生鲜行业报告发布 天猫生鲜总销量是京东的近十倍

紫林

3月22日消息，北京爱魔镜科技有限公司发布《2017天猫商城行业分析报告》，报告就我国生鲜行业市场规模、线上生鲜行业品牌市场、龙虾市场行业规模等做了分析。

关于我国生鲜行业市场规模分析，报告指出，阿里电商平台天猫、淘宝和京东仍然是生鲜类产品的电商主要销售平台。阿里的生鲜类产品总销量是京东的近10倍，销售总额是京东销量2.5倍。

根据中商产业研究院的数据统计结果显示，中国生鲜消费市场体量巨大，生鲜超市行业规模逐步扩张。中国居民食品消费支出中，生鲜类食品占比超过50%。2015年，中国食品消费支出近7万亿，生鲜类食品支出超过3万亿。2011年-2016年我国生鲜超市行业市场规模保持着稳定增长的良好态势，2011年生鮮超市行业市场规模为0.85万亿元，2016年的市场规模增长至1.30万亿元。

2016年-2017年线上生鲜的销量上涨速度较为平缓，然而总体销售额却上升势头迅猛，由2015年总体成交金额约40亿攀升至2017年90亿。阿里电商平台天猫、淘宝和京东仍然是生鲜类产品的电商主要销售平台。但阿里电商平台淘宝和天猫生鲜类产品的总销量是京东的近10倍，销售总额是京东销量2.5倍。总体来看，生鲜类产品在阿里电商的前景良好。

对于中小型商家而言，由于数量和资本的分散，其商业模式主要有三种：进驻传统电商平台（阿里集团、京东）；进驻O2O平台（拼多多、饿了么）；自营微商等。传统平台对于生鲜中小型商家来说竞争环境复杂，盈利点难以被发现；O2O的新型社交平台存在着客单价较低、品类展示受限、递送时间受限等掣肘；反而是个体微商，以社区为运营单元，有更多的盈利空间。