蒋晓静
因“富庶太平”之意而得名的富平县,位于陕西省关中平原中北部,是全国商品粮生产基地县、全国“奶山羊之乡”。富平设县2400多年,历史悠久,人杰地灵; 自古人才荟萃,文臣名将辈出。改革开放以来,这块热土涌现出许多企业家,王宝印就是新时代成长起来的企业家。他创办的陕西红星美羚乳业股份有限公司是专业基地型羊奶加工与销售企业,位于富平县望湖路52号,是专业从事羊乳制品加工和出口的民营企业、陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省高新技术企业注册资本2550万元,固定资产3.53亿元。
树立生态养殖理念
探索循环经济模式
十八大以来,王宝印积极落实中央提出创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,他带领红星美羚专注于奶山羊产业,多年来不断求实创新,推动技术进步。兴建了以绿色环保、天然生态、有机循环的创新理念为核心的专业化生态循环产业园。该园区位于陕西省富平县城关街道办荆山塬留招村、新庄村,北依富平县城,南临阎良城区占地面积600亩。园区以奶山羊规模养殖为中心,以设施蔬菜种植、有机果蔬培育、饲草种植、林果栽培、花卉种植、观光休闲为多元化经营,是富平县内集养羊、赏花、摘果、观光、休闲为一体的综合性现代农业—畜牧业产业园区。
红星美羚以“奶山羊生态养殖”为理念,在自控奶源发展上探索绿色有机生态养殖方式,将有机果蔬种植、果树栽种和奶山羊养殖有机结合,栽树结果实,种草喂奶羊,羊粪做有机肥,这样的天然繁育形态,形成一种有机生态循环养殖的新模式。
据了解,该模式所提倡的绿色环保、天然生态、有机循环的创新理念,给奶山羊产业化发展提供的具有可持续性可操作性的新思路,为新型奶山羊产业化发展开创一个新模板,带动和促进全县奶山羊养殖向规模化、集约化、科学化、生态化发展,以实现奶山羊产业的超常规发展,推动产业不断升级发展,为富平县域的发展做出更大的贡献。
引进繁育良种奶山羊
建设优质奶源基地
近年来,羊奶粉正在成为乳业中异军突起的细分门类,市场快速增长,吸引众多厂商入场,但上游奶源供应日益紧张。王宝印早就预测到优质奶源对于企业发展的重要性,超前动手加强奶源建设,在养殖规模、单产水平和奶源质量管理方面发力。为了解决目前奶山羊產业发展存在种群退化产奶量低、饲草饲料供应不足、粪污处理不够科学环保等四大问题,公司决定投入资金延长产业链,建设奶山羊良种繁育中心,引进世界各地良种奶山羊加以培育,改良本地奶山羊品种;建设饲草饲料加工厂和有机肥加工场等设施,打造饲草饲料服务体系和良种繁育体系等现代化的奶山羊产业服务体系,促进富平奶山羊产业提档升级。
红星美羚奶山羊良种繁育中心是在红星美羚生态循环经济产业园的基础上建设起的良种繁育基地,改良陕西奶山羊种群。繁育中心陆续引进5种世界著名奶山羊品种,作为优质羊种资源进行保护,以此为基础在富平县逐步建设世界著名奶山羊基因库,为富平县奶山羊产业进一步提质增效和增强综合生产性能,提供桥梁材料和育种亲本。目前,红星美羚奶山羊良种繁育中心年可向社会提供良种羊2000只、鲜羊奶2700吨,年均销售收入达5000万元,同时可以辐射带动规模养殖户养殖的20万只奶山羊完成品种改良,提高20%产奶量,为4000户农户年均增收2000万元,户均增收5000元。在5年内,逐步对富平县现存栏的50万只奶山羊全部实现品种改良,可以使富平奶山羊良种覆盖率达到100%,个体生产性能得到极大的提高,年平均产奶量提高20%,平均乳脂率达到4%,促进产奶量和乳品品质的双提升,可带动富平县奶山羊产业生产总值增长24%,提高6.6亿元,有利于将富平县奶山羊这一区域优势特色产业打造成为精准扶贫的支柱产业。
专注技术提升与产品品质
创出“美羚”名优品牌
