向日葵高产种植与施肥技术探讨

周红

摘   要：向日葵种植行业在我国东北地区有廣泛的发展前景，但大多数种植农户受传统观念影响，认为向日葵种植广种薄收，主要依靠天气状况，因此在向日葵的种植过程中缺乏重视度和专业技术，在很大程度上影响了向日葵的综合品质与经济效益。所以，应该致力于向日葵高产技术推广，采用优良种子播种。分析研究了向日葵施肥培育的具体方案，促进我国向日葵种植行业的发展。

关键词：向日葵;高产种植;施肥技术

北方是我国向日葵种植面积较大的地域，目前国内外向日葵产业不断兴起和发展，我国北部大多数省份已经成为向日葵产品的主要产地。相关部门近年来也对农作物产业机构进行了调整，将向日葵种植列为农民增收的重要产业，在大力推广向日葵种植的同时，要加强专业技术推广，引用先进的机械器材，强化灌溉，优化施肥策略，从总体上提高向日葵的产量。

1   向日葵生长需求概述

目前我国向日葵销售市场上，向日葵品种主要分为食用品种和油用品种两种。一般情况下，食用向日葵植株高于油用品种植株，这两类也是我国北方地区大面积种植的主要品种，在种植向日葵之前必须要掌握其生长需求和基本特点，具体可以从以下几个方面入手。

1.1   温度需求

在大多数情况下，向日葵种子的耐寒力和耐热力都较强，出苗最低气温为5 ℃，抽芽生长阶段应该保持在7 ℃左右，等到开花授粉的过程应该将温度保持在20～25 ℃。在向日葵生长阶段，温度过高或过低都不利于其正常生存。

1.2   水分需求

我国北方绝大多数地区较为缺水，虽然向日葵较其他植株而言需水量并不大， 但是生长期的水量供应也是必不可少的。为了保证向日葵的正常发育，花蕾期的水分需求量较为旺盛，大约占整个生命期的43%，结果时期需水量占总量的38%。因此，在向日葵种植过程中，种植户必须明确各个阶段向日葵的需水量和灌溉目标，从而促进向日葵的结实率。

1.3   光照需求

向日葵的最大特点就是喜欢阳光，花盘的生长走向有明显的向光性，所以在种植向日葵的过程中应该避免遮光情况，保障向日葵植株全方位的光照量。无论在幼苗时期还是开花结果期，都需要保障足够的光照时间，促进向日葵植株良好的生长状况，提高结籽率。

2   向日葵高产栽培技术

2.1   整地选种

根据北方地区的土壤特点，整地的过程可以采用机械化作业，并在此阶段将土壤的pH值调整至6.5～8.5，保证土壤含盐量控制在4%以内。在选种过程中，应该优先考虑含水量为12%左右的优质种子，确保种子的纯度和发芽率。在播种之前应该对种子进行预处理，将待播种的种子晾晒2 h，再用水浸泡，最后可以采用50%的速克灵可湿性粉剂进行消毒处理，保障种子的出芽率[1]。

2.2   播种定苗

向日葵播种时应该采用挖穴播种方式，一般情况下深度为3～4 cm，每1个穴位放置3粒种子左右，实用型品种的向日葵行距保持在65 cm、株距70 cm为宜，油用型品种行距相同，株距40 cm为宜，等到向日葵植株出芽后，幼苗长至2～3片真叶时，可以进行分苗、定苗措施，保证向日葵植株的长势[2]。

2.3   田间管理

在向日葵种植中，田间管理也是重要的组成步骤。向日葵定苗后，应该积极观察其长势特点，定期做好除草防虫工作，清理枯叶、病叶，对病虫害进行及时防治。在向日葵授粉阶段，应采取人工授粉或者其他方式传粉技术，保障向日葵的授粉率。

3   向日葵施肥策略

根据向日葵对养分的吸收特点，应该制定科学合理的施肥方案，以下为具体搭配：低肥力地区应施有机肥、尿素332.6 kg/hm2、磷酸二铵297.8 kg/hm2、氯化钾125 kg/hm2;中肥力地区需要施加有机肥、尿素321.7 kg/hm2、硼酸2.9 kg/hm2、磷酸二铵243.5 kg/hm2;高肥力地区除有机肥之外，还需施加尿素105 kg/hm2、钙肥粉煤灰717 kg/hm2以及硫酸锌1.0 kg/hm2。有机肥和化肥比例以1∶1为佳。除氮肥之外，还需要一部分磷酸二铵和钾肥，玉米秸秆还田的相关肥料也是很重要的，只有通过施肥维持和提高土壤有机物的含量，同时确保田间持水量，才可以保障向日葵植株正常的养分吸收。向日葵施肥前期以磷肥施用为主，中后期主要以氨、钾肥为主，所以种肥一般多采用适量的磷酸二铵，追肥时多使用氨肥。在不同生长时期使用不同的施肥方案，可有效促进向日葵长势，从而提升结实率[3]。

综上所述，在未来向日葵的种植栽培中，需要不断探索和提升技术，推广科学有效的种植途径，强化向日葵种植产业的经济效益，从总体上提升向日葵发展和农业进步的步伐。

参考文献：

[ 1 ] 代东明.向日葵高产种植与施肥[J].内蒙古农业科技，2014（05）：40-42，53.

[ 2 ] 刘琼.无公害农产品油用向日葵高产栽培技术[J].现代农业研究，2016（10）：29.

[ 3 ] 王晶，孙为民，孙涛，等.向日葵高产优质栽培技术[J].乡村科技，2017（31）：75.