妊娠母猪体况的评定、研究与调控

王怀禹

（南充职业技术学院，四川 南充 637131）

妊娠母猪体况状态与其膘情密切相关。众多研究表明，母猪在妊娠期膘情较差，体况偏瘦，会因营养不足导致胚胎早期死亡或仔猪初生时体重偏轻，仔猪饲养成活率降低，影响母猪下一次发情甚至不发情，导致其被提前淘汰；但妊娠期营养过剩，则会导致母猪大量的营养储备而导致其膘情过好，造成母猪过肥，也会影响胎儿的正常发育，从而引起母猪流产、死胎和胎儿死亡自融，造成分娩困难，特别是在炎热夏季，母猪过肥还会导致散热困难，影响自身生长和胎儿发育。因此，在母猪妊娠阶段，进行科学合理饲喂，控制好膘情，才能发挥其最大繁殖性能。

图1 母猪骨骼侧面图示

图2 手压母猪相关部位图示

表1 妊娠母猪体况评分表

图3 妊娠母猪目测评定标准

图4 母猪P2点背膘位置图示

1 妊娠母猪常用体况评定方法

1.1 外观目测法评定

在生产中缺乏仪器设备的情况下，通常用目测法对母猪体况进行评估，这是一种相对较为粗糙但很实用的方法。主要是采用肉眼观察结合按压母猪尾根部、臀部、脊柱、髂骨、肋骨等处的脂肪存积量和肋部的丰满程度（图1、图2）以评定母猪的体况，通常采用5分值评定法（表1、图3）。该法的优点是操作简便、实用；缺点是需要操作者具有丰富的操作实践经验，往往评定的主观随意性较大，给评定结果造成较大误差。

1.2 超声波背膘厚评定

1.2.1 背膘厚评定法的基本原理

背膘厚评定法的原理是由于母猪背膘厚与其瘦肉率、繁殖性状之间存在强的相关性。姚姣姣等[1]通过研究正常发情和分娩的3胎次长白经产母猪性状的相关性得知，背膘厚度与窝产活仔数、断奶窝重在10～20 mm范围内，呈显著正相关，相关系数分别为0.240和0.278；背膘厚度与窝产活仔数和胎盘效率在16～27 mm范围内，呈显著负相关，相关系数分别为0.286和 0.341。因此，可以通过超声波仪测定妊娠母猪的背膘厚来预测其体况及繁殖性能。通常采用P2点背膘测定值来评定母猪的体况。

1.2.2 P2点背膘测定方法

P2点背膘（图4）是国际养猪业通用的一个基础数据，是指母猪最后一根肋骨处距背中线6.5 cm处的背膘厚度。测定方法：让妊娠母猪立于限饲栏内，操作者立于母猪后方，触摸到猪的最后一根肋骨，垂直于背中线画条直线，再用皮尺量至背中线旁6.5 cm处，形成垂直相交点，在此点用蜡笔做记号。用电推剪将记号处的被毛推剪干净，并涂抹耦合剂约1 cm2。打开超声波仪，将探头贴在记号处并缓慢间断移动，达到耦合剂与探头充分接触，探头下无气泡的目的。持探头的手保持稳定1～2 s，显示数字无变化，读出膘厚。连续测量3次，记录数据。

