水牛肌内脂肪沉积关键基因的挖掘

项目主持人:黄洁萍博士

我校生命科学学院黄洁萍博士2017年获批国家自然科学基金青年项目:水牛肌内脂肪沉积关键基因的挖掘,项目编号为:31702094.

我国牛肉持续供不应求,向资源丰富的水牛要牛肉是缓解当前国内牛肉供应压力、减少水牛遗传资源流失的一个重要举措.水牛肌内脂肪(intramuscularfat,IMF)沉积能力低下,又缺乏可用于肉牛IMF沉积改良的有效分子标记.因此,挖掘水牛IMF沉积的关键基因已成为揭示水牛IMF沉积机制、进行水牛肉品质改良的关键.该研究以水牛IMF含量显著低于黄牛为切入点,拟采用高通量测序技术和生物信息学分析方法筛选水牛与黄牛IMF差异表达基因,获得潜在的影响水牛IMF沉积候选基因;以水牛原代脂肪细胞为材料,通过超表达和干扰技术,深入分析候选基因对水牛脂肪沉积效应的影响,以期挖掘出水牛IMF沉积的重要基因,为进一步揭示水牛IMF沉积机制、促进水牛肉品质改良提供重要理论基础.

黄洁萍,女,博士,讲师,硕士生导师.2010年本科毕业于西北农林科技大学动物科学专业,同时被保送为西北农林科技大学硕博连读研究生,2016年6月获得遗传学博士学位,同年7月作为引进人才到信阳师范学院工作.一直致力于牛肉品质性状相关分子机理研究,承担国家自然科学基金青年项目、河南省高校重点项目、信阳师范学院高层次人才启动项目共3项,以第一作者身份发表论文9篇,其中8篇为SCI论文,1篇发表在中文核心期刊上,获信阳师范学院B类南湖青年学者奖励计划.自加入生命科学学院以来,主要从事水牛脂肪沉积相关基因的挖掘及其分子调控机理的研究,从分子水平和细胞水平探讨水牛脂肪沉积特征及相关遗传规律,为水牛肉品质改良提供理论基础.