净能和膳食纤维对商品猪生猪的影响

了解猪是如何对不断变化的饮食能量浓度做出反应，是达到最有利的饮食能量水平的关键。

在猪的饮食中，膳食能量是最高的成本。因此，了解猪对改变饮食能量浓度的反应，可以有效地实现最有利的饮食能量水平、提高最大盈利能力。

PIC公司进行了一项研究，以测量广泛商业条件下的膳食净能浓度和纤维量对生长肥育猪生长性能，存活率和胴体特性的影响。其饮食水平满足甚至高于PIC公司和国家研究委员会的标准。

这项为期97 d的试验于2017年秋季在加拿大西部的一个进行商业化研究农场进行。总共有2 058个试验组参与试验。

研究结果表明： 增加净能和减少膳食纤维可：

具体来说，如上图1所示，当净能量由2.1 Mcal/kg增加到2.73 Mcal/kg时：

图1 净能对增益的影响

1)F/G从3.07变为2.47；

2)热胴体重量从100 kg增加到110 kg；

3)正面胴体产量由76.4增加到79.3%。