2018年上半年我国猪肉进出口情况

陈家骥

（上海海关，上海 200120）

据海关统计，2018年上半年，我国进出口猪肉66.9万吨，比2017年同期减少3.0%；进出口额82亿元人民币，同比下降11.8%。其中，进口猪肉64.8万吨，同比减少2.2%，进口额75.7亿元，同比下降9.2%，进口平均价格为11.7元/kg，同比下跌7.2%；出口猪肉2.1万吨，同比减少23.0%，出口额6.3亿元，同比下降34.5%，出口平均价格为30.4元/kg，同比下跌14.9%。

1 2018年上半年我国猪肉进出口的主要特点

1.1 6月份进口量同比由减转增，出口量连续第8个月同比减少

2018年6月份，我国进口猪肉9.9万吨，环比减少14.5%，同比由上月的减少3.6%转为增加9.4%；当月出口猪肉3 529.6吨，环比减少1.3%，同比减少20.0%，连续第8个月同比减少（图1）。

1.2 单月进、出口均价保持下跌趋势，其中6月份进口均价创近3年以来新低

2018年6月份，我国猪肉进口均价为10.9元/kg，环比下跌4.8%，同比下跌11.5%，创2015年6月份以来新低；当月出口均价为28.8元/kg，环比下跌1.9%，同比下跌16.8%，连续第14个月下跌（图2）。

图1 2016年1月至2018年6月我国猪肉进出口量月度走势图

图2 2016年1月至2018年6月我国猪肉进出口价格月度走势图

1.3 一般贸易进出口占绝对主导，边境小额贸易和保税物流出口成倍增加

2018年上半年，我国以一般贸易方式进口猪肉61.6万吨，同比减少0.6%，占同期我国进口猪肉总量的95.1%，比重提高1.5个百分点；以保税物流方式进口2.7万吨，同比减少27.4%；以加工贸易方式进口4 966.7吨，同比减少3.4%。同期，我国以一般贸易方式出口猪肉2万吨，同比减少23.9%，占同期我国猪肉出口总量的98.0%，比重下滑1.1个百分点；以边境小额贸易方式出口378吨，同比增加75.0%；以保税物流方式出口39.3吨，同比增加1.8倍（表1）。

1.4 自最大来源地欧盟进口比重下滑，对蒙古和东盟出口大幅增加

2018年上半年，我国自欧盟进口猪肉40.5万吨，同比减少3.6%，占同期我国猪肉进口总量的62.5%，比重下滑0.9个百分点。其中，自德国进口12.6万吨，同比增加26.9%；自西班牙进口12万吨，同比减少11.6%。同期，自加拿大进口8.6万吨，同比减少16.5%；自巴西进口6.8万吨，同比增加1.3倍；自美国进口6.5万吨，同比减少27.0%（表2）。2018年上半年，中国内地对中国香港出口猪肉1.8万吨，同比减少28.3%，占同期我国猪肉出口总量85.3%，比重下滑6.3个百分点。同期，中国内地对中国澳门出口1 591.3吨，增加4.4%；对蒙古出口876吨，同比大幅增加1.1倍；对东盟出口488.7吨，同比增加68.1%（表3）。

表1 2018年上半年我国猪肉进出口主要贸易方式表

表2 2018年上半年我国猪肉进口主要国家 （地区）表

表3 2018年上半年我国猪肉出口主要国家 （地区）表

表4 2018年上半年我国猪肉进出口主要企业类型表

1.5 民营企业进出口均占8成以上，外商投资企业进口减少、出口增加

2018年上半年，民营企业进口猪肉52.5万吨，同比增加2.0%，占同期我国猪肉进口总量的81.0%，比重提升3.3个百分点；外商投资企业进口10.3万吨，同比减少15.5%，占15.8%；国有企业进口2.1万吨，同比减少22.4%（表4）。同期，民营企业出口猪肉1.7万吨，同比减少28.0%，占同期我国猪肉出口总量的83.1%，比重下滑5.8个百分点；外商投资企业出口3 394.6吨，同比增加15.0%；国有企业出口90.5吨，同比增加7.2倍（表4）。

