基于“双元制”的高职国际贸易实务专业校企合作路径

2018-07-13 18:55:02陈梅玉
天津教育·下 2018年9期
关键词:函电双元制实务

陈梅玉

高职国际贸易实务是一门专业性较强的专业,需要既懂外贸业务又懂英语的人才。本文分析了高职国际贸易实务“双元制”校企合作的路径,主要通过人才培养方案和课程建设、邀请企业专家来校上课、派教师去企业挂职锻炼、派学生去企业实训和实习等七个方面的路径来加强校企合作。

“双元制”的由来和给高职教育带来的影响

“双元制”是一种从德国引入的教育模式,双元是指接受职业教学的所有学生都要接受二元教育。第一元是指学生在职业院校内接受教师传授的相关专业理论知识和对文化知识的学习;第二元是指学生在企业或者行业培训中心接受师傅或者培训师指导的与职业相关的职业技能方面的实践训练。

我国许多职业院校已经开始了“双元制”校企合作的尝试,在人才培养方面取得了显著的成绩。例如,笔者的工作单位苏州健雄职业技术学院在“双元制”教育中取得了不少成绩:中德机电“双元制”工程中心获得了省级实训基地的称号,“定岗双元”高职人才培养模式创新实验基地获得了省级人才培养模式创新实验基地的称号;德国“双元制”教育本土化探索获得江苏省高等教育教学成果特等奖、职业教育国家级教学成果二等奖;建立了国内唯一的中德双元制职业教育示范推广基地,并发起组建了中德双元制职业教育联盟,学院培养的人才受到社会和企业的好评。

高职国际贸易实务专业的现状

高职的国际贸易实务专业(以下简称国贸专业)主要为外贸企业提供从事一线工作的技术应用型人才。适合国贸专业的职业岗位主要有外贸单证员、外贸跟单员、报关员、报检员等,这些职业岗位和岗位群对学生的要求是:要掌握国际贸易理论知识,具备外贸业务基本的操作能力和应用能力,具备信息收集和处理能力、文案写作能力和营销能力。

但是,现在的国贸专业培养出来的毕业生实践技能不强,不能满足行业的要求,其中的原因主要是学校的培养模式不能适应国贸专业,靠教师在学校一元培养的方式不能适应国贸专业发展的需要,国贸专业需要对学生进行校企合作“双元”培养。

基于“双元制” 的高职国际贸易实务专业校企合作路径

与企业协商专业人才培养方案,完善课程体系

学校在制定国贸专业的人才培养方案时可以邀请合作企业,让企业提出需要什么样的人才,国贸专业根据企业的需求提出具体的国贸人才知识和能力要求,并与企业一起确认。在构建课程体系时,除了请同行专家进行论证外,也需要合作企业对课程体系提出建设性的意见。例如:目前很多中小型外贸公司都有通过阿里国际站平台开展电子商务,这就要求我们国贸专业开设相应的电子商务方面的课程,能让学生在学校接触到电子商务的内容,便于学生在走上工作岗位时能尽快适应工作。

引入外贸仿真软件,尽可能与企业业务接轨

苏州健雄职业技术学院引入了南京世格的外贸仿真模拟训练软件,学生可以分组扮演不同国家的外贸出口商和进口商,进口商和出口商之间可以通过外贸函电完成外贸交流沟通,模拟在工廠采购、去海关和物流公司等等的办理业务。学生通过仿真软件来了解和熟悉企业的外贸业务流程,熟练掌握外贸业务的沟通技巧和操作技巧,为进入真实的外贸业务员岗位打好基础。

邀请企业专家共同编写专业教材和参与专业核心课的授课

目前国贸专业的教材与“互联网+”背景下的外贸实际工作要求还存在很大的差距,专业课教师可以根据企业的需要,与企业一起开发教材。例如:目前商务英语函电的教材主要是以书信的形式出现的函电,但是在实际工作中,函电沟通主要通过邮件的方式来完成。因此,商务英语函电的教材中不仅仅要反映外贸流程的信函,还要反映出以下内容:大部分外贸企业使用哪种外贸交易平台;如何在外贸交易平台上找到客户;如何与客户礼貌沟通;用邮件的函电形式代替书信的函电形式。另外,还可以邀请外贸企业一线的专家到学校进行核心课程内容的授课。例如:苏州健雄职业技术学院的国贸专业商务英语函电课程中,有6个课时是由企业的外贸人员完成的,企业的外贸人员在授课时会介绍自己公司用哪个平台做外贸生意,用一些实际案例介绍自己在与客户联系时的一些心得和技巧,教会学生以下知识:如何更好地发布公司和产品的信息以吸引客户询盘;如何判断客户是否有诚信和诚心;如何充分利用时差做好还盘和确认;如何使用最简洁、有礼貌的语言。

