桂花茶从中医角度讲属于温性,可以与绿茶及乌龙茶搭配,这样桂花茶的温性和绿茶的凉性综合后对于脾胃虚弱的人来说是非常理想的,夏天在绿茶里放些桂花,一是提它的香味,另则它有消除口臭的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,常喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。
金银花可起到抗菌和抗病毒作用,有消炎、解热,增强免疫的功能。夏季伤风感冒后,咽喉发炎,泡水喝点儿金银花可清热解毒。“每天泡水喝金银花的量控制在10克以内,冲泡3次左右即可。
百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2~3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。
金莲花中富含的维生素、胡萝卜素以及其他微量元素能有效补充细胞的营养,金莲花茶具有消炎止渴、降暑降火、清喉利咽等功效。
喝上一杯不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤積的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。