1.6 广东、上海、山东为进口量前3大省市，云南跃居最大出口省

2018年上半年，广东进口17.5万吨，同比减少5.9%，占同期我国猪肉进口总量的27.0%；上海进口11.2万吨，同比增加10.2%，占17.3%；山东进口7.3万吨，同比减少0.1%，占11.3%；安徽进口7.1万吨，同比减少1.0%，占11.0%；天津进口6.9万吨，同比减少12.7%，占10.7%（表5）。同期，我国猪肉出口量超过1 000吨的省份共5个，其中云南出口5 482.6吨，同比增加35.7%，占同期我国猪肉出口总量的26.5%，超越湖南成为我国猪肉出口第一大省；湖南出口5 069.5吨，同比减少53.6%，占24.5%；广东出口4 433.9吨，同比减少17.4%，占21.5%；甘肃、内蒙古出口量分别大幅增加80.1%和75.0%（表6）。

2 2018年上半年我国猪肉进口同比量减价跌的主要原因

2.1 国内市场供应相对宽松，抑制猪肉进口需求

据统计，2018年以来，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量同比保持连续增加态势，其中6月份为1 957.83万头，同比增加10.3%[1]。国内猪肉供应增加，猪肉进口需求受到抑制。

表5 2018年上半年我国猪肉进口主要省市表

表6 2018年上半年我国猪肉出口主要省市表

2.2 国内外猪肉价差缩小，企业进口意愿下降

据农业农村部监测，2018年1月中下旬以来，特别是春节假期后，国内猪价快速下跌，近期虽有小幅回升，但较2017年同期跌幅仍然显著。6月份全国猪肉平均价格19.83元/kg，同比下跌17.8%[2]，跌幅大于同期猪肉进口价格。国内猪肉价格同比大幅下跌，国内外价差缩小，导致企业进口意愿减弱。

3 值得关注的问题

3.1 中美贸易摩擦影响显现，对美豆加征关税或将加大企业养殖成本

2018年4月2日，为平衡因美国232措施给我国带来的损失，我国对原产于美国的猪肉及制品加征25%的关税[3]。4月份起，我国猪肉自美进口量同比连续减少，且减幅不断扩大，其中6月份减幅高达58.0%。7月6日，美国正式对340亿美元的中国商品加征25%的关税，作为反制，我国在同一时间对包括猪肉、大豆在内的同等规模美国商品也加征25%的进口关税[4]，预计猪肉自美国进口量将继续减少。同时，我国大豆供应对美依存度较高，对美豆加征关税或将导致养猪成本增加3.0%[5]。由于目前生猪行业供大于求局面尚未改善，猪价保持低位运行，对美豆征税的影响向下游延伸，或将导致生猪行业面临猪价下跌和成本上涨的双重压力。

3.2 多国扩大对我国出口猪肉，进口向多元化发展

在中美贸易摩擦加剧的同时，欧盟、巴西等其他国家纷纷来华促销，希望加大其猪肉等农产品在我国市场的份额。2018年第2季度，我国自巴西进口猪肉4.3万吨，环比增加73.1%，同比增加2.6倍。6月13日，中国国家认证认可监督管理局为3家爱尔兰猪肉加工企业办理了在华卫生注册手续，至此获准对华出口冷冻猪肉及可食用副产品的爱尔兰猪肉生产企业已增至7家[6]。此外，6月26日，财政部在公布的《亚洲-太平洋贸易协定第二修正案》中提出我国将在2018年7月1日起对原产于孟加拉国、印度、老挝、韩国、斯里兰卡等国的猪类、禽类、反刍类及水产类产品降低进口关税[7]。未来我国猪肉进口来源地或将更加多元化。

4 下阶段猪肉进出口形势展望

第2季度以来我国生猪养殖持续亏损，养殖户补栏积极性下降，随着前期压栏大猪陆续出栏，国内生猪存栏量环比连续减少。农业农村部数据显示，6月份生猪存栏环比减少1.2%，同比减少1.8%。预计后期供应过剩局面有所缓解，国内猪肉价格有一定的回升空间。但总体来看，2018年下半年我国猪肉供给充足，国内猪肉价格仍将处于较低水平，加上近期欧美猪肉价格有所回升，国内外猪肉的差价已经明显缩小，进口猪肉价格优势减弱，猪肉进口节奏将慢于2017年。