聚焦2018成都春糖亮点与趋势

Annie蔡金萍

成都春季糖酒会的中国酒类行业“风向标”和食品行业“晴雨表”的江湖地位，如同广州广交会之于进出口商品行业的龙头地位，迄今没有其他展会可以与之匹敌。对于酒圈人来说，去了成都春糖就是跑断腿、喝断片儿的节奏！

每年3月中下旬，全国糖酒行业从业人照例纷至沓来，更有意思的是外国展团和洋面孔也逐年越来越多起来……成都春糖的国际性在提升，影响力也从原来的采购和交易延展更多，不仅在行业中的重要性越来越大了，也更多元化了。

更有意思的是，3月22日，第98届全国糖酒商品交易会首次移师西博城，正式开幕。据说，这是糖酒会史上展览面积最大的一届，展出近21万平方米，涵盖了15个室内展馆还有部分室外展场。今年新展馆整体颜值的拔高，着实让逛展的小伙伴们小惊艳了一把。临近第一天闭馆，朋友圈突然传来一波振奋人心的打假小高潮，一时间引发众人在社交媒体的广泛传播。

2018年春糖有何看点？大家到底打出了怎样的新高潮？今年又开始吹起了哪股风？别急，我们这一期的热点来深度揭晓！

聚焦2018成都春糖亮点：打假打出新高潮

在关注和剖析今年“风向标”之前，我们先带大家聚焦一把成都春糖2018年的新貌！这新顏可不只是展馆颜值、面积和参观人次的新高，更是第一次因为一场现场打假引发的众人一致叫好。

新展馆，颜值让大家小惊艳了一把

第98届全国糖酒商品交易会3月22-24日在中国成都举办。本届糖酒会总展览面积近21万平方米，是迄今为止糖酒会历史上展览面积最大的一届；累计入场人次突破40万，刷新了糖酒会客流历史纪录，比上年同期增长了65%。

本届糖酒会共有4097家企业参展，不但大大突破了以往3000家左右的参展规模，更有来自40多个国家和地区的展团参与其中，法国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利、南非、美国、加拿大、阿根廷、新西兰等20多个葡萄酒产国和地区更是以国家展团的形式参展，国际化程度大大提高。

去年春糖主展开幕当天“人气爆棚”！外围排队拥挤的盛况仍让人记忆犹新，心有余悸。2018年展馆搬到中国西部博览城（简称：西博城），共规划特装展位约1200个，标准展位2500个，同样刷新历史记录。新场馆不但颜值让人小惊艳了一把，从场馆的开阔大气，到展团形象和特装展位的亮丽让人眼前一新，连管理和相关配套都得到了许多展商和参观人士的赞誉有加。

今年专业观众继续采取网上预登记的方式，但服务点加设到了酒店展区，不但操作更加简便，服务也更加到位了。非专业人员需购票入场，开展第一天入场券销售价格是100元，第2和第3天为20元，主办方不建议非专业人员在开展第一天观展。

打假，打出新浪潮

西博城主展第一天临近闭馆，朋友圈突然传来一波关于春糖打假的小热潮，一系列照片在朋友圈中传开，酒友们纷纷转发、点赞……第二天我们葡萄酒杂志公众号（ID：wine mag）进行热点跟进，得到了更广泛的传播，各大媒体也纷纷开始关注此事件。一时间，成都糖酒会打假的举动引发了不小的社会效应，被人调侃：“假酒有难，八方点赞！”

过去几年，春糖各种“会外展”以假乱真、浑水摸鱼的山寨货、制假党热闹非凡的景象也成为了糖酒会一道特别的风景线。不过，今年四川食品药品监督稽查总队牵头，联合省公安厅治安管理总队、成都市食品药品监督稽查总队及成都工商、质检等部门启动了酒类产品打假治劣行动。

今年波尔多著名的五大庄之一的侯伯王（Chateau Haut-Brion）“荣登”造假重灾区。3月18日，品牌所属母公司波尔多葡萄酒界巨头克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）中国大陆及澳门、蒙古国出口经理王晟还没抵达成都便收到来自法国总部的线报：“成都春糖有假冒侯伯王！”第二天王晟赶到成都，先去了锦江，但没有找到卖假酒的不法分子。不过，“当天我们就与国内的长期合作律师事务所做好沟通，接着就是取证以及相关的动作了。”王晟表示。

3月19日上午，四川省食药监局稽查总队联合省公安厅治安总队食药环犯罪侦察处等部门，对成都市场上的假酒进行突击检查、集中打假，现场查获一批假茅台生肖酒！3月20日上午，联合执法组沿成都人民北路二段一线又查获了一批销售假冒名酒的“展位”，主要集中在高端名酒，共查获五粮液、飞天茅台、国窖1573等2000余瓶，货值超100万元。除了近两年不断曝光的葡萄酒山寨和假货重灾区的凯宾斯基酒店展馆，附近的锦江宾馆展馆也同样山寨横行。

其实，相比前几年，今年春糖制假售假的现象已经好了很多，收缴的假酒、名片和包装材料只有零星的十几盒。调研了一下以往情况：“2017年糖酒会开幕前后，共收缴假冒茅台、五粮液、泸州老窖等名酒3000余瓶，仿冒名酒的包装材料2.5吨。不少参与过2017年打假行动的执法人员表示，去年收缴的假酒、包装材料和名片用了好几卡车来装，今年整体来看市场已经规范了许多，严打效果非常明显。”

3月22日，西博城主展馆的一波现场打假，被查处的就有前文提到的出售假冒“侯伯王”葡萄酒的摊位。王晟发朋友圈感叹：“让你们继续造假啊？大家放心，我们绝对会很好管理我们的品牌，严厉打击假货。从发现到打击，3天时间！”

打假的后续发酵

虽然今年春糖酒店展的擦边球产品乱象较往年有所减少，但部分山寨、假冒“奔富”等名酒，以及各种扫码乱象等行业顽疾依旧存在。42元一箱奔富的牌子依然在场外高举！印着“Teacasy”的BIN 9捷卡斯赤霞珠干红，让人有点错乱，到底是富邑集团的Treasury，还是奔富的BIN系列，又或者是保乐力加的杰卡斯（Jacobs Creek）？还有印着“BOMOEI”“PACUS”从产区到酒名谐音的仿生“柏图斯”，带着宾利车标的意大利西西里岛的黑珍珠葡萄酒……一时间真有种“乱花渐欲迷人眼”的即视感！当然，也有1元1件让利促销“莫名躺枪”，被卷入风波。

山寨、假货，低价倾销等顽疾让规范经营，好好运营品牌的企业不堪其扰，也让有关部门、行业相关者和许多消费者忍无可忍！3月26日，郑州警方破获奔富系列等特大生产销售伪劣红酒案，涉案金额1800余万元，将中国警方相关部门打假力度推向了新高，堪称打假打出了新浪潮！

别光吐槽我们的市场乱象，造假售假其实在国外也常见。就在糖酒会打假报道出来之后，外媒也在同一时间传来呼应之声：3月21日法国警方揭露6650万瓶超大规模假酒案，3月24日，欧洲葡萄酒巨头贩卖4000万瓶假酒被捕。春糖刚一结束，又有媒体报道波尔多玛歌产区三级庄美人鱼酒庄（Chateau Giscours）2016年份39.7千升葡萄酒因非法加糖被查，相当于53000瓶问题酒，总值近1800万元……不过这些现象也意味着我们中国葡萄酒市场开始走向成熟，消费者越来越懂得分辨品质，对葡萄酒品牌的认知度和重视度也越来越高。