《旅游经济学》研究性教学探索与实践

[摘 要]研究性教学是近年来高等教育改革与实践的热点，但是研究性教学仍然存在许多不足，有待进一步完善。文章在最近8年《旅游经济学》研究性教学改革与实践的基础上，对教学思想更新，教学内容的完善，研究性教学方法的改进，师生角色的转变，教学评价体系的优化等方面进行了全面总结，以期为研究性教学进一步深化和推广提供借鉴。

[关键词]研究性教学；旅游经济学； 课程改革

[中图分类号]F590 [文献标识码]A [文章编号]1008-7656（2018）04-0026-03

一、引言

旅游业是我国国民经济的战略性支柱产业，也是广西经济的重要支柱产业。旅游业的快速创新发展，迫切需要旅游创新人才。研究性教学被认为是高等院校培养旅游创新人才的重要途径之一。为此，广西大学《旅游经济学》进了近8年的教学改革与实践，获得了较丰硕的研究成果。文章将从教学思想更新，教学内容的完善，研究性教学方法的改进，师生角色的转变，教学评价体系的优化等方面进行总结，以期为研究性教学进一步深化和推广提供借鉴。

二、树立研究性教学的理念

研究性教学是以能力培养为目标，学生为中心，教科书为基础的开放式教学内容，课堂学习和课外学习紧密结合、学习过程和结果考核并重的教学模式。研究性教学也是教师的研究性“教”与学生的研究性“学”相统一的教学模式。

研究性教学具有以下特点：（1）探究性。研究性教学强调学生发现问题、分析问题、解决问题的探究过程。（2）自主性。研究性教学是以学生为主体，教师为主导的教学模式，教师在教学中只是起到起组织、指导和评估作用。（3）交互性。学生进行研究性学习的过程是学生通过与外部环境的交互作用主动获得、理解和感悟知识或信息的过程。（4）开放性。研究性教学的内容不局限于教材，而是以教材为基础，优化教学内容或通过数据库、网络链接等方式不断向外扩展的。（5）多元化。研究性教学强调教学目标的多元性；多元主体之间的交流，交流途径的多元化；教与学方法的多元化，考核方式的多元化等。

树立研究性教学理念是开展研究性教学的前提，它贯穿于研究性教学整个过程，研究性教学内容、研究性教学方法、师生角色转换、研究性学习评价是研究性教学的核心内容，而这四者之间又相互融合、相互支持。

三、构建开放性的教学内容体系

传统教学过程中，教师所讲授的内容主要集中在以教材为核心的相关理论上，较少学生对知识进行探索地研究性学习，难以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。在教学改革中，广西大学围绕教学大纲构建了三个层面的研究性教学内容（见图1）。教材内容是基础层面的教学内容，以广西大学教师编著的《旅游经济学》教材为主。教师在研究性教学中常常不局限于教材，还会通过学习和掌握旅游产业的最新动态、最新研究，如乡村旅游经济发展等，以及将自己的国家级、省部级科研项目的研究与教学相长，不断优化和丰富教学内容，这就构成了延伸层面的教学内容。此外，教师还可以通过指导学生课外到旅游景区、乡村旅游区等调查学习或在BB教学平台上提供数据库、网站链接等方式，为学生提供了更为广阔的自主学习空间。这构成了拓展层面的教学内容。随着实践的发展，这三个层面的教学内容都可以不断修正和完善，不断向外拓展。它们形成了一个开放性的教学内容体系。

四、研究性教学方法的比较研究

在《旅游经济学》8年的研究性教学实践中，广西大学运用了四种研究性教学方法，包括项目式、专题讨论式、辩论会式、案例讨论式等。通过对这四种形式的研究性教学方法，在特点、实施过程、教师和学生的能力要求、师生角色、评价体系、课堂占用时间、学生课下参与时间、使用情况等方面的进行了比较（见表1），不难发现，四种形式的研究性教学方法各具特色，适用于不同的教学需要。

五、研究性教学中师生角色的转变

师生角色的转换是研究性教学中的重要特点之一。师生角色转换改变了主讲老师在课堂中的权威角色以及中心地位，强化了学生的主体地位和核心地位，构建自主、合作、协商的新型师生关系。师生角色的转化，能激发学生的学习积极性，促进学生的主动参与，培养学生的责任心和自主学习能力；能够活跃课堂气氛，改善生生关系和师生关系，提高教学质量。

学生在研究性教学实践中主要承担的角色有：（1）主动学习者。学生不再是被动的知识接受者，而是主动的探究性学习者，并成为信息加工的主体和知识意义的主动建构者。（2）团队组成者。研究性学习活动一般都以小组形式开展。每个人都是小组成员之一，承担不同的职责，如有的是研究的组织者，有的是小组发言者，有的是资料收集和整理者，有的是PPT制作者等。他们各尽其能，发挥着不可替代的作用。（3）评价者。研究性教学支持学生通过自评、互评等方式，参与研究性学习成果的评价，帮助学生进一步提升对研究性学习的认识。

教师在研究性教学实践中主要扮演的角色有：（1）组织者。教师必须根据教学内容需要，在适当的教学进度中，选择恰当的研究性教学形式；制定的研究性教学方案必须系统、完备，并适合学生开展研究性学习；研究性教学中要布置各项任务、协助小组分工，控制学习进度，确定评价标准，还要对课堂上学生的表现进行组织与控制，防止偏题、跑题。（2）指导者。在研究性教学中，教师需要对学生的研究性学习途径和方法等进行指导。（3）评价者。研究性教学虽然支持学生参与研究性学习成果的评价，但是它们只能作为成绩的一部分，老师需要更全面的评价学生的学习成果，帮助学生在各层面上获得进一步提升。

六、学生研究性学习的评价体系

研究性教学评价体系，是《旅游经济学》进行研究性教学的重要内容和环节。研究性教学强调以学生为主体，以综合能力为培养目标。因此，在研究性教学中，学生的课程期评成绩采用了形成性评价与终结性评价相结合，课内教学与课外自主学习相结合的全程性评价。

课程期评成绩则由各种形式的平时成绩与期末成绩综合构成。平时成绩占到期评成绩的50%，主要是对学生参与研究性学习的过程和结果进行评价，包括研究性学习实践（研究性学习的过程和课堂参与情况）、研究性学习成果（论文、研究报告、研究性总结、掌握基本理论的水平等）。评价内容根据不同课程的教学目标和要求，从任务、品德、能力、知识等方面科学设计（见表2）。

评价采用学生自评分数占20%、互评分数占30%和教师评价分数50%相结合的方式，形成平时成绩。期末考试采用开卷考试的方式，但是客观题仅占40%，主要考查基本知识点，考查知识综合运用能力的论述题、综合分析题等题型则占到40%以上。

[参考文献]

[1]戴跃侬，陆涓，李伟. 研究性教学改革：从课程拓展到专业[J].扬州大学学报（高教研究版），2017（1）.

[2]金仁义.普通高校本科研究性教学策略探索[J].安庆师范大学学报（社会科学版），2017（3）.

[3]林红梅.研究性教学方法实践——以《思想道德修养与法律基础》课为例[J].社科纵横，2012（6）.

[作者簡介]郭峦（1975-），女，湖南龙山人，博士，硕士生导师，广西大学商学院旅游管理系教授，副主任，研究方向：旅游管理研究与教学。

[责任编辑 熈 镌]