“网红保健品”靠概念炒作

文/本刊记者 申杰

近年来，大家能从微信和微博上“刷”到各种保健品推销，这些所谓的“网红保健品”包装精美、功效各异，从减肥到调节免疫力，从缓解疲劳到改善睡眠，效果被吹得神乎其神。那这些所谓的“网红保健品”到底货从何来？真的像广告宣传的那样好吗？消费者如何辨别真假保健品呢？

保健品为何成了“网红”？

近年来，与保健食品相关的刑事案件总体呈现上升态势，2015年一审判决案件为432起，2016年为564起，2017年为741起。而网络已经成为这些三无保健食品销售的新渠道。经过层层包装，这些三无产品摇身一变，挤进微信群、朋友圈，变成了价格不菲的“网红保健品”。

然而在互联网深刻地嵌入日常生活的今天，网络已经成为“三无”保健食品销售的新渠道。虽然没有正规的生产厂家，但只要弄一个精美的包装；虽然没有准确的生产日期，但只要加上一份让人看不明白的外文说明；虽然没有经过监管部门批准，但只要编一个子虚乌有的批准文号。最后通过社交网络“病毒式”传播，一款令人趋之若鹜的“网红保健食品”就诞生了。对此有人感慨：在追求健康道路上的套路还真不少，稍有不慎就会坠入忽悠的陷阱。

据了解，很多爆款“网红保健品”都不是正规保健品，而是无正规生产厂家、无准确生产日期、无质量检测的“三无”产品。不同于一般保健品，三无产品的最大问题是没有安全保障。不久前，江苏省南通市公安局破获了一起利用互联网跨省贩售三无保健品的案件，它们不是在淀粉中兑西地那非，就是在淀粉中掺西力士，然而这都是被明令禁止的添加剂，潜在危害较大。

调查：四步炮制“网红爆款”

那么，这些网红保健品具体是什么被炮制出来的呢？

第一步、紧跟市场，制造卖点。市面上流行玛卡养生、肾宝片、益生菌，不法分子就开发类似的“三无”产品。

第二步、制作防伪以假乱真。为了取得消费者的信任，一些“三无”保健食品还模仿正规的保健食品编造出了防伪码、批准文号。

第三步、精美包装进口身份。有的保健品号称来自德国、美国，其实都是小作坊产的。“三无”保健品只要经过精美包装，身价就翻了几番，一盒成本3元钱的“三无”保健品，能卖到70多元。

第四步、网上推广广而告之。不断在网上平台更新保健品广告，并进一步吹嘘功效。其中一款号称来自泰国的减肥保健品，明明产品中放的是禁止添加的西布曲明，成分表上写的却是“海藻粉”“绿茶提取物”“维生素C”“壳聚糖”，每一种成分后面还清晰地标注了对应的功效，就连广告语都写着“纯天然植物提取物”“安全无副作用”。

业内人士表示，目前市面上功能各异的“三无”保健食品，配方大都是“面粉+违禁药物”。而我国现行的《食品安全法》中专门对保健品作出了规定：保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。

为何这些“三无”产品能摇身一变成为点击的“爆款”？背后的原因，让人深思。

那么，三无保健品变身“网红”，也提供了一个窗口，以观察保健品行业的困境。

无论在哪个国家，保健食品都是食品，不是药品，不可以宣称自己有药用价值。但在我国规定的全部27类保健功能中，有关效果的描述却相当含糊。

举个例子来说，“治疗骨质疏松”是关于“疗效”的描述，不被允许，但是如果说“有助于骨骼健康”，就是“功能宣称”，可以使用。很多时候，这二者之间的界限并不是那么清晰，存在着灰色地带。这导致不同的产品在自我宣传时，极容易从“拼质量”变成“拼广告”，消费者评估某产品，很难去判断它们的质量，反而只认广告的知名度。

正规保健品可在药监局网站查询

面对网络与市场上疯狂的“网红保健品”购买浪潮，消费者怎么才能去伪存真呢？业内人士称，正规的保健食品是有保健食品批准文号和保健食品标志的，无论是国产保健食品还是进口保健食品，都可以在国家药监局的网站上查询到该保健品的保健功能、功效成分、主要原料等信息。

中国营养保健食品协会秘书长刘学聪认为，一段时期以来，一些包装精美并谎称是“进口保健品”的食品，挤进朋友圈、微信群等社交网络高频宣传。他指出，这些“网红保健品”未经监管部门的严格注册管理，并不是真正的保健食品，只是用这个概念，使用违法营销模式去误导欺骗消费者，造成社会误解。

根据国家相关规定，只有经过监管部门批准，获得保健食品批准文号(即业内俗称的“蓝帽子”)，才可称为保健食品。

消费者如何正确选购保健食品？刘学聪指出，消费者首先要对保健食品功效和食用目的有些认知，切勿盲目选购使用。购买时应仔细查看外包装标签标识相关信息，不要购买标签上没有保健食品批准文号、但声称是保健食品的产品。

消费者尤其老年人要特别警惕利用奖品吸引、健康讲座、亲情营销等方式销售的产品。