海鲜中的无情“杀手”
——海洋创伤弧菌

2018-08-21 02:24
保健与生活 2018年14期
关键词:杀手林先生弧菌

罗 勤

汕头市54岁的林先生是一名厨师,本月初他在厨房工作时,不慎割伤了手指头,但他并没有将这个“小伤”放在心上,在自行简单包扎后继续工作,包括洗鱼、虾等海产品。当天晚上,林先生出现发热,伴畏寒、寒战,随后双下肢出现肿胀、疼痛,皮肤有深红色瘀斑,瘀斑逐步扩展到双侧大腿成片,并出现发黑,病情发展迅速。第二天,林先生被家人送到当地医院急诊科时已经出现休克,因病情危重被送入重症监护病房。经医生诊断林先生被确诊感染了海洋创伤弧菌。

海洋创伤弧菌,能让七成患者丧命

海洋创伤弧菌是栖息于海洋中的一种革兰阴性的嗜盐性弧菌,它与霍乱弧菌、肠炎弧菌并列为造成人类感染疾病之三大弧菌。一旦感染了海洋创伤弧菌,发病急,病情发展快,发病24~48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等症状,还可能导致多脏器功能不全,如不及时正确抢救,70%以上的患者会因器官衰竭死亡。因此,它被称为“海洋中的无情杀手”。

海洋创伤弧菌的两种感染途径

1.食入含有海洋弧菌的食物,如生蚝、生鱼片等。

2.通过皮肤接触感染。如果身上有伤口,接触到海水、贝壳或鱼类,便有可能感染此弧菌。

一周的潜伏期,腿肿时要尽快就医

海洋创伤弧菌感染后,患者会出现呕吐、发热、腹泻、低血压、肿胀和疼痛等症状。

另外,该疾病发病时,很容易被误诊而耽误治疗。该病发病时的症状一般为下肢疼痛、水肿,这时候往往被误认为是腿部疾病,这也是不少患者延误治疗的原因之一。一般情况下,感染创伤弧菌后会有一周的潜伏期,一旦发现自己的双腿出现红肿、疼痛、瘀血等症状,应立即去医院治疗。

虽然感染创伤弧菌疾病非常可怕,但是如果早发现、早治疗,其治愈的可能性还是非常大的,经过长年的经验积累和研究,目前对该疾病的治愈率在80%以上。

有肝病、爱喝酒的人是高危人群

健康人是不会轻易感染海洋创伤弧菌的,即使一般健康人受到感染,情况也不会严重,偶有呕吐、腹泻、腹痛等症状,但海洋创伤弧菌的高危人群感染,病情就会非常严重。

海洋创伤弧菌的高危人群是指有基础性疾病的人,如慢性肝病、经常喝酒者,有高血压、肾功能不全、糖尿病、血液病等基础疾病的患者。

预防措施

建议大家到海边戏水时和生吃海鲜时一定要做好保护措施,特别是肝功能不全者或身体有伤口时,以免被海洋创伤弧菌侵袭导致感染。

1.有皮肤或口腔伤口者,特别是易感人群应避免下海游泳和戏水,以保安全。

2.注意皮肤不要被海洋生物或海水中的利器划伤或刺伤,处理海鲜时应戴手套以防扎伤。如不慎受伤,切不要掉以轻心,应及时处理好伤口,具体措施如下:①应尽快清洗受伤创面,并辅以有效的消炎措施;②如果不是出血不止或者严重外伤,不要包扎伤口,因创伤弧菌在厌氧环境中更易繁殖生长;③如果伤口出现红肿、热痛等明显感染症状时应尽快就医,并告诉医生最近接触过海水或海鲜病史,以免耽误诊疗。

3.海鲜务必要煮熟、煮透后才吃。

4.盛装和制作生、熟海鲜的器具和器皿必须分开。

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