店长职责:循序渐进教新人

2018-08-14 02:37编辑整理Alice
中国眼镜科技杂志 2018年15期
关键词:阿梅店长专业知识

编辑 整理/Alice

作为眼镜店的员工,每天的工作就是接待顾客,尽力提高个人和全店的业绩,每天的工作重点就是盯着店门看到有顾客进店就做好相应的服务。但是当了店长之后,就不能单单只看业绩了,还包括店铺的经营管理和人员稳定性的管理。一个门店,总会有新生力量的加入,如何带好新人,尤其是现在的9 0后员工,让他们发挥出最大能力,为门店创造价值呢?来自广西的店长阿梅向小编分享了她的管理心得:循序渐进、耐心管理,最重要的就是稳住他们的心,心情好了,业绩才能做好。

阿梅分享了一件发生在店里的事例——店里有一位年轻员工,到眼镜店上班是她的第一份工作,平时总给大家一种不太懂事的感觉,做事的心态也很浮躁。有一次她外出吃午饭超出了规定的时间,店长好心提醒了她一下,希望她下次注意,但她却认为和店里的其他人一起去,然后一起回来的,如果是这样的话那大家都要算迟到。店长告诉她,那几位员工和她不是同一个班组,按规定是可以晚一小时接班的。跟她同组的人都已经用过午饭上岗了,唯独她一人迟到了,作为店员最基本的时间观是要有的,店里的规定也必须要遵守。

对于这次迟到,阿梅并没有对新员工作出具体的惩罚,她只说道,你先看看我们大家是怎么做的,包括店长在内,所有的人都能严格遵守店规。新员工惭愧地低下了头,从此往后,她几乎很少迟到了。

阿梅认为,有些店长一味要求别人,自己却做不到百分之百地遵守店规,这样的店长很难得到年轻员工的认可,不能只要求员工怎么做,自己却肆无忌惮地犯错。只有我做到了,他们才会对我的管理信服。

阿梅感叹道,现在的年轻人个性十足,很会维权,经常还会据理力争,有时甚至也会顶嘴,一言不合就怼回来。但凡遇到这种情况,她就会及时地找他们进行谈话、交心,了解情况,实事求是地作出公正处理。同时,在工作中店长经常告诉老员工:“带新员工要有耐心,想想你刚来的时候老员工是如何带你的,毕竟他们现在都还年轻,需要有人帮助他们积累工作经验。从一名新人初进店到后来的成长与成熟过程也是有其他人的付出,所以我们大家都对他们要有耐心。”

她也会对年轻员工说:“你从刚进店时的一无所知到现在基本能独当一面,这里面也有不少其他员工的功劳,这一点不可否认,但我们也不能取得一点进步就马上骄傲起来了呀,未来还有很多工作需要一步步完成,包括你的专业能力、服务水平等,从一名新人到基本合格并不难,但要继续成为优秀员工、行业杰出者,还是需要再努力、付出的。”

对于年轻员工的管理和教导,店长阿梅总是拿出耐心,循序渐进,不断引导,她总结了几点与大家共享——

1.不过分施加压力

当新员工进店后,一般在前一周不会给他们施加任何压力。如果这一周给他们太大的压力,很容易受不了而走人。因此在前几天的时间,一般先让他们向老员工学习迎宾,在店里熟悉产品的区域以及如何摆放,做好销售前的准备工作。

2.专业知识讲解由易到难

之后,就要给刚入行的新人讲一些专业知识,但是一天之内也不要讲太多,先讲三四个知识点,要他们把这几个知识点得记牢,哪怕背不全,但是心里也要有底。店长在传授专业知识的时候不用天天讲,而是隔一两天讲不同的知识,让他们有一个消化的过程。另外,在讲解专业知识的时候,可以穿插货品运用和销售知识,这样才不会显得枯燥。由于眼镜的销售是一个专业的过程,店长也不必心急,一口吃个大胖子,可以由易到难,活学活用。

3.进行多次接待实操

在传授专业知识的同时,还可以同步进行顾客接待流程服务的讲解。刚开始可以从观摩做起,因为眼镜销售需要一定的专业知识后才能好好地接待顾客,否则顾客问起来也不知道该如何答复,所以要先把新员工的专业知识基础打好。当员工把专业知识和接待流程都记住之后,可以安排其他员工一起帮助新员工做一些接待顾客的实际演练。在演练过程中,一方面是检查新员工的专业知识是否记牢,另一方面是看看他们在接待顾客的时候有哪些不足,然后提出来并帮他们改正。

这样的演练不是只进行一次两次,而是要让老员工和他们进行多次的演练,其后还要进行新员工的考察和测评。通过全面的考察,指出有哪些不足,然后再进行第二次考察,哪怕问题没有全部改完,只要作出改变就是进步。如此反复进行几次之后,再对新员工进行最后一次的入职考察。❏

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