南瓜黑腐病的症状及防治

段长宝

摘要 对南瓜黑腐病的病原、侵染循环、流行规律、危害症状进行了总结，并提出了针对性农业及化学防治措施。

关键词 南瓜黑腐病；病原；危害症状；防治措施

中图分类号：S642.1 文献标识码：A 文章编号：2095-3305（2018）02-009-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2018.02.004

南瓜黑腐病（Pumpkin Didymella Black Rot），是由小双胞腔菌[Didymella bryoniae （Auersw.） Rehm.]引起的一种南瓜真菌性病害。该病寄主范围广泛，包括南瓜、甜瓜、苦瓜、西葫芦、哈密瓜、梨瓜、西瓜、籽西瓜等植物，在我国各南瓜种植区均有发生。文中对南瓜黑腐病的病原、侵染循环、流行规律及危害症状进行了阐述，并总结了相应的农业及化学防治措施，以期为该病的科学防控提供借鉴。

1 病原

南瓜黑腐病的病原菌为小双胞腔菌[Didymella bryoniae（Auersw.） Rehm.]，该病菌属于子囊菌亚门腔菌纲座囊菌目座囊科亚隔孢壳属真菌。无性态为西瓜壳二孢（Ascochyta citrullina Smith），屬于半知菌亚门真菌。

假囊壳黑褐色，球形至近球形，顶部具乳突状突起，大小为96.0～156.0 μm；子囊束生，圆筒形至棍棒形，二层壁，大小为（60.0～85.0） μm×（6.0～12.0） μm，内含子囊孢子8个，排成二列，子囊孢子无色，近梭形，中间具隔膜1个，隔膜处略缢缩，下细胞略小，大小为（9.0～16.0） μm×（4.5～8.0） μm。

分生孢子器多集生，初埋生，后多突破表皮，分生孢子器褐色，球形至扁球形，直径80.0～132.0 μm，器壁浅褐色，顶端略突起；分生孢子无色，圆筒形，二端较圆，正直，初单胞，后中间具1隔膜，隔膜处无缢缩或稍缢缩，大小为（6.0～11.0） μm×（2.0～3.0） μm，有些分生孢子器较小，但分生孢子较大。

2 侵染循环

病菌以子囊壳或分生孢子器随病残体留在土壤中或在种子上越冬。翌年病菌靠风、雨或灌溉水传播，从气孔、水孔或伤口侵入，引致发病。种子带菌可进行远距离传播，播种带菌种子苗期即可发病。田间发病后，病部产生的分生孢子进行再侵染。

3 流行规律

南瓜黑腐病的发生、流行情况与气候、贮藏环境、栽培管理、土壤条件等因素相关。高温多湿、天气闷热时，病势发展迅速；连作地易发病；平畦栽培、土壤水分大、排水不良以及生长衰弱的地块发病重；过度密植、光照不足、通风不良时容易发病。

3.1 气候环境、贮藏环境

高湿条件下容易造成病害流行。病害的发病适温为20～25℃，相对湿度高于85%，土壤湿度大易发病，降雨量和降雨次数是该病发生的主导因素，因此降雨次数多，雨量在100 mm 以上的梅雨季节，是发病的高峰期。

3.2 栽培管理

该病是一种可积累流行的土传、种传病害，连作可导致病菌在土壤中的积累，加重病害的发生，连作的年限越长，发病越严重。采用高垄栽培、地膜覆盖的田块，排水通畅，发病轻；采用平畦栽培的田块，偏施氮肥或肥料缺乏，植株生长不良，发病重。

3.3 土壤条件

不同的土壤条件下该病的发生情况相差较大。黏质土壤含水量高，易板结，透气性差，发病重；砂壤土土质疏松，通气性好，植株根系发达，生长健壮。

4 危害症状

南瓜黑腐病病菌可危害果实和茎部，危害果实引起黑腐病，危害茎部则引起粘茎枯萎病。果实从接近成熟到贮存期间均可发病。田间发病时，症状多表现在接近地面的一侧。表现症状因南瓜品种不同而有差异，在有的品种上，病斑较浅，呈青铜色，不规则形，略凸起。在有的品种上则表现为红褐色斑，并逐渐变为灰白色，病斑上有环纹。

5 防治措施

南瓜黑腐病的防治要以预防为主，加强栽培管理，采用配方施肥技术，施用充分腐熟的有机肥。选择砂质土壤栽培，注意平整土地，防止田间积水，雨后及时排水。合理密植，及时清除田间杂草。在发病初期及时施用化学药剂，以达综合防治的目的。

5.1 农业防治

5.1.1 合理轮作 南瓜应与粮食等非葫芦科作物实行5～7年的轮作。轮作的前茬最好是玉米等禾本科作物，但不能选用上年使用过高残留封闭除草剂的地块，避免发生药害。选择排水良好的砂壤土种植，避免在低洼、排水不良的地块。

