流浪的泰国虾酱

2014-05-05 15:24侯文咏
意林 2014年6期
关键词:大罐虾酱明智

侯文咏

我有一个泰国的粉丝,听说我很喜欢泰国酱料做出来的各式料理,特别买了三大罐她认为“全世界最好吃”的泰式虾酱,透过关系,请泰国Banlue出版社可爱的老板娘转送给我。于是Banlue的老板娘写了封E-mail问我住址。

接下来,Banlue老板娘跑了一趟邮局,发现不得了了。

原来,虾酱在泰国不贵,但一打听,邮费竟高达虾酱本身价格的十倍有余。本着泰国人勤朴务实的天性,老板娘决定,反正我的译者Beer先生不时会有来台湾的机会,因此她决定,不如等Beer来台湾时,再托他带给我就好啦。

这本来是很明智的决定,不过问题来了。

由于Beer先生来台的时间一直不确定,但虾酱过期是会坏掉的。为了不浪费掉那三罐全世界最好吃的虾酱,Banlue老板娘只好每一阵子就打开一罐虾酱来吃,就这么一直吃虾酱,直到Beer先生的行程终于确定了,老板娘发现三罐虾酱都已经吃完了,必须赶紧补货。

总之,老板娘动员了人力、物力,大费周章之后,好不容易总算弄到一模一样,而且是新鲜的三大罐虾酱。

接下来,任务就交到Beer先生手上了。

Beer先生当然很乐意帮忙带虾酱给我。但问题是,住在单人公寓的Beer先生屋子里是连台冰箱也没有的。由于离启程到台湾还有一个礼拜,Beer只好把虾酱放在家里。

过了几天,Beer先生越想越觉得不对劲。他担心万一虾酱到了台湾,当我打开时,是臭掉的,怎么办?于是Beer先生也开了一罐试吃。谢天谢地,总算没坏。

吃了虾酱之后,Beer先生决定,剩下的两罐虾酱,无论如何,一定得放到冰箱去了。

这当然是个明智的决定,只是,在泰国虾酱这么普遍,到处都买得到,向人家开口说:“可不可以借你们家冰箱放两罐虾酱啊?”人家一定会觉得你很奇怪。在说不出口,又不好意思回去找Banlue老板娘的情况下,Beer先生决定硬着头皮去向他住在曼谷郊区的女友借冰箱。

所以,Beer先生抱着两罐虾酱,坐了一两个小时的车,去把虾酱放在女友的冰箱里。到了要搭机来台湾那天,他又坐了一两个小时的车,去女友那里,把虾酱拿出来,再搭一两个小时的车到机场搭飞机。

Beer先生带着内疚的心情,把剩下的两大罐虾酱打包,坐上了飞机。他打算一见到我就向我认罪,并且保证下一次,一定找到那罐“被他吃掉”的虾酱,补送给我。

就在昨天晚上,我见到了Beer先生,也请他吃晚饭。他一边吃一边告诉我这个故事,脸上全是忐忑不安的表情。

我安慰他说:“你不要担心啦,剩两罐虾酱就两罐虾酱,我真的很开心的啦。”

没想到这么一说,他更忐忑了,扭捏了半天,才跟我说:

“侯大哥,真的很对不起。”

“我要跟你说谢谢都来不及呢……”

他鼓起了勇气,打断我说:“可能是冰箱太冷,飞机货舱又太热了,我住进旅馆,打开行李,发现虾酱罐全爆开了,糊成一片………连我自己都不晓得该怎么办,真的很对不起!”

我先是愣了一下,然后开始哈哈大笑,我简直笑得眼泪都要掉下来了。

眼泪之所以快掉下来有两个理由,一个是好笑,一个是感动。被一种说不上来的诚恳与认真感动了……

“Beer,虾酱你虽没有带到,但心意我却满满地感觉到了……真的很谢谢。”

就这样,我收下了这个来自遥远的地方,看不见却又弥足珍贵的礼物。

一整天下来,我还不时想起这个礼物。这真的很神奇,到目前为止,我经历过最美味的虾酱,应该就是这三罐我连看都没看过的虾酱了!

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