多来自生活体验，不少对口相声里还保留有民国时期流传下来的老故事，百听不厌。

相声听得多了，天津人差不多都有了“段子手”的潜质，自带曲艺基因。北京的相声园子里，捧哏的那位都是规规矩矩地站在台上，而在天津听相声，台下一大群人可以说都是捧哏的。

天津的相声一般都是晚上开场，酒足饭饱后听段相声，是打发时间的最好方式。“同悦兴”是一家口碑很好的茶社，以“角儿好、茶叶好、水开”而闻名。“名流茶馆”也是天津本地人常去的一家，匾额上的店名是相声表演艺术家马三立先生题的。

第二次鸦片战争后，英国人在天津军营里修建了足球场，1881年，北洋水师学堂将足球课纳入课程，引发了天津新式学校开展足球课程的热潮。当代天津人传承了对足球的热爱，在寸土寸金的五大道中心，有一座和五大道整体建筑风格相统一的“民园体育场”，曾经是天津泰达足球队的主场，举办过无数大型体育赛事，天津不同岁数的球迷都能详尽说出当年在这里看球时惊心动魄的瞬间。如今这个体育场已不具备赛事功能，改造为综合性休闲广场，成为广大市民休闲健身的娱乐场地，早上大爷大妈在这儿组队晨练，傍晚年轻人纷纷来这里夜跑，同时，这里也是游客亲近本地生活方式的一个窗口。

“杂味天津”初体验

Day1：五大道-民园体育场-西开教堂-晚上听相声

Day2：意大利风情街-天津之眼-夜游海河

Day3：天津自然博物馆-天津博物馆-天津美术馆