彩虹芝士吐司

2018-07-27 10:32
饮食科学 2018年7期
关键词:马苏榨汁吐司

用料:

吐司切片两片

马苏里拉芝士40克

蓝莓10枚

草莓4个

芒果1个

红心火龙果半个

做法:

1.将水果分别洗净榨汁。

2.马苏里拉分成四等份,装入四个小碗里。分别在每个小碗里加入几滴果汁,搅拌均匀,制成四色彩虹芝士。

3.将四色彩虹芝士碎铺在吐司片上,盖上另一片,稍微压紧。

4.吐司片送入烤箱,180℃烤制5分钟,吐司表面金黄即可。

5.吐司两面用锯齿刀锯开,轻轻拉开,即可呈现彩虹拉丝效果。

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