基于翻转课堂与PBL教学法相结合的模拟导游课程教学创新

樊春梅

本文通过分析翻转课堂和PBL教学法各自的特点及二者融合应用在模拟导游课程教学中的适用性和优越性，引导教育者和学习者在实践中学习和使用该方法，从而提升学习兴趣和效率，使学生在导游服务工作中的素质和能力得以发展和提高。

一、研究背景

在信息时代，随着时代的变迁和发展，社會对教育的需求也在发生变化。教育的方式如果不加以合理的改变，便不能顺应历史的变革，不能发挥其最大功效。以模拟导游课程教学为例，传统的教学模式是以老师课堂讲授为主，布置纸质作业练习让学生课下复习巩固。实际上，传统模式的课堂教学，学生注意力集中的时间太短，学生个人素质、学习能力参差不齐，尤其是对于导游类纯理论的课程，学习效果参差不齐。

随着计算机技术的发展和互联网的普及，翻转课堂应运而生，打破了传统的教学模式。它重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。学生在课下完成知识的学习，而课堂变成了老师与学生之间、学生与学生之间互动的场所，包括答疑解惑、知识的运用等，从而达到更好的教育效果。翻转课堂非常适用于模拟导游课程教学的优越性之一是非常适用于心智成熟、专业对接性较强的高等院校导游专业的学生。翻转课堂要求将理论知识的学习安排在课下时间，强调了学生学习的主动性和自觉性。学生通过网络在课外观看教学微课视频和查文献资料等方式完成知识系统的学习。

在翻转课堂的基础上，PBL（Problem-Based Learning）教学方法的融合使用，进一步提高了学生积极思考的能力。PBL教学过程中教师扮演的口授角色逐渐隐退，点拨、支架与指导的功用逐渐突出。教师不再是唯一的知识库，而是知识建构的促进者、学科专家、信息的咨询者。导游专业课程以导游服务工作为导向，注重实际课程的演练，动手实操性较强。针对职业岗位的案例进行演练和学习，PBL教学模式虽与翻转课堂有共同之处，其独特性正好弥补其不足，契合模拟导游课程学习的要求。

翻转课堂与PBL教学法的融合使用具有可行性和实用性，将二者融入模拟导游课程教学中，将对高校导游专业方向的教育大有裨益。

二、翻转课堂与PBL教学法的融合

得益于学生可以通过信息技术及数字化设备根据自己的学习步调进行自主学习，颠覆了传统教学结构、教学方式及教学模式，翻转课堂是以学生为中心的创新教学方式。教师由指挥者变成学生学习的组织者、指导者和帮助者。

翻转课堂采用的是让学生积极主动学习的探究性学习方式。教师在下次上课之前提出学习内容和问题，学生利用课下时间通过文献搜集，资料查询等方式寻找答案，并整合成一定形式，在课上有逻辑有条理地展现出来。学生为解决问题需要查阅相关资料，归纳、整理所学的知识与技能，有利培养学生的自主学习能力和习惯；改变了“我讲你听，我做你看”“预习-听课-复习-考试”的教学方法，让呆板孤立的知识片化作整体知识链，触类旁通，突出了“课堂是灵魂，学生是主体，教师是关键”的教学理念。课堂上给学生足够多的时间让学生进行讨论，充分让学生的思想进行相互碰撞。当学生针对导游课程提出问题的时候，教师扮演指导者的角色，帮助学生理解掌握相关专业知识。

PBL教学模式将教学内容和问题进行融合，借助真实的、复杂的情境呈现，让学生在问题情境中探究解决问题的方法。学生通过对问题的解决，学习融于问题中的知识，此模式突出学生的中心地位，注重学生个体的发展并提升其自主学习、小组合作和活动实践的能力，激发学生的创新精神。

三、翻转课堂与PBL教学法的融合在模拟导游课程教学中的适用性和优越性

（一）学生自身掌控学习进度

对于导游课程，学生需要完成的知识目标任务比较繁重。他们不仅需要掌握导游的服务程序与规范，丰富的历史文化知识，熟悉政策法规和旅行生活常识，还要了解旅游客源地与目的地知识。而这些基本知识的掌握都需要时间来学习和消化。如果按照传统的教学方式来教授导游课程，势必会占用大量的课堂时间。其次，这些基本知识的讲授过程少有能讲出新意的，所以学生的学习过程可能会比较枯燥，这对教师来讲也是一大挑战。另外，每个学生的先天资质和学习能力各有不同，传统的课堂授课方式、过程，客观上对学生只有一次学习的机会。

