“年年看果果不少,其实产量没多少,果子挂在外部位,管理还是不到位。”这是每年一些果农在花落定果后发出的感慨。
为什么能造成结果部位外移呢?究其原因,一是光照不良。有的果农管理技术不到位,导致外围枝生长量过大,内膛枝光照不足,造成树势生长不良,枝条细弱,甚至死亡,使结果部位外移;二是有些果农在掌握和领会技术上太教条,枝条连年缓放,造成分枝不足,光秃现象明显,结果部位外移;三是有些果农在培养内膛结果枝的更新上不及时,使内膛结果枝减少,结果能力低下,结果部位主要集中在树冠外围。
那么,对于出现的结果部位外移如何进行调控呢?笔者认为应从以下几个方面着手:
选择结果部位外移慢的品种。一般短枝型的、花芽着生节位低的、结果枝寿命长的品种较普通品种、花芽着生节位高的品种、寿命短的品种结果部位稳定,像苹果中短枝型品种较普通富士结果部位稳定。因而选择结果部位外移慢的品种种植是克服结果部位外移的有效措施。
加大改形力度,建造通透性良好的树形。无论任何树形,要注意及时落头开心,以增加树冠上部的进光量;及时疏除树冠外围的直立枝、竞争枝、树冠内的徒长枝,增加树体侧光量;及时疏除树冠下的裙枝,增加地面发光量,保证内膛能有良好受光,使内膛形成优质花芽,保证树体结果部位的稳定。
适时拉枝开角,优化光照条件。对于生长直立的品种,生产中要及时拉枝开角,一方面缓和枝的长势,促生中短枝,增加有效结果部位;另一方面优化树冠内膛光照,促使内膛健壮生长,提高内膛的结实能力。
降低有效结果部位。生产中可通过重摘心、重回缩等方法,降低花芽着生节位,有效抑制结果部位外移。比如葡萄中龙眼品种在结果母蔓上形成的结果蔓较高,重摘心或进行1~2芽短梢修剪,则可使结果母蔓下部的第一、第二节位出现较多的结果蔓,可有效控制结果部位的外移。
加强内膛结果枝的培养及更新,保持壮枝结果。在树冠内膛按空间大小培养相应的枝组,以保证树体丰满,增加有效结果部位。一般在空间大处,可采用先截后放的方法培养枝组,在空间小处可采用先放后截的方法培养枝组,对于结果后的枝应及时回缩,一般缩至后部枝处,利用壮枝结果,提高内膛结实能力。