李龙军
西瓜是世界五大水果之一。目前,我国西瓜常年播种面积近200万公顷,占全球种植面积的50%以上,总产量近7000万吨,是世界第一西瓜生产大国。为此,高效,规范栽培西瓜成为农民必须要掌握的技术。
一、品种选择很重要
1)根据品种特性选择品种。要适应当地的气候条件,品种具有优质、丰产性,果实商品性强,且具有一定的贮运性。
2)根据当地气候条件合理选择品种。选择长势稳、易坐果的品种,缺乏灌溉条件的旱地则以耐旱、生长势较强的中熟品种为主。
3)根据土壤条件选择品种。沙性较强的土壤,适合早熟栽培,选择早熟品种能进一步发挥早熟的优势。黏重的土壤,土温上升较慢,但保水、保肥能力较强,则以中晚熟品种栽培为宜。在土质肥沃或施肥水平较高的地区宜选择耐肥的品种,土质瘠薄地则以省肥的品种为宜。
4)根据栽培目的选择品种。早熟品种以提早采收和提高早期产量为目标,除早熟品种特性外,还要耐低温、弱光,在较低温度下瓜蔓生长迅速;雌花易出现、易着果,果实采收时对成熟度要求伸缩性较大,即在充分成熟前采收对品质影响较小的品种。以丰产为目的的,应以中熟品种为宜。在城市郊区,以早熟品种为主,而以远销为主的则多选用中晚熟种。
二、育苗工作不可轻在育苗技术上应着重抓住四点:①培肥熟化钵土。在播前两个月堆制厩肥,用薄膜覆盖发酵腐熟后,再与质地疏松、未种过西瓜的肥沃土壤按1∶1的比例配制钵土,并按钵土总量0.5%加入过磷酸钙拌和过筛,使肥、土相融。②为增强钵体保水保肥,改用钵径为8厘米或以上大钵育苗。将制好的营养钵用地膜包裹,或直接装营养土。③推广电热线加温育苗。还可用覆盖塑料薄膜和草帘等来增温。④适期早播。1月底至2月上旬进行晒种和浸种,然后选择晴暖天气播种,每钵播1粒,播后覆盖营养土和地膜。⑤推广“三段调温”苗床管理技术。出苗前不通风、不揭膜,床温白天28~32℃,夜间20~25℃。出苗70%时揭除地膜,晴天逐步通风散湿,保持床温白天20~25℃,夜间15~17℃。定植前1周炼苗。
三、大棚结构抓三点 为提高大棚保温增温,建大棚时抓住三点:①选好棚址。在地势平坦、避风向阳、土壤肥沃、地下水位低、靠近水源、交通方便、上年未种过西瓜的地段建棚。②规范建造程序。推广青竹结构拱圆形大棚,大棚南北朝向,棚与棚间隔1米,正中挖好排水沟。拱架用直径2厘米以上、长5~6米、二年生无刀伤虫蛀竹竿,拱间距0.5~1米,棚宽 4~5米、高 1.8~2米。③提倡“三膜”或“四膜”覆盖栽培。在大棚内,建好中棚或再在其中增加1个小棚,土壤表面平铺地膜。大棚膜最好用无滴膜。
四、种植密度要合理 定植前3周选择晴好天气覆棚膜,围裙膜一侧埋入土中10厘米,并固定好压膜线。定植前10天造墒,化除后平铺地膜,同时扣好大棚内的中棚和小棚。当10厘米深土温在12℃以上、最低气温在8℃以上时,及时定植,每667平方米定植500~550株。定植时,按40~50厘米株距打孔放钵,1孔1株。栽苗时做到幼苗子叶与行向一致、与瓜垄相平,并填好周围孔隙,浇足定植水,封好定植孔,盖上小棚膜。
五、优化肥料配比要掌握冬前及时耕翻、冻融熟化土壤,2月下旬至3月上旬在畦中预定西瓜主沟位置上开深沟,每667平方米施优质鸡粪2000~3000千克。当主侧蔓第2朵雌花授粉坐果后,在距瓜根75厘米处开穴追施坐果肥,一般667平方米施尿素25千克、硫酸钾10千克、棉子饼50千克,促进瓜果膨大。第1批瓜采摘后,每667平方米追施尿素20千克,促进第2批瓜的生长发育。施肥时必须注意不施未腐熟的有机肥,不施含氯复合肥和氯化钾,大棚内不追施碳铵。
六、栽培管理要跟上 重点抓住五条管理措施:①调节棚内温度。定植后3~5天,尽量不通风,坚持密闭保温保湿,在高温高湿条件下促进缓苗。活棵后,白天保持棚内温度25~30℃,夜间 18~20℃,超过 30℃时在背风处放风。5 月中旬揭去小棚膜,6月上旬揭去大棚膜。②整枝压蔓。每株只留1条主蔓、2条侧蔓,将多余侧蔓及时摘除,促进养分集中供给瓜果生长;及时将主蔓理向大棚的中心位置,以提高主蔓结瓜部位的温度;及时理好保留的侧蔓,使蔓叶在畦面上分布均匀,以利于提高光能利用率。③及时疏果。④人工辅助授粉。待主蔓第2朵雌花开放时,将雄花花粉涂抹到雌花柱头上,并做好标记,以防漏授。授粉宜在晴天上午8~9时、阴天8~11时进行。⑤综合防治病虫害。在种植抗病良种的基础上,实行轮作换茬,减轻病害发生。采用嫁接换根的方法可促使瓜苗根系发达,增强耐低温和抗枯萎病能力,而且西瓜果型大。最好选用灭蚜烟剂、百菌清复合烟剂和甲基托布津等防治病虫害,有利于控制棚内温度、减少污染。
严格按着以上要求进行操作,生产出质优的西瓜应该是不难的问题。