然而，采用翻转课堂教学，首先，学生利用微课或PPT等教学视频资源根据自身情况来安排学习进程。学习能力较强的学生，可以快速掌握这些基本的专业知识，通过网络渠道等资源自行解答。对于后者，这无疑大大减少了学习压力，有利于学习效率的提高和学习效果的优化。翻转课堂教学不仅提高了学生的学习效率，同时使学生实现个性化学习。

（二）促进生生、师生之间的互动学习

对于导游课程，课堂是其唯一的演练地方。而导游这一专业工作，在实际过程中需要导游具备讲解服务及技能，最终使学生（将来到岗导游服务工作的人员）达到想说、敢说、能说的目的。而这个过程是需要学生学会克服怯场的心理障碍，练习并熟练掌握导游语言的运用。翻转课堂与PBL教学法的结合使用，提供了学生这样一个模拟导游在旅游地展开工作的一个虚拟空间，促进学生与学生、学生与老师之间的交流机会。开始阶段，学生们可以通过自我介绍、讲故事、朗诵诗歌等形式，在课堂这个公开的场合逐渐习惯、克服胆怯害羞心理，练习公众演讲能力和说话能力。随之再由

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课堂外的练习内容逐渐向导游专业内容转换，进行针对性讲解，通过导游语言和导游讲解方法的演说训练，教师当场点评，学生提出宝贵意见，成果展示是由教师和同学双重打分的对比提升模式，最终让学生能够掌握导游讲解方法，熟练运用导游专业术语。

学生需要独立完成导游词的编写，而生动形象的语言创作是具有一定难度的。为了完成导游词的搜集和编写，学生可以发展学习小组，相互协作。根据导游词的性质和特点及导游词的创作原则，团队合作，共同讨论和学习。在学习和对问题的探讨过程中，激发学生的思维和想法。另外，通过生生合作、交流，有助于培养合作精神。当学生成为团队的学习者和指导者之后，就会不再完全依靠教师，最终成为最好的学习者。

（三）提高学生学习积极性

基于翻转课堂和PBL教学方法，课堂上，教师可利用师生互动共同探索学习中的疑难点，达到提高教学效率的目的。以问题为导向的教学（PBL）方法，运用在模拟导游课程教学中是以导游服务中可能遇到的各种问题或突发状况为先导，以问题类型为基础，以导游专业学生为主体，以更优质、人性化、标准化的服务体系为导向的启发式教育，以培养学生解决导游服务中的问题的能力为教学目标。在导游课程目标对学生能力培养的要求上，能够认真分析并较为完善地处理游客提出的特殊要求及突发事件是其中的要求之一。比如，遇到天气异常导致航班误延，该如何安抚不安、不满情绪和应对缺乏耐心的游客；接待游客酒店入住的时候，遇到特别挑剔且提出无理要求的游客，该如何在不影响别人休息情况下，妥善处理等都是学生在将来的导游服务工作中极有可能面临的难题。PBL教学方法就是以这些问题为课堂教授内容为切入点展开的教学过程。由此可见，学生的兴趣和主动性在课堂一开始就被无意识地调动起来，这个学习过程和注意力的吸引一直到问题解决，即课堂学习过程结束。它让学生主动自觉地发现问题、讨论问题，直至解决问题。

四、结语

翻转课堂与PBL教学法融合要想在实际中成功应用于模拟导游课程教学，不仅要摒弃填鸭式的教学方法，更要将课堂充分交给学生。通过培养学生的自主学习和管理能力，提高学习效能，使学生向个性化发展。通过导游业务知识和语言文化知识，对导游模拟的基本知识、室内情境演练、教学基地实践教学模拟的学习和掌握，从而提高学生导游带团的实际操作能力。

（作者单位：九江学院旅游与国土资源学院）