达川区花红乡优质稻生产现状与发展对策

王亮

摘要：花红乡是典型的丘陵乡，本文通过对花红乡优质稻生产现状、主要制约因素的分析，提出了今后优质稻的生产对策。

关键词：优质稻；现状；制约因素；对策

达川区花红乡是达川区重要的产粮大乡，主产水稻，常年种植面积6300亩，其中优质稻占85.7%，平均亩产490千克左右。

1优质稻生产现状

1.1种植规模逐年扩大

根据《达川区统计年鉴》的资料分析，近年来花红乡优质稻种植面积逐年增加，2000年不足2000亩，占31.7%；2013年发展到4200亩，占66.7%；2017年达到5400亩，占85.7%；

1.2单产徘徊不前

2000年以前优质稻单产一直未突破480千克/亩，2005年全乡优质稻平均亩产485千克；2010年平均亩产490千克；2017年平均亩产498.7千克。

1.3效益偏低

优质稻单产水平不足500千克/亩，其产值只有1300元左右，扣除生产过程中种子、肥料、耕田、栽秧、搭谷等费用，若将农民的投劳计入成本，实行人工收获的亩纯利润不到200元；实行机耕、机插、机收的其纯利润不足500元。

2优质稻生产的主要制约因素

2.1主推品种不突出

在2000年以前，全乡每年推广水稻品种10个左右，其中优质稻4个左右。近年来随着种子市场全面放开，每年市场上水稻品种在100个以上，其中优质稻品种在20个左右，农民无法识别和正确选购品种，造成主推优质稻品种不突出。

2.2不良气候影响大

2.2.1育秧期间的低温阴雨。在优质稻育秧的三月份，每年都有一周左右的低温、阴雨、寡照天气，常造成烂种、烂芽、死苗等问题发生，农民常常因缺秧而栽稀大窝。

2.2.2抽穗灌浆期间的高温伏旱。优质稻抽穗扬花时间一般在7月中、下旬，从此时开始常有20天左右的高温伏旱，温度高、湿度小，严重影响正常授粉，造成结实率降低，千粒重小，轻者减产5～20%。重者减产50%以上。

2.2.3收获期间的持续阴雨。在8月底到9月上、中旬，常有持续的低温秋绵雨，稻穗在田间发芽，严重影响产量与品质。

2.3高产技术不配套

2.3.1不合理施肥。多数农户基本上不施有机肥，大量的偏施氮素肥料，缺少磷、钾肥和锌肥，常出现“坐蔸”、贪青、病虫危害重等问题。

2.3.2种植密度偏稀。基本苗严重不足。多数农民的亩用种量只有500克左右，加之育秧期间的烂种、死苗，亩植株数8000～9000株。

2.3.3病虫防治滥用农药。一是病虫防治时间不准确，部分农民常多次施药防治，一些农民还习惯见虫就打，见病就防；二是大量使用剧毒、高毒、高残留农药，严重破坏生态环境。

2.3.4后期田间脱水过早。个别农户在优质稻孕穗期间，田间就出现缺水了，过早地断水开裂，严重影响后期灌浆结实和品质。

3今后优质稻生产的发展对策

3.1加强基础设施建设

3.1.1加快高标准农田示范工程建设。花红乡是达川区近年高标准农田示范工程建设项目实施乡之一，通过该项目的实施，全乡的农业基础设施建设得到大发展，从而达到“田平地肥，设施配套，道路畅通，优质高效”。

3.1.2加大提灌站建设。对目前全乡现有的几个提灌站要加大整治、维修力度，及时更换管道和动力管线，修缮机房；要重新规划，在全乡新建5～10个提灌站，确保全乡6300亩稻田做到能排能灌。

3.1.3加大农业新机械的推广运用。充分利用目前国家实施的农机购机补贴等惠农政策，加大在优质稻生产过程中大、中、微型机具的推广运用，特别是在耕、种、收等环节中推广使用农机具，减轻劳动强度，降低生产投入，提高经济效益。

