精准饲养模式对母猪繁殖性能的影响

刘志伟 ，杨永平 ，李 东 ，刘 黎 ，方向东 ，阮 征 ，高长明

（1.武汉市动物疫病预防控制中心，湖北 武汉 430016；2.武汉市畜牧兽医局，湖北 武汉 430016）

随着科技的不断进步，精准医疗成为热门研究方向，随之对精准营养的研究也越来越多。精准医疗和精准营养的概念主要应用在人类医疗研究，而在畜禽养殖中几乎没有被涉及。随着畜牧业的不断发展，精准的概念在畜禽养殖中被提及的越来越多。我们知道，在养殖过程中，饲料成本占总生产成本的60%以上。如何提高饲料利用率、降低饲料浪费是猪场能否盈利的一个关键环节。目前，我国养猪业处于由传统饲养模式向精准饲养模式转变的关键时期，而精准饲养模式应用到养猪生产中，不但可以提高生产成绩、保障畜产品安全，还能节约生产成本、减少环境污染。因此，加快精准饲养模式在养猪业中的推广和应用势在必行。

1 精准饲养模式与母猪产仔性能

母猪产仔性能的高低与很多因素相关，比如品种、营养、管理、疾病等。随着养殖技术的不断发展，营养因素将成为养殖行业是否盈利的关键[1]。具体来说，营养因素主要体现在饲料营养和饲喂模式上，这就要求养殖从业人员对母猪的饲养要做到精准饲养。精准饲养模式应用到母猪的饲养管理过程中，对提高母猪产仔性能非常重要，主要体现在通过精准饲养模式可以提高产仔数、提高活仔数、提高有效活仔数、提高仔猪初生窝重、提高仔猪初生重等方面。同时，通过精准饲养模式还可以降低畸形数、死胎数、木乃伊数等情况的发生。笔者通过对比试验得到以下数据（该数据来源于国内某大型养殖集团，A代表试验组，B代表对照组，每组选取母猪各500头）。精准饲养模式对产仔性能的影响见表1。

通过对比试验数据可以看出：试验组相比对照组，产仔数窝均提高0.67头，活仔数窝均提高0.90头，健仔数窝均提高0.85头，体重在0.6～1.0 kg之间的窝均提高0.40头，初生窝重窝均提高2.73 kg，仔猪初生均重提高0.14 kg。体重小于0.6 kg的窝均降低0.23头，畸形数窝均降低0.12头，死胎数窝均降低0.22头，木乃伊数窝均降低0.01头。通过以上试验数据可以看出，精准饲养模式有助于母猪产仔性能的提高。

2 精准饲养模式与母猪背膘管理

现代养猪业越来越强调对母猪背膘的管理。在一定程度上，背膘厚度与母猪体脂含量密切相关，能很好地反映母猪的体况[2]。不同妊娠期，母猪的背膘厚可以用背膘仪进行测定，或通过眼观进行背膘评分。在养猪生产过程中，背膘测定一般在妊娠中期、妊娠后期、断奶时三个阶段进行测定，根据测定结果来调整饲喂程序和饲喂量，以便调整母猪体况。

妊娠初期，胚胎的死亡率可达45%，特别是妊娠期前4周。这是由于此时胚胎还没有附植到母猪子宫上，母猪机体内分泌系统处于调整期，而饲喂高营养水平的日粮将会使血液中黄体酮的含量降低，降低子宫乳的分泌，进而导致胚胎死亡[3]。因此，妊娠初期要严格控制母猪饲喂量，一般每头母猪每天饲喂量为1.8 kg；同时做好环境温湿度控制，减少各种应激，最大限度地减少胚胎死亡。

妊娠中期，也是母猪的体型调整期。这一时期饲喂量过多，造成母猪过肥，影响妊娠后期的攻胎效果和母猪哺乳期采食量。研究表明，妊娠期采食量与哺乳期采食量呈负相关，妊娠期采食量越大，哺乳期采食量越小，泌乳量就越少，仔猪断奶重就越小。妊娠中期饲喂量过少，造成母猪过瘦，影响母猪自身健康和抵抗力，容易引起病症和应激而造成流产或死胎。母猪妊娠中期过肥或过瘦均会抑制母猪乳腺的发育，进而影响泌乳量[4]。因此，妊娠中期，母猪每天的饲喂量要根据背膘测定和发育特点来确定，具体详见表2。

妊娠后期为攻胎期，胎儿2/3的体重在后1/3的妊娠时间内生长，这一时期是决定胎儿初生重的关键时期[5]。因此，要适当提高饲喂量，达到提高仔猪初生重的目的。母猪妊娠至85 d时，需要对母猪背膘进行测定，根据测定结果来调整饲喂量，如果妊娠母猪在这一时期采食量不足，将会导致妊娠母猪动用自身体脂储备来满足胎儿生长发育的需要，进而会影响母猪泌乳期的采食量。母猪妊娠至95 d时，需要妊娠舍相关人员对母猪饲喂量进行再次调整，确保仔猪初生重在理想范围内，提高有效活仔数。具体详见表2。

表1 精准饲养模式对产仔性能的影响

表2 不同妊娠期母猪的饲喂量

为了更好地促进断奶后母猪发情，断奶前1 d需要对母猪进行背膘测定，根据背膘测定结果合理调群，科学饲养，提高断奶母猪7 d内发情配种率，提高年产胎次，减少非生产天数，提高种猪繁殖效率。这一时期可以采取适度合群、短期优饲、增加运动、补充青绿饲料等方式来提高母猪断奶后7 d内的发情配种率。

