臧久龙
红小豆属于一年生草本植物,原产于中国,有着悠久的栽培历史,其适应性广,抗旱耐瘠,生育期短,在农业种植结构调整中起到重要的作用,我国南北各地都有种植,但以北方为主要产区,现将红小豆优质高产栽培技术简介如下:
1选地
红小豆种植对地块要求不严,通常黑钙土、砂土、白浆土、山坡薄地均可生长成活。但最好选择在光照足、地势高而平坦、土层较厚、肥力好、排灌优良、通风透气性强的地块。最重要的是考虑茬口,不可和豆科作物重迎茬,适宜合禾谷类作物(小麦、玉米、高梁)倒茬,2-3年轮作。可在树空、田埂、地边或瘠薄茬口地种植,低湿地应注意防涝。
2整地
播种前,要求深耕细耙,精细整地,耙平土块,让土壤疏松,蓄水保墒.避免土壤板结。粘性土壤(黑钙土等)需深耕25厘米左右最佳,白浆土等砂质土壤,土层不厚及肥力差应适当浅耕。大多是要浅耕深松,打破犁底层,秋翻在大約20厘米,耕后需开始耙耢与镇压,春耕15厘米最佳,耕和翻与耙及耢镇压连续作业。结合整地以腐熟透的农家有机肥16t/h㎡和过磷酸钙120kg/h㎡与硫酸钾45k/h㎡施足底肥.应注意的是底肥需和土壤充分结合并应施匀施透,以利于作物较好吸收,增加肥效。
3采用优质豆种
选种是赢得高产增收的关键,应选用棵大、荚多粒重、增产潜力大、生育期适中的抗病和高产豆种(大红袍、日本红、宝清红、龙小豆等)。筛选出颗粒色泽均匀称、种粒饱满、没有病粒和虫口粒以及破碎粒的良种,以确保出苗速度,保证苗齐和苗全。
4播种
播前把种子晾晒2-3日,可促进种子蛋白酶的活性.而后以50%辛硫磷和50%福美双等药液依照说明配比后开始拌种,操作时应轻柔搅拌均匀,以免破坏种皮,影响萌芽。拌后搁放阴凉通风地闷6小时左右,即能开始播种.需要注意的是拌种子不能隔夜.当日拌当日播。播种时期应在地温稳定在14℃以上,因红小豆喜光、温,整个生育期需10℃以上,有效积温20℃~25℃.通常在8℃~12℃以上开始发芽出苗.最适宜的发芽温度是14℃~18℃。若是早播,地温低,可导致粉种烂根,出苗后苗弱、苗黄、底荚易烂荚.影响产量。若播种过晚,生育期缩短,营养生长不充分,上部荚未能充分成熟,株粒数下降。百粒重减少0.2-0.6克,致使减产。
5合理密植
红小豆生长期不长,一百日内就可以收获。其栽培可使用穴播和条播等方式,种植密度需跟随品种特性和土壤肥力来定。早熟品种,低水肥地块公顷保苗18-20万株;中熟品种,中等水肥地块公顷保苗15~17万株;晚熟品种,高水肥地块公顷保苗12~14万株。播种不可太深,在3am~5cm最佳,盖土后轻踩踏,以避免影响芽苗破土。
6田间管理
6.1播后及时镇压以及查苗补苗。若是土质松软的砂壤地.播种后应及时镇压,保护土壤墒情,确保早出苗.出全苗。在红小豆出苗后,如果有缺苗断垄情况.需及时查田补苗。
6.2间、定苗与中耕。苗出齐后第一时间间苗,确保一穴一苗,应将壮苗和大苗留下,把多余苗清除:长出第一复叶时进行定苗,株距约15厘米,单作最佳行距约45厘米。红小豆一年需铲趟3次,首次结合间苗,要浅锄深膛少放土,避免压苗。首次铲趟15日左右开始第二次中耕,深度20厘米,新土正好盖住苗根位置最佳。还有在开花前结合除草进行起垄培土,后期进行一次大草拔除。
6.3喷施叶面肥。初花期,每公顷使用磷酸二氢钾3kg兑水混匀后开始叶面喷雾,药液重量约500kg,能起到促进红小豆花芽分化.增加结实率的效果。在末花期,按照红小豆的长势每公顷追施尿素90~120kg或喷施金牌655等叶面肥,能促进红小豆生长。让花荚数增加提升产量.籽粒色泽漂亮,提高商品质量。另外,雨量较多年份需控制追肥量,适当喷施硫酸亚铁.防止发生缺铁黄苗症。
6.4生育阶段。通常于出苗到开花结荚以前按照土壤墒情与杂草生长状况及时采取中耕除草,做到三铲三趟。首次于二至四叶期,结合间、定苗深耕1遍,来破除板结.铲除杂草及提升地温,分枝期深耕第2遍,开花前期就是封垄前开始第3次浅耕并进行培土,这样能起到增根避免倒伏的作用。通常在开花结荚前中耕除草2至3次,及时让土壤疏松有利于根瘤的生长与根系的发育。
6.5防治病害与虫害。红小豆的抗逆性很强,在其整个生育阶段病虫害发生很少,在开花期与结荚期,豆荚螟与食心虫有发生的可能,若有病虫害,可采用低毒高效的敌杀死来防治。红小豆病害主要有白粉病和病毒病与锈病等,白粉病与锈病可使用25%粉锈宁2000倍液喷雾防治:病毒病使用20%农用链霉素1000-2000倍液喷雾防治,防治率85%以上:虫害主要是蚜虫,其通常发生在苗期与花期.结荚期温度过高也会发生,可使用40%氧化乐果800-1200倍液来防治。
7收获
红小豆上部荚成熟早,可采取人工摘荚。若人工少可在田问多数植株上有2/3的荚果变黄时进行人工收割,机械收割可在豆粒着色,荚变黄,叶片完全脱落时进行。收割后在田间晾晒3日,等植株干后马上脱粒,入库妥善保存。