感冒饮食的是是非非

刘艳芳

大家在夏天吹空调的时候，也时常会担心自己会感冒中招，那么如果实在不小心感冒了，该怎么正确吃东西，哪些可以吃，哪些最好不要吃？我们就一起盘点一番。

感冒可以吃：

1.清淡的粥和汤。感冒时，人的肠胃功能会变差，清淡的粥及喝汤相对也易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意补充水分。

2.萝卜。萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定的作用。

3.蜂蜜。含有多种生物活性物质，能激发人体免疫功能，每日早晚兩次服用，可以增强身体的免疫力，抵抗病毒的侵袭。

4.洋葱和大蒜。洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜含有一种“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫有一定的抑制作用。

感冒别碰：

1.甜食。无论是高糖水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。

2.高盐食物。减少盐的摄入可提高唾液中溶菌酶含量，保护口腔及咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。建议感冒期间每日吃盐控制在5克以内。

3.粗纤维食物。感冒期间人的胃动力较弱，所以尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

4.太辣的食物。辣椒等刺激性食物会让脆弱的肠胃功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐等风险。

5.咖啡和茶等。食物导致肠胃不适，有时甚至会导致胃食管反流。