3 精准饲养模式与母猪泌乳管理

母猪泌乳力和泌乳持久性和母猪乳腺发育呈正相关。因此，母猪乳腺发育是否良好与母猪泌乳期泌乳量和泌乳高峰期持续长短密切相关[6]。母猪乳腺发育主要发生在妊娠中后期，保证妊娠母猪良好的营养储备，尽可能地减少泌乳期背膘损失，保持良好的体况，可以有助于母猪乳腺组织的发育，进而保证泌乳期间其分泌充足的乳汁。在妊娠过程中，母猪乳腺的发育呈指数级增长，妊娠期乳腺细胞数量的增加主要是实质细胞的增加[7]。乳腺分泌细胞的增殖主要发生在妊娠结束前期，乳腺在哺乳早期仍会生长。

母猪妊娠至75 d时，乳腺发育进入关键期，能量摄入量要严格控制在一定范围内。当妊娠母猪摄入能量过多时，则会增加乳腺中脂肪的沉积，减少乳腺分泌细胞的数量，导致哺乳期泌乳量的减少。妊娠期，母猪营养要保持全面而平衡。当营养不平衡、能量摄入不足时，则会导致母猪过瘦，抑制乳腺腺泡的发育和乳汁分泌。在母猪妊娠期间，要确保日粮营养全面而均衡，要严格控制能量摄入，确保乳腺得到良好发育，为泌乳打下良好基础。因此，为了使母猪在泌乳期有良好的泌乳性能，要确保妊娠母猪和泌乳母猪日粮的营养性，日粮中各种主要营养物质和氨基酸含量见表3；同时要严格控制妊娠母猪的饲喂量，具体详情见表2。

4 精准饲养模式与母猪繁殖性能

母猪的繁殖性能可以用年产窝数和每头母猪年提供断奶仔猪数来体现。母猪的年产窝数和非生产天数密切相关，二者呈负相关。母猪在泌乳期间体重损失过大，母猪背膘损失就会较多，将会严重影响母猪的终生繁殖性能。研究表明，母猪在哺乳期体重损失最好控制在10%以内，断奶时背膘应保持在18 mm以上，否则将会严重影响下个情期母猪的繁殖性能[8]。当泌乳期母猪背膘损失在2 mm以上时，每增加1 mm，下个繁殖周期产仔数将会下降0.2头。

以经产母猪为例，1头母猪产后体重为200 kg，带哺乳仔猪12头，21 d断奶，仔猪平均初生重为1.5 kg，断奶均重为6.5 kg，要保证母猪在断奶时体重没有损失，母猪每天的采食量要达到7.7 kg。如果母猪每天平均采食量为5 kg，那么母猪在断奶的时候体重将会下降20.3 kg。泌乳母猪在动用自身组织产生乳汁的过程中，母猪自身的体重下降，背膘变薄，将会严重影响母猪断奶后7 d内的发情配种率。因此，要提高母猪的终生繁殖能力，需要严格控制母猪的背膘，特别是妊娠期背膘和断奶时的背膘，不同背膘厚与断奶7 d内发情率见表4。

从表4可以看出：1）产前和断奶时背膘厚小于17 mm时，母猪断奶7 d内发情率均不足70%，且断奶背膘对7 d内发情率影响较大；2）产前和断奶时背膘厚在17～21 mm时，母猪断奶7 d内发情率高达93.72%，且断奶背膘对7 d内发情率影响较大；3）产前和断奶时背膘厚大于21 mm时，母猪断奶7 d内发情率均不足62%，且产前背膘对7 d内发情率影响较大；4）产前和断奶时背膘小于17 mm或大于21 mm时，母猪断奶后7 d内发情率较低，最高不足70%

表3 不同阶段母猪日粮中主要营养物质及氨基酸含量

表4 不同背膘厚与断奶7 d内发情率

表5 精准饲养模式对仔猪的影响

5 精准饲养模式与仔猪管理

精准饲养模式对仔猪的影响主要表现为仔猪断奶重和哺乳期死淘率。通过精准饲养模式可以提高仔猪的初生均重、仔猪断奶重，降低仔猪死淘率。笔者通过对比试验得到以下数据（该数据来源于国内某大型养殖集团，A代表试验组，B代表对照组，每组选取母猪各500头）。精准饲养模式对仔猪的影响见表5。

从表5中可以看出，试验组相比对照组，在仔猪初生重、仔猪断奶重、断奶仔猪数、断奶后次品数、死淘数等方面均有影响。通过精准饲养模式，可以提高仔猪初生重和有效活仔数分别为0.17 kg、0.24头；相比对照组：试验组仔猪断奶重和断奶仔猪数分别提高0.60 kg和0.86头，断奶后次品数和死淘数分别降低了0.80头和0.59头。试验组仔猪成活率高达96.46%，而对照组仔猪成活率仅有90.43%，试验组相比对照组，哺乳期成活率提高6.03个百分点。

通过以上生产数据可以看出，采取精准饲养模式可以显著提高母猪繁殖性能，提高种猪利用率，获得良好经济效益。因此，需要加大精准饲养模式在猪场生产中的推广与应用。