大澳渔村：最真实的老香港写照

说起香港的过去，你可能会想起九龙城寨里的鱼龙混杂生活，想起重庆大厦里的电影辉煌时光，想起油麻地庙街里的日常市井岁月……卻几乎不会有人记得，100多年前的香港，还是一个名不经传的小渔村。看着拔地而起的高楼大厦、琳琅满目的商铺、形色匆忙的上班族，你甚至还会以为，如今的香港，已经完全摆脱了小渔村的模样。

大澳渔村，她不仅保留了一百年前香港的模样，还几乎不为港外遊客所知。充满渔村人家味道的水上棚屋、弥漫着海水咸香味的老街道、风味独特的当地小吃、老香港遗留至今的文物建筑……这个面积並不大的大澳渔村，才是最真实的老香港写照。

老渔村遗留下来的水上棚屋

海中密林般的水中木桩，悬於水上而密集无序的铁皮木屋，随意拴在水木桩旁的小木船，充满咸香气息的空气，你很难想象得到，这竟然是香港的一角。大澳的棚屋，是由深入水中的坤甸木桩支撑，其上搭建木板或者其他轻便材料而成的水上民居，大部分棚屋都是木质结构，部分新改造的棚屋则是铁架搭建，以铁皮或者防雨布包裹，远瞰棚屋区像是许多形态不规则的嶙峋怪石聚集在一起。

连接棚屋的木板通道是棚屋独特设计的精华所在。棚屋之间以及棚屋和陆地之间，除了有少数木桥连通之外，大部分靠着狭窄而简单的木道沟通。木道细窄，有的仅容一人通过，有的通道甚至穿过棚屋人家的客厅、厨房，水上人家的生活景致一目了然，零距离接触棚屋人家的生活，就在这几呎宽的木道之上。有些棚屋的主人干脆将客厅改成茶座，遊人走累了，可以在这里歇歇脚，喝一杯冰凉冷饮，甚是惬意悠遊。

大快朵颐的美食之地

永安街

进了村口步行不到5分钟就到达了大澳有名的海味一条街——永安街。除了不可错过的海味商铺之外，村口的大澳涌行人桥绝对是深得摄影爱好者心的地标。说到这条海味街，可谓是名不虚传，不仅卖海货的商铺林林总总，连普通人家的门外都随时放着两筛子海鱼乾。鲍参翅肚不在话下，大澳的花胶尤为著名，还有海星乾、牡蛎乾、本地日月鱼等海货琳琅满目。

街市街

街市街是大澳一条著名的小吃街，鸡屎藤茶果、隐姑茶果、香妃卷和麦芽糖饼幹是大澳渔村独有的小吃，还有广东小吃钵仔糕、红糖豆腐花可是消暑佳品。颜色瞩目的墨鱼饼，分为黑色和白色两种口味，也是大澳必吃的地道海鲜小吃。还有芝士焗海鲜更是不容错过。

虾酱厂

大澳的虾膏驰名海外，《舌尖上的中国》里介绍了传承四代的郑祥兴虾酱厂就是坐落於大澳，许多外乡人认识大澳，是从郑祥兴虾酱开始的。大澳的虾酱有浓鬰的咸香味，简单清淡的素菜佐以虾酱进行翻炒，原本寡淡的菜也会散发出馥鬰的鲜香味道。愁於选择伴手礼种类时，大澳虾酱是一个不错的选择。

老香港的古老印跡

永助学校和天主堂

太平街上的永助学校甚是瞩目，校门檐上盛开的杜鹃花、低矮的水绿色墙壁，墙角下一排随意摆放的小盆栽，永助学校身後便是一幢通体纯白的欧式建筑——天主堂，此番景致仿佛到了地中海小镇一样。永助学校因入学人数过少，已於十三年前停办，如今作为文物建筑保留下来。

大澳旧警署

位於大澳旧警署的迷人风采绝对不输油麻地警署。从1902年兴建到1996年关闭，大澳旧警署已走过近百年沧桑岁月。隐藏於半山上的这栋意大利旧文艺复兴风格的二层建筑，就是大澳旧警署，现已被改为大澳文物酒店，十个房间均由原来警署的房间改造。酒店内还设有一家咖啡厅，天花板和墙壁均是透明玻璃，飯後落座於此品嚐一杯有品质的咖啡，欣赏玻璃板透下来的最後几缕霞光，体味一番难得的悠閒时光。

古庙宇

除了西洋风格的遗址，自古便是盐业重镇的大澳，更不缺少中国传统古建，300多年历史的杨侯古庙、天后庙、关帝庙，都是极具岭南风格的古庙宇。天後庙和关帝庙毗邻而建，飞鸟神兽装饰的屋檐，内屋天花板上精緻的陶饰，朱底鎏金的横樑，刺绣花纹繁复的传统旗幡和神情肃穆的神像，这件件艺术精品般的传统装潢，寄託着当地村民们祈求国泰民安、风调雨顺的美好愿景。