日喀则打造本地啤酒品牌

刘东君

西藏日喀则啤酒厂是由当地人创办的一家啤酒厂。啤酒厂靠山而建，水源来自海拔4200米的山泉水。该厂现拥有全套自动化生产车间、灌装车间、发酵车间等。

据介绍，啤酒厂现吸纳当地近30名群众、20余名职业技术学校毕业的人员就业，还有5名来自百威英博啤酒公司的酿酒师作为技术指导。