新时代畜牧饲料业发展的新趋势

李景致

摘 要：我国的畜牧和水产行业在全球居于首位，其中，水产养殖业的年产值已经达到了数千亿元，畜牧水产养殖业和有关制造产业的年国内生产总值达到了三万亿元人民币，并且已经成为了国民经济的支柱产业。由此可见，饲料工业和畜牧业呈现出了良好的发展态势，基于此，文中重点分析了新时代畜牧饲料业发展的新趋势。

关键词：新时代；畜牧饲料业；新趋势

现阶段，我国畜牧饲料产业的发展仍然存在着明显的失衡问题。我国畜禽生产成本较高，缺乏较强的市场竞争实力，与人们对畜产品提出的安全优质的需求之间依旧存在着较大的差距。安全优质的畜产品是人们追求美好生活而提出的基本需求。必须保证人们吃得安全放心，才可以增强其安全感和幸福感。从而有助于促进畜牧饲料业的长远发展。

一、把握好新时代我国畜牧饲料业发展的新趋势

现如今，我们国家畜牧饲料业的发展进入了新常态，开始由之前的快速增长向缓慢增长转变。二十世纪八十年代，我国的饲料工业刚刚起步，饲料工业既与种植业和养殖业紧密相连，同时还同精细化工和发酵产业息息相关，体现出了中轴产业的特点。饲料工业在物质方面为畜牧业的发展提供了大力支持，而且畜牧业还为饲料工业的发展提供了广阔的发展空间。随着养殖业生产形式的不断创新，尤其是规模化、规范化以及专业化发展，饲料工业越来越无法脱离养殖业，从而进一步扩大了产业的发展空间。现如今，畜牧业与饲料工业体现出了融合发展的趋势，因此，饲料企业和畜牧水产养殖业开始进行了有机结合，产业之间形成了较高的关联性，并且还凸显出了新的发展方向，具体体现如下：第一，畜产品消费更加趋于理性。消费总需求处于稳定增长的新态势。消费变得更加理性，浪费性与过度性消费的现象逐渐减少。节日消费未对畜产品价格造成较大的影响，“旺季不旺”的现象屡见不鲜。由于受到宗教信仰、塑身以及减肥等方面因素的影响，因此，消费需求开始呈现出多样化，素食主义者变得越来越多，再加上人口老龄化与计划生育政策的放宽逐渐影响着畜产品的消费，进而不仅减慢了畜产品消费量的增加，而且还使需求层次体现出了多样性。其次，对畜产品需求结构进行了微调。畜产品供求从整体上处于一个总量基本平衡、结构性不完善以及阶段性过剩并存的新常态。站在品种结构的角度可以看出，猪肉消费偏好正在逐渐降低，牛羊肉和禽肉消费偏好正在逐渐增加，蛋类消费基本处于相对稳定的状态，奶类消费越来越高端，顾客更加重视味觉。再次，饲料生产行业和养殖业统一发展。畜牧业与水产养殖业的发展处于中低速增长阶段，因此，为我国饲料工业供给侧结构性变革带来了较好的机会。接下来将会发展环保饲料产品、大力研发新型饲料添加剂以及构建精准配方技术机制。就产业布局而言，应该确定饲料工业快速、稳定以及适度发展区。加强优化饲料工业布局，以此来满足养殖业结构变革与“粮改饲”以及蓄牧业发展的新需求，从而有助于推动各个区域饲料加工业和养殖业的统一发展。最后，加强创新畜牧业生产方式。畜禽生产规模开始日益扩大，中小规模散养户逐渐消失，一体化与专业化的农牧企业开始快速扩张；立足于结构形式可以看出，随着中小散户的逐渐消失，日后必將以家庭农场和中大型养殖场为主。2016年，年出栏数量超过一百头的规模猪场所占的比例达到了63.0%，年存栏超过五百只的蛋鸡饲养规模所占的比例达到了82.9%，年出栏超过两千只的肉鸡饲养规模占比为87.0%。生猪生产基本以长江流域、中原、东北以及两广地区为主。当前，生猪出栏排在前十名的省份在全国总量的占比为64%。随着产业化进程的日益加快，将生猪养殖作为主导产业的上市企业已经达到了十二家，排名前十的养猪企业的生猪出栏率占全国总量的3%。基于此，既需要对环境的承受能力、消费者的偏好以及屠宰生产等方面加以考虑，同时还应该对农民的就业收益加以考虑。

二、深入理解新发展理念引领畜牧饲料业新发展

基于对国内外发展经验教训的归纳总结以及发展形势的分析形成了“革新、统一、绿色、开放、共享”的发展理念，这也是针对我国发展过程中的主要矛盾与问题而提出来的，从整体上体现出了我党对社会发展规律产生的新认知。新发展理念将实现优质、高效、公平以及 长远发展的必经之路进一步揭示了出来，是与我国发展全局息息相关的一场较大的变革。另外，畜牧业的生态发展与饲料工业的长远发展均需要基于新发展理念的指引。人们的发展活动一定要遵循自然规律、顺应和保护自然。要想促进当代畜牧饲料业的迅猛发展，就一定要积极执行节约资源与环保的基本国策，坚持长远发展，矢志不移地走生产发展、生活富足以及生态化的文明发展道路，加快建设资源节约型和环境友好型社会，形成一种人和自然统一发展的现代化建设新局面，从而让畜牧饲料业为乡村发展贡献出一份力量。最大限度地提高畜禽养殖废弃物资源的利用率，加快形成种植与养殖相结合以及农牧循环的长远发展新局面，以此来推动畜牧业的生态发展与饲料工业的长远发展。现阶段，我们应该对党的十九大会议精神进行深入学习与贯彻，以习总书记提出的建设有中国特色社会主义的思想为纲领，全方位实施“十三五”规划，进一步促进农业供给侧结构性变革，一定要严格履行新发展理念，紧扣畜牧业和饲料工业供给侧结构性变革的发展主线，不断调整畜牧饲料工业产业结构，以此来推动畜牧业生态发展与饲料工业的长远发展。坚持“做好眼前事”的工作理念，充分地发挥出全国畜牧业技术保障与协会连接作用。除此之外，还应该展开实际调查，及时将企业诉求汇报给相关部门，从而能够为畜牧饲料行业的发展提供政策方面的支持。

三、结语

综上所述，新时代是我国逐渐与世界接轨以及为人类做出巨大贡献的时代。要想实现此目标，就一定要付诸于艰苦的努力。矢志不移地坚持习总书记提出的建设具有中国特色社会主义的思想不断前行，增强历史使命感，团结一致，在实现畜牧饲料业强国的实践工作中做出巨大的贡献，以此来推动畜牧业的生态发展以及饲料工业的长远发展。

参考文献：

[1]张保德.浅析我国畜牧业饲料的发展趋势及建议[J].农家科技， 2015（9）.

[2]付亮明.浅析我国畜牧业发展现状及对策[J].东西南北：教育， 2017（20）：00384-00384.