把握畜牧发展新常态 推动畜牧业发展

杨宸

摘 要：本文从几个方面阐述畜牧发展新常态，并提出了推动畜牧业发展的相关措施，伴随国内经济结构不断调整，使其进入新常态，使得畜牧发展也步入新常态，这就需要相关人员对其正确把握，把新常态转变为新姿态，这样不但能够对畜牧业发展起到推动作用，还能提高畜牧业整体水平。

关键词：畜牧业；新常态；发展；策略

新常态是社会发展的必然结果，在这个过程中，相关人员要处理好畜牧业转型阶段存在的问题，运用新姿态来应对挑战，对畜牧业发展结构进行不断调整，这样不但能够降低养殖风险的产生，还能为养殖户带来更多的经济效益，从而推动畜牧业发展。

一、目前畜牧业发展面临的新常态

1.养殖规模逐渐放缓

畜牧业主要是由市场进行主导、政府进行引导，使得一些畜牧人员过于重视对于养殖规模的建设，缺少对质量的重视，不但使得产品质量无法得到保障，还给人们带来较大的安全隐患，在某种程度上限制了畜牧业的发展。由于一些工厂产品出现质量问题，使得人们对于绿色食品的需求越来越强烈，使得传统发展方式受到较大影响，一方面需要养殖人员对产品进行细化处理，由初级模式逐渐向高级模式转变，另一方面需要养殖人员改变传统的生产方式，加强对产品质量的重视，由传统生态放养逐渐向多元化养殖转变，使其适应新常态。

2.面临较大的环保压力

过去经济条件有限，使得畜牧业发展主要依靠老天，但伴随社会不断发展，使得畜牧业发展方式发生较大改变，一些养殖人员由生态放养转变为笼养，常常为了获取更多的经济效益破坏自然资源，这样不但使得养殖污染问题越来越严重，还给环境带来较大破坏。为了降低污染的产生，相关部门加大资金投入，通过减排等方式对养殖量进行控制，使得畜牧生产与环境保护之间产生较大矛盾，导致其进入新常态。面对这种情形，政府部门要对其给予高度重视，处理好养殖生产与环境之间的问题，这样不但能够对环境进行有效保护，还能促进畜牧业的发展，以此达到协调发展的目的。

3.市场供需结构失衡

由于畜牧业发展主要以市场为导向，经过较长时间的发展使得畜牧产品转变为人们日常生活必需品，从供求情况来看在总量上基本达到了平衡，并取得了较大进展，与此同时，也存在“羊贵妃”、“火箭蛋”等一些怪相充斥市场，给市场秩序的稳定带来较大影响。从某些方面来看，尽管畜牧产品总量能够满足人们日常需求，但由于结构型短缺现象的产生，使得牛、羊肉产量相对较低，猪肉剩余较为严重，两者之间有着较大不平衡，出现这一现象的原因有供需结构失衡，使得牛、羊等产品存在阶段性短缺，这样不但会导致新常态的产生，还会给市场结构带来一定影响。

二、推动畜牧业发展的相关措施

1.政府部门树立正确的发展观念

政府部门对于畜牧业发展起到积极引导作用，因此，政府部门要树立正确的思想观念，對新常态进行全面认识，新常态尽管会使畜牧业发展速度放缓，但不是放松发展，政府部门要对市场进行严格管理，避免畜牧产品出现质量问题，影响消费者生命安全。首先，工作人员要打破传统的思想观念，提高适应新常态的自觉性，并以当地经济发展为前提条件，对地方性畜牧产品进行高度重视，打造有特色的畜牧产品，这样不但能够为畜牧业发展提供新的思路，还能解决新常态下存在的困境。其次，政府部门要加大对企业的扶持力度，通过一些优惠政策对其进行帮扶，让其扩大养殖规模的同时注重产品质量，一方面能够提高企业经济效益，另一方面能够使其树立良好的形象，从而带动当地经济的发展，对畜牧业发展起到推动作用。

2.对结构进行适当调整

首先，对产业结构进行调整。在进行生猪养殖时，养殖人员要由传统的分散饲养逐渐向适度规模饲养进行转变，尽可能降低散养率，这样不但能够使养殖规模逐渐扩大，还能为其带来更多的效益，但在这个过程中，养殖人员要控制好养殖规模，避免出现盲目扩张现象，一方面养殖人员要充分发挥农村资源优势，对畜牧、粮食等一体化农牧场的建立，这样不但能够使养殖规模更加合理，还能避免给自然环境带来破坏。其次，对供求结构进行调整。在生猪饲养过程中，养殖人员要打破总量平衡，使其朝着结构方向发展，并且工作人员要对市场情况有一定了解，对市场进行调研，对市场中猪肉价格进行稳定，这样才能提高生产效益。最后，对发展结构进行调整。相关人员要对产业链条进行深加工，有效弥补畜牧业存在的短板，对整个产业进行一体化调整，这样不但能够使畜牧生产更加规范化，还能使其获得较大的效益。

3.为畜牧发展注入新的活力

在新时期，畜牧业发展要从数量型逐渐向质量型转变，使畜牧产品质量得到保证，这样不但能够增强消费者对产品的满意度，还能提高企业整体形象。因此，养殖人员要从内部活力方面进行突破，为畜牧发展注入新的活力，加强对新型养殖主体的培养，一方面能够使畜牧业内生活力得到提升，另一方面能够促进新生代畜牧主力军的产生，进而使经营主体越来越多元化，从而有效应对市场及社会带来的挑战。此外，相关人员要对产业结构进行不断优化，使养殖规模更加适度化，这样不但能够使畜牧业实现现代化发展，还能提高产品整体质量。

4.解决畜牧发展中存在的矛盾

在新常态下，工作人员要处理好生态与经济之间的关系，不能为了经济效益而对生态环境进行破坏，因此，工作人员要对生态与畜牧业进行协调发展，统筹好两者之间的关系，在生态保护中寻求发展，在发展中得到保护，这样才能实现互利共赢的局面。在对“林牧矛盾”进行处理时，政府部门主要倾向于对林业的保护，把一切责任归于羊，并以此作为托辞，但无论是羊或是树林，主要由工作人员进行管理，一旦出现问题，是工作人员没有做好自身工作造成的，所以，面对这一问题，政府部门要对其进行介入，对养殖区进行明确划分，这样不但能够减少矛盾的产生，还能为养殖人员创造一个良好的环境。

三、结语

目前畜牧业发展正处于调整阶段，因此，工作人员要把握好畜牧发展新常态，对结构进行适当调整，加强对畜牧产品质量的重视，这样不但能够避免结构出现失衡现象，还能使畜牧业可持续发展。

参考文献：

[1]李万富，霍伟，薛超. 把握畜牧发展新常态 推动畜牧业发展[J]. 山东畜牧兽医，2016，37（08）：95-96.

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