血力口服液的毒理学安全性评价

2018-07-24 09:52姜涛黄静彭晓辉董婧婧许冬瑾乐智勇
健康大视野 2018年4期
关键词:保健食品口服液无菌

姜涛 黄静 彭晓辉 董婧婧 许冬瑾 乐智勇

【摘 要】目的:探讨血力口服液的安全性。方法:以健康成年SPF级昆明小鼠、SD大鼠及鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型四株试验菌株(TA97、TA98、TA100、TA102)为受试对象,进行急性经口毒性实验、三项遗传毒性试验及30天喂养实验。结果:血力口服液对两种性别的小鼠经口MTD均大于15g/kgBW;三项遗传毒性试验结果均为阴性,在受试剂量范围未见致突变活性;30天喂养试验中受试大鼠各项生理、生化指标与对照组比较,无显著性差异(P>0.05)。结论:血力口服液无明显毒副作用。

【关键词】血力口服液;急性毒性;遗传毒性;30天喂养试验

【中图分类号】R285.5 【文献标识码】B 【文章编号】1005-0019(2018)04--01

为确保其发挥药效的同时兼顾安全性,本次试验参考《保健食品检验与评价技术规范》[1],对血力口服液进行了系统的毒理学安全性评价,为血力口服液的进一步开发提供安全性依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 受试物 血力口服液(批号 20160404,20ml/瓶,每日推荐剂量为40ml/60kgBW),为满足毒理实验要求,将样品浓缩8倍后进行后续实验。

1.1.2 动物 SPF级昆明种小鼠,北京维通利华实验动物技术有限公司,许可证号:SCXK(京)2012-0001;SD大鼠,北京维通利华实验动物技术有限公司,许可证号:SCXK(京)2016-0011。

1.1.3 试验菌种 鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型TA97、TA98、TA100、TA102四株试验菌株。

1.2 方法

1.2.1 急性毒性试验

选用昆明小鼠20只,雌雄各半,动物体重为18-22g。采用最大耐受量(MTD)法进行小鼠急性毒性试验,设计剂量为25.00g/kg BW(相当于人推荐日摄入量的240倍)。动物检疫3d,试验前动物禁食16h、自由饮水。样品用无菌水配制,配制浓度为0.75g/mL,按最大灌胃量(20mL/kg BW),一次给样,受试物给予剂量为25.00g/kg BW。给样后连续观察14d,记录中毒表现及死亡情况。

1.2.2 三項遗传毒性试验

1.2.2.1 Ames试验

选用经鉴定符合要求的鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型试验菌株(TA97、TA98、TA100、TA102),开展加与不加大鼠肝S9的平皿掺入法试验。受试物配制及灭菌方法:称取1g样品加无菌水配制成20ml液体,于0.103MPa,灭菌20min,灭菌后对受试物进行无菌检测,37℃培养24h,无菌生长,即得到最高工作浓度50mg/ml(5000μg/皿),其他浓度以此为基础,依次用无菌水,5倍等比稀释。共设5个剂量组,分别为5000、1000、200、40、8μg/皿,同时设未处理对照、溶剂(无菌水、无菌DMSO)对照和阳性对照组,不加S-9的阳性对照为敌克松(50.0μg/皿,适用菌株TA97、TA98、TA102)、叠氮钠(1.5μg/皿,适用菌株TA100);加S-9的阳性对照为2-氨基芴(10.0μg/皿,适用菌株TA97、TA98、TA100)、1,8-二羟蒽醌(50.0μg/皿,适用菌株TA102)。

1.2.2.2 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验

选用体重25-30g小鼠50只,随机分组,每组10只,雌雄各半。设计高、中、低剂量组分别为10.0g/kg BW、5.0g/kg BW、2.5g/kg BW,分别相当于人体推荐剂量的96、48、24倍。阳性对照组给予40mg/kg BW环磷酰胺,阴性对照组给予等体积蒸馏水,小鼠灌胃体积20mL/kg BW。采用30h给予受试物法,即两次给受试物间隔24h,第二次给受试物后6h,颈椎脱臼处死小鼠,取胸骨骨髓材料制片、染色,双盲法阅片。

1.2.3 统计分析

采用SPSS11.0软件进行数据处理。对计量资料采用单因素方差分析,按方差分析的程序进行方差齐性检验,若方差齐,采用单因素方差分析进行总体比较,发现差异再用Dunnett进行多个剂量组与一个对照组均数间的两两比较,对方差不齐的数据进行适当的变量转换,使其满足方差齐性要求后,用转换后的数据进行统计;若变量转换后仍未达到方差齐,改用秩和检验进行统计分析。对计数资料采用X2检验。

2 结果

2.1 急性毒性试验

染毒后14d内,动物状态正常,无中毒体征和死亡况,在第15d处死动物进行大体解剖检查,主要器官未见明显异常。受试物对两种性别小鼠的经口MTD大于25g/kg(>15g/kg),属于无毒级

2.2 三项遗传毒性试验

2.2.1 Ames试验:受试物各剂量组回变菌落数均未超过溶剂对照组、未处理对照组回变菌落数2倍以上,无剂量-反应关系,血力口服液在加与不加肝微粒体酶活化系统情况下,Ames试验结果均为阴性。

2.2.2 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验

各剂量受试物对两种性别小鼠的骨髓细胞增殖无明显抑制作用,低、中、高三个剂量组PCE/NCE比值说明受试物无细胞毒性。两种性别小鼠各剂量组骨髓PCE微核率与溶剂对照组比较均无显著性差异(P>0.05),说明在受试剂量范围内,血力口服液小鼠嗜多染红细胞微核试验阴性。

3 讨论

血力口服液组方安全,其中阿胶及茯苓属于《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)附件1《可用于保健食品的物品名单》中的品种,葡萄糖酸亚铁为食品营养强化剂,收载在国家中医药管理局制定的《保健食品原料目录(一)》(2016年第205号)中,其他原料党参、白术、木香属于《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号)附件2《可用于保健食品的物品名单》中的品种。多项研究资料也证明了上述原料的安全性[2-5]。

参考文献

保健食品检验与评价技术规范[S],中华人民共和国卫生部,2003,167-224.

郭婕,谢玮,颜燕,等.阿胶的毒理学安全性评价[J].《毒理学杂志》,2013,27(4):314-315.

余滨,王伯章.复方茯苓甘草汤水煎液的毒理学实验研究[J].《国医论坛》,2010, 25(3):46-48.

张丽娟.葡萄糖酸亚铁在小儿缺铁性贫血治疗中的应用价值探讨[J].《中国继续医学教育》,2015,7(32):125-126.

李建恒,周玉勋,郑富稳,等.微量元素铁对小鼠的时辰毒理作用研究[J].《河北职工医学院学报》,1999,16(1):10-12.

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