猪场消毒技术的应用和注意事项

文│常磊 高翔（河南省郑州市兽药饲料监察所）

吕彪（河南省新密市动物卫生监督所）

猪场消毒是猪场管理的一部分，其目的及重要性在于消灭传播源、切断传播途径，防止猪场传染性疫病的发生和流行，但在现实生产中往往不被重视，存在走过场、消毒不彻底或者消毒方式不正确等情况，从而导致猪场疾病不断，给养殖场户带来经济损失。

一、合理制定猪场消毒制度

1.生产区消毒。生产区是猪场的核心区域，消毒工作要做到全面和彻底。每栋猪舍入口处应设置消毒设施，并保证消毒剂的及时更新，防止浓度过低而达不到消毒效果。

猪舍内部消毒可采取定期消毒和日常消毒相结合的模式。定期消毒全进全出、彻底消毒，迁出栏舍的猪只，对栏舍内的粪污、饲料残渣及其他杂物进行清除、地面清洗、全面消毒；另一种是日常消毒，即带猪消毒，方法简单易操作，消毒时要控制好温度与湿度，提倡细化喷雾及熏蒸，可根据实际需要决定消毒频率。

生产区道路及两侧、猪舍间空地也应消毒，每半月一次。消毒的同时应注意环境卫生整洁，避免杂草丛生、垃圾遍地、虫鼠横行。

2.生活区消毒。生活区包括办公室、食堂、宿舍等区域，相较于猪舍容易被忽略，但由于人员活动频繁、运料车辆进出等实际情况，更应该重视消毒工作，可选用广谱、高效、低毒、无刺激的消毒剂定期喷洒，同时做好灭鼠、灭蝇工作。生活区内不得饲养畜禽或其他宠物。

3.人员及进出车辆消毒。人员和运输车辆既可接触外界也可接触内部猪舍，消毒工作同样不容忽视。因此，凡进入养殖场人员一律经大门进消毒室，并按要求对体表、鞋底和手部进行彻底消毒。饲养人员尽量在场区内居住，除特殊情况外不得随意外出，如需要外出，回来之后要严格执行消毒措施，尽量减少外部无关人员进入场区。

场区大门处设置消毒池，并有相应措施来保证消毒池内消毒剂的有效浓度，包括建顶棚、防止风吹日晒，根据进出车辆频率等实际情况定期更换消毒剂等。所有进入养殖场的车辆必须严格消毒，特别是车辆轮胎、挡泥板及底盘必须充分喷透，车辆随乘人员如需要与场内人员接触的，同样要做好消毒工作。

二、消毒剂及消毒方式的选择

消毒剂的选择应根据本场实际情况，包括猪场自身条件、消毒对象、疫病种类及流行传播情况等，选择广谱高效、渗透性强、稳定性好、刺激性和腐蚀性小的消毒剂。

1.碘制剂类。如威力碘、速效碘、碘伏、百菌消-30等。在生产实际中应用较广泛，可用作猪舍、饲槽、车辆、用具以及皮肤、伤口等的消毒，对细菌、病毒、原虫、霉菌以及芽孢体等，都有很强的杀灭作用。

2.强碱类。如氢氧化钠、石灰粉或石灰乳。可用于空舍、场区外环境的消毒，成本低，渗透能力强，作用稳定。如氢氧化钠适用于猪舍、场地、车辆、用具等的喷洒消毒，适合芽孢及芽孢菌污染物的喷洒、浸泡消毒；生石灰可用于猪痘、疥癣霉形体、细菌污染的环境物品消毒；石灰粉既可消毒也可防潮，如需要还可撒在场区周围形成隔离带。碱类消毒剂不能用于带猪消毒，用于其他消毒对象时，消毒之后要注意清水冲洗。因其具有腐蚀性，大大限制了其使用范围。

3.醛类。如甲醛、戊二醛。甲醛根据浓度不同可用于手术消毒、环境消毒，作为气体熏蒸消毒时用于猪舍、料库，对病原微生物具有强大广谱杀菌作用，对细菌的繁殖体、芽孢、真菌、病毒也有效，使用时要注意门窗密闭和防火。因醛类消毒剂具有毒性，其使用现已日渐减少。

4.卤素类。如漂白粉、次氯酸钠。成本低，杀菌作用较强，对细菌、病毒、芽孢都有效，可用于猪舍、物体表面、粪便的喷洒消毒和污水处理，但刺激性强，易挥发，主要用于猪场饮水及污水消毒。

5.季铵盐类。如百毒杀、新洁尔灭。可用于手部消毒、带猪消毒，圈舍、车辆、料槽以及用具等的消毒。此类消毒液水溶性好、表面活性强、使用方便，但配伍禁忌较多，对部分微生物效果不好，使用时需注意。

6.过氧化物类。如过氧乙酸、过氧化氢、臭氧等。该类消毒剂可使菌体内活性基团氧化而起杀菌作用，各种微生物对其十分敏感。如过氧乙酸，其气体和溶液都具有很强的杀菌能力，可用于猪舍、地面、食槽、物品的喷雾消毒，3%～5%浓度的溶液还可用于猪舍、无菌室等的熏蒸消毒。此类消毒剂杀菌效果明显，但因不稳定、易分解特性，使用时需现配现用。

7.酚类。如来苏尔、复合酚。成本低、性质稳定，可用于对猪舍环境消毒，因具有刺激性、对芽孢和病毒作用不强等，而极大地限制了其使用。

除了常用的化学消毒剂，猪场也要重视物理消毒方法的应用。对场区存在的粪便、污物、垃圾等及时进行清理，并保持通风干燥，使空气得到及时交换，以减少病原体的数量，同时通风也能加快水分蒸发，使物体干燥，使微生物缺乏水分而不能生存。生活区及相关物品则可采取太阳暴晒的方式，至于紫外照射、火焰喷射、蒸煮等其他方法，也可根据实际需要适当采用。

三、消毒过程注意事项

消毒工作要根据消毒对象做到选用合适的消毒剂、采取合适的消毒方式，作用时间及对于环境的要求，要严格按照使用说明执行。消毒前最好清扫卫生，彻底消除影响消毒效果的不利因素，消毒剂最好做到现配现用，混合均匀，不得随意增减使用浓度。不同性质的消毒剂不得混合使用，同一种消毒剂不得长久使用。

消毒剂的使用为猪场的疾病控制与净化，做出了极其重要的作用。随着社会的进步，消毒剂的发展也会朝着广谱高效、无残留、无污染、绿色环保的方向迈进，配合科学的饲养模式、合理的营养搭配，必要的免疫及药物治疗，养猪业必定会取得较好的效益。