5.1.2 整地与施肥 南瓜对土壤要求不严，以砂壤土、壤土最为适宜。爬地栽培时，行距为2.0～3.0 m，株距0.5～0.7 m；搭架栽培时行距为1.5～2.0 m，株距0.7～1.0 m。栽培南瓜播种前，要进行深翻，并施入圈肥做底肥，一般每公顷施基肥37 500～60 000 kg。

5.1.3 定植 各地南瓜的定植时间不一致，只要能保证南瓜苗不要受低温冻害，正常生长，就可以定植或直播。注意定植时不宜过深，以子叶露出地面为宜。浇定根水时，苗叶上不要沾水和泥土，以免影响缓苗和成活。

5.1.4 中耕与除草 结合除草进行中耕，由浅入深。注意在除草时，不要移动苗和伤着苗或根系。为促进根系发育，中耕时，要往根上培土。整个南瓜生育期间，一般要进行中耕除草2～3次。注意在操作时不要损伤南瓜植株。

5.1.5 灌溉与追肥 南瓜定植后，如果墒情好，一般不需要灌水。在该阶段，应多次进行中耕，同时提高地温，促进根系发育，以利壮秧。伸蔓后，距根15～20 cm处，开沟施肥，每公顷可施7 500～15 000 kg的腐熟粪肥，或225～300 kg的速效氮肥，施肥后要灌水，防治速效氮肥烧根。肥料的追施要做到少施、勤施，肥后要注意预防烧根及肥害。

5.1.6 整枝与压蔓 整枝和压蔓是南瓜获得早熟高产的技术措施之一。对生长势过旺、侧枝发生多的品种，去掉部分侧枝、弱枝、重叠枝，有利于防止植株徒长，改善植株通风透光条件。当蔓伸长至60 cm左右时进行第一次压蔓，方法是在蔓旁边挖条7～9 cm深的浅沟，然后将蔓轻轻放入沟内，再用土压好，生长顶端要露出12～15 cm，以后每隔30～50 cm压蔓1次，一般压蔓3～4次。对于高度密植栽培的早熟南瓜，则压蔓1次，甚至不压蔓。

5.1.7 授粉 若是在设施中栽培南瓜或露地栽培南瓜（花期遇雨天），为提高南瓜座瓜率和产量，预防僵蕾与僵果，可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨6∶00以前即开放，为提高授粉效率和坐果率，授粉要在早晨9∶00以前完成。

5.1.8 采收和贮藏 南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，一般早期瓜和早熟品種南瓜在谢花后10～15 d即可采收嫩瓜，谢花后35～60 d才能采收老熟瓜。老熟瓜表皮一般蜡粉增厚，皮色由绿色转变成黄色或红色，用指甲轻轻刻划表皮时不易破裂。一般受损伤、有病斑或不成熟的瓜均不宜贮藏，贮藏瓜需选择晴天采收，存放于通风、阴凉的室内，一般可贮藏3～4个月。

①采收与预处理。贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬，呈现固有的色泽，果面有蜡粉，此时南瓜水分少、抗病力强。采摘时要保留一段果梗，采后宜在24～27℃下放置2周，使果皮硬化，以利于贮藏，这种处理对成熟度较差的南瓜尤为必要。

②贮藏方法。常温贮藏。在通风库或地窖内进行堆藏或架藏。保持贮温15～20℃，相对湿度80%～85%。贮藏期间必须注意经常通风。当气温下降至0℃左右时，要用草等覆盖，进行防寒保暖。低温贮藏。只有成熟良好、保留果梗、没有机械损伤的瓜才能进行低温贮藏。低温贮藏条件为7.2～10.0℃、70%以下的相对湿度。

5.1.9 清洁田园 生长期间发现病株及时拔除，带出田块，集中处理；收获后彻底清除瓜类作物病残体，减轻初侵染源。

5.2 化学防治

5.2.1 选用良种，做好消毒 用无病种子，播前用55℃温水浸种15 min；或用40%甲醛150倍液浸种30 min后用清水冲洗干净，再放入冷水中浸泡 5 h后播种。

5.2.2 床土消毒 1 m2旧苗床用50%多菌灵可湿性粉剂10 g，与土拌匀后播种或移苗；1 m2旧苗床用50%福美双可湿性粉剂5 g 添加10～15 kg 细土，拌匀后，1/3药土撒于床内、2/3 药土作覆盖用土。

5.2.3 药剂喷雾 发病初期可用2%抗霉菌素120水剂200倍液，2%武夷菌素水剂150倍液，70%甲基托硫菌灵可湿性粉剂600倍液，60%多菌灵超微可湿性粉剂800倍液， 50%硫黄悬浮液800倍液，86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1 500倍液，47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液，50%醚菌酯水分散粒剂3 000倍液，80%炭疽·福美可湿性粉剂800倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，施药应均匀周到，每7 d进行1次，连续3次。

参考文献

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责任编辑：刘赟