安排教师到企业挂职锻炼

很多国贸专业教师从“高校”毕业后,直接进入“高职校”任教,或者由英语教师转岗而来。教师通过在大学学习或者自学的方式从书本上学习了很多的外贸专业知识,但是缺乏外贸实战经验。为了解决该问题,每学期可以采取轮流派专业教师到校外实习基地挂职锻炼的形式,帮助教师积累外贸工作实战经验。教师可以直接参与单证制作,比如报关报检材料的准备、产地证的填写和制作、发票和各项销售单据的整理等;还可以参观工厂,了解订单的实施;参与商品展会,和外商进行交易磋商,了解客户关心的价格、包装、质量、运输、交货期等问题。通过这种方式,教师们能更加直观地体会到除了客户之外,国际和国家的宏观政策的变化、自然灾害和局部战争的发生以及供应链的变化等对外贸业务带来的影响。

安排学生到企业实训和实习

由于外贸企业或者企业的外贸部门规模不是很大,容纳实习的学生数量一般不会超过6人。因此,要求国贸专业与多家企业建立合作关系,进行校企合作。学生进入企业有以下几个阶段:

第一个阶段,要组织刚进校门的国贸专业学生到企业实习,企业的专业人员根据自身丰富的外贸实战经验,为学生讲解最新的外贸形势,带领学生现场观看视频,参观外贸人员的工作场所和阿里巴巴国际站平台等,让学生了解国际贸易实务专业需要学习、掌握哪些知识和能力以及如何去掌握这些知识和能力。

第二个阶段,学生利用暑假的时间到合作企业短期实习,一方面熟悉外贸企业使用的外贸交易平台和外贸交易流程,另一方面帮助企业的外贸人员完成一些文档和文案的处理业务。

第三个阶段是第三学年的定岗实习。这个阶段的学生由于前期在暑假已经熟悉了外贸工作的流程以及阿里巴巴国际站平台等,再经过企业指导教师的指导,学生很快就能熟悉如何应用电子商务平台开展外贸业务。企业非常欢迎这种很快就能开展业务的学生,也愿意接受和培养这样的实习生。

邀请企业参与学生职业技能大赛的赛题设计和评奖

很多高职院校都重视学生的职业技能大赛,希望学生能在国家级和省级的技能大赛上获奖,是否能获奖在某种程度上反映了该专业在同类院校中的水平。高职院校希望以比赛促教改,以比赛提高学生的专业技能,发挥工匠精神,培养能工巧匠。为了选拔参加省赛的选手,可以先组织院级技能大赛,邀请合作企业出一些竞赛的赛题,邀请企业的专家来校担任评委,参与评奖。这样的校企合作有几点好处:一是让合作企业了解学生的职业技能情况,为改进教学提供建设性的意见;二是让合作企业提前挑选出符合自己企业要求的人才,激励企业更加愿意与学校合作,以共同培养学生;三是可以让学生直接接受企业专家对自己技能的点评,发现自身的不足和今后努力的方向。

依托外贸行业协会或者阿里巴巴国际站平台服务商,建立与企业的稳定合作

如今很多外贸公司或者企业的外贸部门会加入外贸行业协会或者成为阿里巴巴国际站平台的成员,例如:太仓有一家公司专门负责提供及推荐阿里巴巴国际站平台,并提供培训服务。这家公司与太仓几十家使用阿里巴巴国际站平台的企业建立了合作关系,为这些企业提供平台使用的培训。健雄学院的国际贸易专业通过该公司与很多外贸公司取得了联系,并建立了稳定的合作关系。

结语

高职国际贸易实务专业应学习和借鉴德国的“双元制”培养模式,加强与外贸行业企业的联系,完善校企合作培养制度,相互依托,形成利益相关方合作办学的长效机制,寻求合作平台与合作双赢的利益点,实现校企双赢。校企双方可以在人才培养方案和课程建设、师资培养、学生的职业素质和职业技能培养等方面进行深度合作。

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