3.2狠抓高产示范

3.2.1打造示范样板。利用市、区在花红乡进行的粮油作物高产创建项目的契机，进行大培训、大示范、大推广，把优质稻高产栽培技术进行集成组装，通过宣传培训、示范，使全乡优质稻生产水平较大提高，促进全乡优质稻生产均衡发展。

3.2.2主推新技术。根据近年来本乡优质稻高产示范的成功经验，把优质稻机育机插、三围强化栽培、精确定量栽培技术等作为重大技术来进行示范、推广，不断提高优质稻科技种植水平。

4落实优质稻实用栽培技術

4.1推广优质高产良种。推广产量高、米质优、适应性广、抗逆性强的中熟品种。全生育期控制在150天左右，米质达国标三级以上的籼型杂交稻。重点推广宜香4245、宜香2115、内5优306、德优4727等优质品种。全乡每年集中连片推广2～3个优质品种。

4.2适时增温，培育壮秧。

4.3播种时间。在气温稳定通过10%时即可播种。海拔450米以下3月10日前播种；海拔450～600米3月15日前后播种。

4.4育秧方式。旱育秧为主，示范推广机育机插。

4.5育秧技术

4.5.1叶龄与苗床面积

4.5.2旱育秧技术规程。采取选地（一般选择蔬菜地或冬闲田）→翻挖→施底肥（每平方米施过磷酸钙250～500克，尿素30～50克，优质水粪5～10千克）→开厢→施壮秧剂和辛硫磷（歼土虫、绿地虫清）→浇透底水→平整厢面→播种→盖种→消毒与除草→起拱盖膜的操作程序。一般盖双层膜，外拱膜必须用泥土压紧盖实。管理：防鼠害、保温保湿、防高温烧苗、防立枯病危害等。

4.5.3合理密植，规范移栽。主要推行三围强化栽培、宽窄行条栽和精确定量栽培技术。一般冬水田、冬闲田亩植1.2万株左右：两季田亩植1.25株左右。

一般栽秧前3～5天，用75%“三环唑”对秧苗进行浸秧处理，实行带泥、带肥、带药“三带”移栽。

4.5.4测土配方。科学施肥。

①秸秆还田。实行秸秆直接还田或秸秆堆积后用腐秆灵堆沤发酵后再还田，以增厚土壤耕作层，提高稻田有机物质含量。

②有机肥与无机肥结合。要推广人畜粪尿、绿肥、饼肥、堆渣肥等有机肥料的施用，大力发展沼气，推行发酵肥下田逐步减少无机肥的用量。

⑧N、P、K肥和微肥配合。亩施纯氮10～14公斤，N：P：K之比约为1：0.5：1，同时增大微肥锌、硅、铁等的使用量。

④改进施肥。改过去底追一道清施肥法为底肥、穗肥、粒肥配合施用，有机肥，P肥作底肥一次性施入；K、N肥则分次施入，50～60%作底肥，20～30%作穗肥，10～20%作粒肥。

4.5.5科学管水。优质稻移栽后至分蘖期保持田间浅水；有水源保证的地方，够苗（亩苗数达16万以上）后适时晒田，晒至厢面起鸡爪裂达到控苗，无水源保证，在够苗后灌深水控制无效分蘖；孕穗至齐穗期实行深水灌溉；灌浆结实期间保持湿润状态。

4.5.6综合防控病虫。

①防治策略。坚持“预防为主，综合防治”。以农业防治为基础，积极推广应用生物农药、天敌生物等，科学合理使用化学农药。重点抓好稻田放鸭技术（每亩稻田放鸭6～10只）、频振式杀虫灯使用技术（每50亩稻田安装一盏灯）、稻田养鱼、杂糯间栽生物多样性控制防治病虫害技术。

②防治重点。以防治稻瘟病、纹枯病、螟虫等为重点，减少氮素施用量，对种子采用药剂处理，移栽前3～5天喷施三环唑，实行三带移栽；分蘖盛期和破口期喷施三环唑药剂各防治一次稻瘟病；施用杀虫单等对路农药适时防治螟虫。同时做好田问其它突发性病虫飞虱、稻苞虫、稻纵卷叶螟的监测、预报、防治工作。