王宝印是沐浴着改革开放政策成长起来的现代企业家,他三十多年的创业历程铸就了一个新时代企业家的品质。陕西红星美羚乳业股份有限公司的前身为创建于1978年的乡办企业富平淡村红星乳品厂,1997年改制后通过再建,形成了年产羊乳粉3000吨的生产能力。2010年投资1.68亿元,异地实施奶山羊产业化项目,建设日处理鲜奶600吨,年产液态羊乳3万吨,羊乳粉2万吨,羊奶酪2000吨。目前,其生产规模、装备水平处于国内领先,现有员工403人,其中专业技术人员123人。仅2016年,就完成销售收入2.53亿元。
王宝印专注于奶山羊产业,他带领下红星美羚的使命是来自于对社会、家庭和下一代的责任与关怀。多年来不断求实创新,推动技术进步。作为中国首家打造“羊”字品牌的企业,自公司成立以来,专注于中国奶山羊健康产业,逐步建立起从奶源基地、现代化专业工厂到营销网络的完整产业链,对于推进富平县畜牧业现代化及精准扶贫事业发挥着重要作用。依托富平全国最大的奶山羊基地这一资源优势,以全产业链式经营,现已成为陕西省农业产业化重点龙头企业、陕西省高新技术企业和国内羊乳行业首家新三板上市企业,公司“美羚牌”羊奶粉荣获陕西省名牌产品称号,销售全国,并连续十多年出口欧盟、东南亚、台湾等国家和地区。
此外,红星美羚还成为世界银行富平奶山羊服务体系建设项目实施单位;农业部、陕西省创名牌重点企业。并且通过了ISO9001国际质量管理体系认证;诚信体系认证;羊乳出口备案认证;Halal(国际清真食品)认证;乳制品HACCP体系;GMP认证;出口食品许可证;中国优质奶源基地认证。产品赢得了十大羊奶品牌;十大消费者喜爱品牌;陕西省著名商标等美誉。红星美羚还是陕西省羊乳地方标准起草单位;中国乳制品工业协会理事单位。
积极投身精准扶贫事业
探索“美羚”产业扶贫模式
面对创业辉煌成就,王宝印不忘初心,牢记发展使命,毅然决然地肩负起社会责任。红星美羚致力于奶山羊产业发展,坚持“以企业为龙头,推动产业持续健康发展,促进农民致富增收”的发展战略,为了帮助农民尽快增收致富,公司专门成立了扶贫攻坚办公室,制定了工作方案,采取四项措施积极开展扶贫攻艰工作。
第一、托管分红养殖模式
一方面,是奶山羊托管。政府部门、捐赠单位、慈善机构、贫困户将奶山羊寄养在红星美羚奶山羊良种养殖园区内,由公司进行托管养殖,卖奶、卖羔所得收益用于帮扶贫困户。
陕西红星美羚乳业股份有限公司与富平县城关街道办事处签订托管帮扶协议,将193只(成龄羊124只、羊羔69只)托管给陕西红星美羚乳业股份有限公司养殖,由红星美羚乳业公司按照每年每户3000元帮扶标准(现金支付),帮扶64户贫困户,帮扶期限为2017年1月至2019年12月。三年时间,这些贫困户能得到红星美羚乳业公司支付的57.6万元帮扶金。
另一方面,产业资金托管。陕西红星美羚乳业股份有限公司与富平县城关街道办事处签订扶贫资金入股托管协议,由城关街道办事处将支持“三变”改革县级专项资金共计38.3万元作为二、三档低保贫困户入股股金委托给陕西红星美羚乳业股份有限公司托管,发展奶山羊产业。由红星美羚乳业公司按照年利率15%支付分红资金,共计151户,帮扶期限三年,三年期满后全部股金归还。三年间,贫困户可以拿到红星美羚乳业公司支付的172350元分红金。
第二、带动就业模式
为贫困户进行技术培训,根据个人实际情况分配到养殖园区进行务工,发放薪水,待遇从优。陕西红星美羚乳业股份有限公司共计带动贫困户50人进入工作岗位。
第三、送羊入户模式
红星美羚为贫困户提供良种成年奶山羊,送羊入户,提供养殖技术培训和后续服务,指导贫困户养羊卖奶,收益全部归贫困户所有。
2017年6月9日王宝印董事长下乡扶贫,亲手将奶山羊送入农户家中。红星美羚乳业党员帮扶小组定点帮扶富平县南社片区湾渡村三户贫困户,为每户提供3只(总计9只)成龄奶山羊。
第四、优价收奶模式
与养羊的贫困户签订收购协议,承诺最低保护价,对贫困户所上交的鲜羊奶优先收购,优先支付奶款,保证养羊贫困户的收益稳定。(公司安排下属20家机械挤奶站,对片区内的贫困户开设绿色通道,羊奶采收优先收购贫困户,在市场收购价的基础上,每公斤上浮0.5元。财务部优先支付贫困户奶款。)
精准扶貧、精准脱贫是一场攻坚战、也是一场持久战。红星美羚人将在王宝印董事长的带领下克难攻坚、昂首奋进,保质保量完成脱贫攻坚既定目标任务!