2 背膘厚对妊娠母猪繁殖性能影响的研究

目前，对妊娠母猪P2点背膘厚与繁殖性能的相关性研究主要集中在母猪不同胎次妊娠后期，尤其是经产母猪临产前P2点背膘厚对其繁殖性能的影响研究较多。

2.1 背膘厚对初产母猪繁殖性能的影响

张涛等[2]在研究大白母猪配种时、妊娠30 d、妊娠60 d、妊娠90 d、妊娠110 d和断奶时背膘厚与繁殖性能的关系时发现，后备母猪妊娠110 d背膘为18.40 mm时窝产仔数最多，为10.80头，妊娠期内背膘增加小于 3.5 mm 时胎窝产仔数和窝产活仔数极显著提高（P＜0.01）；据此提出，控制后备母猪妊娠期内背膘增加在3.5 mm以内、临产前背膘在 18.40 mm 左右有利于提高当胎及其二胎的繁殖性能。许栋等[3]研究了美系大约克初产母猪临产前背膘厚与其繁殖性能的关系，结果表明，初产母猪膘情不同对其繁殖表现影响显著（P＜0.05），临产前背膘在11～16 mm时窝产仔数较高，在 13～14 mm时最佳。赵云翔等[4]研究了大白初产母猪妊娠105 d背膘厚对产仔性能和断奶再配间隔的影响，发现大白母猪在妊娠105 d 背膘厚＞18 mm时，窝产仔数和窝产活仔数都极显著低于妊娠 105 d 时背膘厚10～14 mm；显著低于105 d背膘厚14～18 mm；妊娠105 d至断奶背膘变化为-4～0 mm之间的断奶至再配间隔明显低于其他两组，表明母猪背膘厚对其产仔性能和断奶发情率有显著影响，膘情适中的母猪繁殖性能最强。

2.2 背膘厚对经产母猪繁殖性能的影响

马小军等[5]在研究法系大白母猪分娩时不同背膘厚与其繁殖性能的关系时发现，法系大白母猪分娩时背膘厚在20～24 mm之间为最佳，此时不仅产活仔数最高，且仔猪初生窝重也最高。姚姣姣等[1]研究了3胎次长白经产妊娠母猪分娩前背膘厚度对其繁殖性能的影响，结果表明，妊娠母猪分娩前背膘厚度适中组（16～20 mm）的窝产仔数和窝产活仔数分别为13.51和12.63头；其中，窝产仔数比背膘厚度薄组（10～15 mm）高出 2.1 头(P＜0.05) ，比背膘厚度厚 组（21～ 27 mm） 高 出 2.19头(P＜0.05)。背膘厚度适中组的初生窝重为17.72 kg，比背膘厚度厚组提高了2.30 kg，差异显著(P＜0.05)；同样，背膘厚度适中组的胎盘效率最高，为5.20，比背膘厚度厚组高出了0.43，差异显著 (P＜0.05)。表明背膘厚度适中组胎盘效率的增加主要与产仔数较多有关。孙彩霞等[6]研究了美系大白母猪临产前1周时背膘厚度对其繁殖性能的影响，结果表明，临产母猪背膘厚度为16～22 mm时，其产仔数、健仔数和平均窝重显著高于背膘厚度＜16 mm 和背膘厚度＞22 mm的两组，而断奶至发情间隔也显著少于背膘厚度＜16 mm和背膘厚度＞22 mm的两组。据此提出，临产前母猪背膘厚度在16～22 mm时最有利于美系大白母猪的繁殖性能。在二元杂交母猪的研究上，张茂等[7]研究2～3胎长大二元母猪临产前5 d背膘与其繁殖性能的关系中发现，产前母猪背膘厚度在21～24 mm时母猪的总产仔数、产活仔数最高及窝质量最大。

