上海崇明高产优质水稻品种比较研究

孙小淋，周 燕，盛海安，李林茹，周文宗，姚春霞

（1上海市农业科学院农业科技信息研究所，上海 201403；2上海市崇明区农业技术推广中心，崇明 202150；3上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所，上海 201403；4上海市农业科学院生态环境保护研究所，上海 201403）

上海崇明区基本农田54.03 khm2，2017年粮食播种面积24.68 khm2，是上海农产品的主产区，也是上海水稻的主要种植区，2017年成为第一批国家农业可持续发展试验示范区。要提升当地（合作社）农户种植效益，促进农业增效、农民增收，提高水稻产量和稻米品质是关键。为筛选出适合在崇明区种植的高产优质水稻品种，2015年引进8个常规品种在崇明开展了品比试验。

1 材料与方法

1.1 参试品种

8个参试品种均为常规水稻品种，由上海市农业技术推广中心提供，选育单位见表1。

表1 供试品种及其选育单位

1.2 试验设计

试验2015年在崇明区港沿镇惠军村进行，前茬作物为绿肥（蚕豆）。采用大区试验，每个品种667 m2。各品种采用地膜小苗育秧，5月2日浸种，5月8日播种，6月7日人工拉绳定点栽插。行距25 cm，株距12 cm，每穴4～5苗。病虫草防治按照当地习惯进行，生长过程中加强纹枯病、稻曲病、稻瘟病等病害防治，10月19日进行了稻瘟病、稻曲病调查。总用氮量为 360 kg／hm2，氮∶磷∶钾比例为1∶0.45∶0.54，具体施肥情况见表2。

表 2 施肥情况（kg／hm2）

1.3 调查项目

栽后每隔15 d左右调查一次苗高和茎蘖变化动态，每个品种随机取3个点，每点取10穴调查茎蘖动态，取5穴测量苗高。

记录各品种的拔节期、破口期、始穗期、抽穗期、齐穗期、成熟期。

成熟期每个品种随机取3个点，每个点取30穗，调查有效穗数、穗粒数、千粒重、空秕率等以进行理论测产。各小区全部机收脱粒，根据Yoshida的方法对样品考种以进行实际测产［2］。

1.4 数据分析

数据统计分析使用Microsoft Excel 2007。

2 结果与分析

2.1 生育期

从表3可以看出，8个参试品种的全生育期为122～146 d，超过140 d的品种为金农粳06、嘉晚123，分别为146、141 d；生育期最短的品种是银香38，仅122 d，比金农粳06短19 d。

表3 各供试品种生育期

2.2 植株主要性状

沪香粳106、沪香粳268株型紧凑，株高相对偏矮，分别为88.4、86.9 cm，抗倒性强、生长整齐，穗型中等，熟相较好；金农香粳1267株型紧凑，叶色中等，田间长势长相较好，穗型中等；嘉晚123株型紧凑，株高在8个品种中最高，为109.8 cm，穗型中等，成熟期较晚；金农粳06株型紧凑，茎秆粗壮，剑叶叶片直挺，株型大，长势较旺，叶色较深，繁茂性好，分蘖力中等，穗包颈现象明显；金香软2号分蘖力强，株高中等，为100.5 cm，抗倒性好，叶色深绿，松散适中，穗层整齐，穗芒较长，有效穗多，穗型中等；光明粳1号株型紧凑、穗型中等，植株相对较矮，为93.2 cm，抗倒性好，结实率高；银香38株高中等偏上，为97.1 cm，生长整齐，穗型在常规品种中较大。

2.3 茎蘖动态

从表4可以看出，8个品种的茎蘖呈先升高到峰值后再降低的趋势。栽后35 d左右，总苗数到达峰值。8个供试品种中，沪香粳268的分蘖力最强，为4.36，其余7个品种分蘖力为3.5～4；金香软2号的有效穗数最多，为389.55万／hm2，比金农粳06多82.2万／hm2；成穗率仅金农粳06低于50%，其余品种均高于 50%，其中光明粳 1号最高，为53.24%。

表4 各供试品种分蘖及成穗情况

2.4 经济性状

由表5可知，银香38的实际产量最低，为10.09 t／hm2，沪香粳268因其有效穗数多、千粒重相对偏高而产量最高，为11.15 t／hm2。金农粳06为大穗型品种，每穗总粒数达177.4粒。结实率超过95%的品种有沪香粳106、金香软2号、金农香粳1267和光明粳1号等4个品种，其中沪香粳106最高，为97.28%。沪香粳268和光明粳1号千粒重均超过30 g，金农粳06和金香软2号的千粒重较低，分别为 23.97、25.59 g。

表5 各供试品种经济性状及产量

2.5 抗逆性表现

8个参试品种均无倒伏现象。由表6、7可知，沪香粳106与金香软2号田间抗病性表现较好。

表6 各供试品种稻曲病发生情况

表7 各供试品种稻瘟病发生情况

3 小结

在统一施肥和统一田间管理条件下，嘉晚123、金农粳06株高较高，在110 cm左右，崇明地区八九月台风比较多，植株更易倒伏。株高是控制水稻植株倒伏的重要因素，杨守仁［3］认为，茎秆的抗折断能力与株高的平方成反比，株高降低能有效提高茎秆的抗倒能力；韩正光等认为株高达到105 cm以上就可能导致倒伏［4］，章忠贵等却认为株高与农艺性状的优化组合是提高水稻群体抗倒性的关键［5］。有水稻育种专家提出，在保证不倒伏的前提下，适当增加株高可以增加生物学产量从而达到提高经济产量的目标［6］。嘉晚123、金农粳06的生育期均超过140 d，难解决茬口问题；光明粳1号、银香38抗稻曲病相对较弱，实际产量相对较低；金农粳06分蘖力和成穗率相对较低，产量优势不明显；沪香粳268和金农香粳1267两个品种生育期适中，产量较高，但在统一病虫害防治条件下，沪香粳268的稻曲病和稻瘟病均有发生。

综上，金农香粳1267产量较高，全生育期130 d，综合表现好，适宜在上海崇明区种植。沪香粳106、金香软2号产量一般，生育期比较适中，抗病性相对较好，有一定增产潜力，可以进一步示范试种。