掘金“精品民宿”

本刊记者 张配豪

“作为住宿产品，精品民宿的基础是房源和服务。”谭胜虎对如何打造精品民宿颇有心得。

近年来，民宿受到越来越多消费者的青睐，民宿市场也迎来了爆发式增长。从2012年在国内起步时市场规模只有5.5亿人民币，到2017年保守预测能够突破120亿人民币，民宿市场的潜力大收益高，吸引了众多投资人和个人业主的加入。

预见到民宿市场的升级，城宿成立之初便以“兼具个性与管理标准的精品民宿”为核心诉求。民宿房东联盟创始人谭胜虎聚集了同为超赞房东的互联网创业者们，联手成立了城宿，致力于将城市中小而散的非品牌化运营民宿打造成为兼具个性和城宿品牌标准的“精品民宿”。

如何定义“精品民宿”

“作为住宿产品，精品民宿的基础是房源和服务。”谭胜虎对如何打造精品民宿颇有心得，他从这两个方面为我们阐述了“精品民宿”的定义以及打造“精品民宿”的关键。

图 / 城宿创始人 谭胜虎

在房源的选择上，精品民宿需要兼具便利性和特色文化基因。便利性其实是住客对所有住宿产品的基本要求，黄金地段、交通发达、周边配套设施健全等，都是住客在选择时的基本考虑因素。特色文化基因则是精品民宿在房源属性上最大的差异：有地域特色的户型结构、特点鲜明的家装设计、地域文化体验等，都能够提升居住感受。综合考量下来，符合条件的房源还需要投入大量人力和资本做开发，才能达到“精品民宿”的标准。

“精品民宿”的服务则需要标准化系统化管理却不失人情味。目前民宿最大的隐患就在于安全和卫生，这也是民宿作为非标住宿产品最难以控制的部分。在安全方面，平台方需在房东和住客之间加大监管力度并为两方提供有力保障，同时运用信用认证、人脸识别入住等科技化手段提升安全系数。在卫生方面，民宿里的所有物品都需要具有民宿保洁经验的专业保洁团队定期清洗消毒，以高于星级酒店的标准来执行，才能获得住客的信赖。安全和卫生只是“精品民宿”的基础，人情味则是要通过服务打动住客。从住客的需求来看，这种人情味必须“取自生活，高于生活”：民宿物品配备不仅需要齐全还要比家庭常用物品更有格调，回复住客提问要实时周到，突发事件处理要及时等等，每一个细节都要尽量做到极致。

根据市场需求及发展趋势来看，民宿“精品化”必将成为主流，目前像城宿这样以精品民宿为切入点进军民宿市场的品牌逐渐增多并快速发展，可以预见，未来的民宿市场是品质的对决，竞争也将日趋白热化，对于一个还处于初级发展阶段的产业来说，这是必经的产业升级洗牌阶段。

从管理服务环节切入

据城宿创始人谭胜虎表示，城宿自成立之初就将“高品质”奉为品牌文化的精髓，打造精品民宿是城宿团队成员的一致追求；此外，城宿的团队核心成员均有着多年的民宿行业经验。“团队给了我很大的信心，在民宿管理和服务上我们很专业！”谭胜虎非常自信地向记者说道。

在问到为什么会想到做短租民宿的专业化托管服务时，谭胜虎表示这主要是由市场发展的需求决定的。目前Airbnb和小猪短租作为典型代表的民宿短租类交易平台已经发展地相对比较成熟，而且消费者的需求也逐渐由传统酒店消费向精品民宿转变，但是目前国内民宿市场中，供给端资源的“用户体验”环节始终无法保证，这使得城宿这样的民宿托管服务公司有了发挥价值的空间。谭胜虎表示，“我们想在这个非标行业里做出一些标准化的东西，比如管理和服务，为民宿领域的产业化和规模化提供解决方案。”

城宿成立至今，服务范围不仅覆盖到了国内主流一二线城市；同时也兼顾海外市场，在澳大利亚、泰国、日本都已经成立分公司，业务扩张的同时对团队的运营效率提出了更高的要求。据了解，目前在做专业民宿托管运营服务的公司里，城宿相对而言显得更为专业一些。零加盟费的合作方式，面向整个民宿市场输出品牌和经验，提供专业化的民宿设计方案+专业化的线上线下运营团队，对投资人只收取10%的营业额作为服务费，这些都使得行业里边的客户在面对选择的时候更愿意和城宿来合作。

城宿目前的合作模式大体可以分为两种：第一种是作为投资人的角色，对民宿感兴趣或者有意愿布局民宿行业的投资人，城宿为其提供房屋选址，装修设计、改造完善、拍照及文字包装、客服的代运营等一整套的保姆式服务，在帮助投资人将民宿情怀落地的同时，为其提供更放心的全方位运营管理服务。第二种是作为业主房东的一类人，手里有投资性房产或者空置的房源，城宿会对其房屋进行位置、户型、成本等维度的评估，在确认可以做民宿的情况下，城宿也会帮助业主把房子打造成民宿并提供日常的托管代运营服务。

和投资人合作

值得一提的是，城宿对目前所有民宿行业的从业者都抱以开放的合作态度，个体的民宿运营者在设计、改造和智能化管理运营方案等方面都可以向城宿公司寻求合作。

在提供专业化托管服务的同时，城宿的团队还在考虑如何通过技术手段更好地提升民宿行业运营和管理的效率，目前该团队自主研发并已投入使用的SaaS系统解决了分散化民宿管理的大量常见问题。城宿表示，接下来团队将持续性地围绕如何最大限度地优化客人的入住体验做出更多的努力。

城宿City-Home的业务能够快速扩张，在于其跟民宿投资人（房东）的合作方式赢得了投资人的好感。城宿为投资人提供房屋选址、装修设计、改造完善、拍照及文字包装、客服的代运营等一整套的全托管式服务；作为投资人，需要支付给城宿每套房子5000元（据了解一线城市如北京、上海、深圳收取的是6000元）的合作保证金，合作保证金三年合作期满后城宿会退还给投资人；然后投入3-5万元的改造成本，城宿公司会在30天之内帮投资人完成装修改造，随后日常代替投资人来运营，城宿公司会收取每个月营业额的10%作为服务费。整体看来这是一个让投资人极为省心的投资项目，此外，城宿作为专业化民宿代运营公司，还提供了覆盖到入住客人、房屋设施、物品财产等的各种保险增值服务。

城宿创始人谭胜虎与城宿核心团队成员均来自麦肯锡、P&G、美团、搜狐、人人网、百度、万豪、W酒店、搜房网、链家等知名企业，聚集了互联网创业、酒店管理、房产投资、室内设计等行业的专家，同时他们也是经验丰富的个人民宿房东。他们通过打造精品城市民宿为住客的旅途增添了极致的体验，同时也将他们的民宿运营经验带给更多的房东和投资人。创始人谭胜虎系北京大学硕士研究生，作为互联网行业的连续创业者曾经成功打造多款行业顶级产品；在其创立城宿之前作为资深的Airbnb房东曾连续多年获得超赞房东称号，其主导成立的国内民宿房东联盟更是汇聚了国内超过80%的优秀民宿房东经营者。

如今，出现的类似于“城宿”这样的专业化托管运营公司越来越多，未来，不仅仅是下游的服务环节，整个短租行业的细化运营将成为必然的趋势。