葛文霞等[8]研究3胎次约克夏母猪分娩前背膘厚对其繁殖性能的影响，结果表明，背膘厚度适中（16～22 mm）组的产仔数为11.62头，显著高于背膘厚度薄组（＜16 mm）产仔数 9.83头和背膘厚度厚组（＞22）9.61头（P＜0.05）；背膘厚度适中组的窝产活仔数为11.62头，显著高于背膘厚度薄组窝产活仔数 8.82头和背膘厚度厚组8.00头（P＜0.05）；背膘厚度适中组初生窝重为17.71 kg，极显著高于背膘厚度薄组初生窝重14.36 kg和背膘厚度厚组12.54 kg（P＜0.01）；背膘厚度适中组的死胎数和死胎率分别为0.10头和0.01%，均极显著低于背膘厚度薄组和背膘厚度厚组（P＜0.01）。研究结果表明，妊娠母猪膘情适中对于提高窝产仔数、窝产活仔数和初生窝重以及降低死胎数和死胎率有积极作用。单妹等[9]研究高产法系大约克妊娠母猪临产背膘厚与死胎率、健仔率和产程的关系，结果显示，总产仔数在10～19 头、临产背膘厚在15～22 mm 范围内，随着背膘厚的增加，产程有缩短的趋势（总产仔数在 16～17头、背膘厚在1 7～18 mm时的产程除外）；总产仔数在12～19头、临产背膘厚在15～22 mm范围内，随着背膘厚的增加，死胎率有降低的趋势。结果提示，高产法系大约克母猪适当的临产背膘厚有利于降低死胎率和缩短产程。

赵乔辉等[10]分别对大白猪、长白猪一个妊娠周期内不同时期的背膘厚进行跟踪测定，分析不同时期的背膘厚对繁殖性能的影响，以期在不同妊娠时期中确定有利于繁殖性能的背膘厚范围，从而为指导母猪妊娠期的饲养管理提供依据。研究结果表明：在大白猪妊娠60日龄之前高背膘厚（＞18.41 mm）对所测定的繁殖性能具有有利作用，但在妊娠60日龄之后则要控制背膘厚，使背膘厚处在中等水平（13.26 mm＜x≤17.13 mm）。在长白猪整个妊娠过程中都应该保持中等背膘厚（13.82 mm＜x≤18.18 mm），尤其在妊娠90日龄至上产床期间，中等水平背膘厚对总产仔数、产活仔数及初生窝重具有明显的促进作用。

3 妊娠母猪体况的调控

众多研究结果表明，妊娠母猪膘情适中对于提高窝产仔数、窝产活仔数和初生窝重以及降低死胎数和死胎率有积极作用，在生产中应积极加强对妊娠母猪的饲养管理，确保妊娠母猪膘情适中，从而提高经济效益。

通过整理国内外的研究不难看出，影响妊娠母猪繁殖性能的适宜背膘厚存在差异，即使同一品种（系）不同的研究者得出的结论也不一致，这可能是由于不同品种（系）间、母猪年龄（胎次）、测定方法、繁殖周期和饲养管理等方面的差异造成的。因此，饲养中需结合自己所饲养品系合理提供营养，控制膘情，以发挥母猪的最大繁殖性能。如赵乔辉等[10]研究发现背膘厚对繁殖性能的影响在大白猪和长白猪之间是存在一定的差异，主要表现在大白猪妊娠早期较厚背膘对繁殖性能有较高促进作用，而长白猪在整个妊娠过程中中度的背膘厚显现出较好繁殖性能。分析原因看，由于大白猪和长白猪的遗传背景不同，长白猪的背膘厚程度要稍微高于大白猪，这也可能进一步导致了大白猪和长白猪不同妊娠背膘厚对繁殖性能影响的不同。大白猪在妊娠早期（妊娠30 d），机体需要较高的营养供给以恢复体况和实现胚胎成功附植，因此，较高的背膘厚可以促进这一过程的实现。妊娠中期（30～84 d）的目标是维持需要；妊娠最后1个月目标是胎儿生长和准备泌乳。因此，应该在大白猪妊娠前期加强营养供给，使得背膘厚达到相应的范围，而在妊娠中后期则保持中度背膘厚。相比较而言，长白猪的背膘厚较高，中度程度的背膘基本上可以满足整个妊娠过程的营养需求。综合以上结果可以得出，在猪的整个妊娠过程中，应采取随妊娠日期的增加逐步提高营养水平的方式来饲养，在实践生产中，应根据母猪的营养需求，参照不同妊娠时期的最佳背膘厚对母猪进行适时的营养调控，以期得到最好的繁殖效果。