浦口畜牧业发展有良策

罗 颖 罗 璨 / 江苏省南京市浦口区农业局

南京市浦口区近年来贯彻落实绿水青山就是金山银山的发展理念，抢抓南京国家级江北新区战略发展机遇，主动转变畜禽养殖生产方式，积极探索产业转型升级模式，促进畜牧业规模化、生态化、现代化发展，取得良好成效。

科学规划，促进布局调整优化。浦口区根据环保部、农业部印发《畜禽养殖禁养区划定技术指南》要求，综合考虑各区域主体功能定位及生态功能重要性，结合全区畜禽养殖的实际情况，按照“统筹兼顾、科学可行、依法依规、疏堵结合”的原则对全区畜禽养殖进行总体分区管控，全区划分为畜禽养殖禁养区、限养区和适养区，实现养殖业的分区管理。鼓励和引导禁养区内的规模养殖场迁入适养区，并对新建的规模养殖场进行从环境影响、规模大小等方面严格管控。

种养循环，推进生态畜牧业发展。浦口区以推动种养循环为导向，提高畜禽废弃物资源利用水平。通过开展畜禽健康养殖标准化示范创建活动，提升畜禽标准化规模养殖水平，从源头控制农业面源污染，实现畜禽粪便综合利用。2017年，浦口区根据南京市畜禽健康养殖配套设施建设项目补充通知要求，积极组织辖区内通过治理能够达标排放的养殖场进行申报，共有28家养殖场获得市级财政资金补助。对养殖场的畜禽粪便污水进行集中处理，重点支持建设畜禽粪便综合利用配套设施设备，实现“雨污分离、干湿分离、固液分离”，提高畜禽粪便资源化利用率，推动畜牧业持续健康发展。建立“以地定养、以养肥地”的农牧循环机制，推广种养结合典型模式。鼓励养殖场和周边种养户签订种养协议，明确一头牛对应多少地，通过配套农田消纳畜禽粪便，减少养殖废弃物对环境的污染，实现“一座猪场+一片粮田（菜地）”的种养结合生态循环模式，促进种植业和养殖业同步协调发展。

转型升级，实现产业融合发展。原晓桥奶牛场位于浦口区永宁街道联合社区，单一粗放的发展模式不能适应绿色发展理念。奶牛场响应号召，将300头奶牛全部变卖。但是，不养牛靠什么赚钱生活？积淀的奶牛业民俗文化，如何发扬？浦口区积极进行探索，以奶牛场为试点，引导其进行改造升级，促进产业结构转型。奶牛场交通便捷，地理位置优越，处于美丽乡村珍珠村的滁河自然风光带附近，毗邻西梗莲香、知青故里等乡村旅游景点，适宜发展休闲旅游业。于是决定抓住美丽乡村建设的契机，以点带面，将周边景点连成一片，形成联动整体效应，推进浦口休闲农业建设迈向新台阶。保留原有牛棚建筑，以“奶牛”元素为主题，以特色民俗为核心，打造集休闲观光、旅游购物、特色餐饮于一体的综合型主题农园。将牛栏改造成微型画家村，大力发展休闲农业，辅之建设钢架大棚，种植新鲜蔬菜和草莓，同时打造奶牛基地和亲子教育基地，展示各种各样奶制品，并提供制作体验等服务，努力实现一二三产融合发展。□